meniu

Prelucrări de tomate 1.10.2018

Prăjituri roșii fără sosuri crocante cu usturoi și mărar

Roșii ușor sărate într-un ambalaj

Ce ar putea fi mai delicioase decât roșiile parfumate și puțin sărate cu usturoi și mărar? O gustare gustoasa va incanta intreaga familie si, cel mai bine, puteti gati astfel de rosii rapid si usor. Procesul în sine va dura între 5 și 10 minute, apoi legumele vor trebui să dea timp pentru sare și pentru marinare. Aproximativ o oră mai târziu, veți obține un fel de mâncare excelentă care poate fi servită într-o zi obișnuită sau într-o sărbătoare.

Dacă puneți roșiile într-un diapozitiv, veți obține o farfurie foarte prezentabilă, care va capta atenția tuturor oaspeților dvs. Dacă tocmai începe să gătiți și nu aveți nici o experiență în spatele vostru, atunci nu este înfricoșător, chiar și cel mai novice bucătar sau gospodină poate găti astfel de crocante roșii sărate cu lumină.

Este important pentru reteta sa aleaga rosiile rosii coapte, fructele ar trebui sa fie fara pete si urme. Luați în considerare faptul că roșiile de dimensiuni mici marinate de două ori mai repede decât cele mari. Astăzi gătești cele mai potrivite roșii sărate cu usturoi și mărar, se va dovedi foarte gustoasă.

Pentru marinare, avem nevoie și de sacul obișnuit de celofan, pentru fiabilitate puteți lua 2 bucăți dintr-o dată. De ce luăm pachetul: va fi convenabil să se amestece în el și marinada nu va merge nicăieri, va acoperi toate roșiile. Dacă doriți, utilizați un recipient cu un capac strâns, dar în ambalaj este mai convenabil și apoi nu este necesar să spălați vasele, de asemenea un bonus.

ingrediente:

  • roșii roșii - 1 kg;
  • mărar - 0,5 buchet;
  • usturoi - 2-3 cuișoare;
  • sare - 1 mese. l. (fără diapozitiv);
  • zahăr - 0,5 mese. l. (fără diapozitiv);
  • otet de mere - 2 mese. l.;
  • ulei vegetal - 40 grame.

produse săratoare

Cum să gătești roșii sărate crocante în pachet

Răspândim roșiile tăiate în pachet. Pentru a accelera procesul de marinare, am tăiat roșiile în felii mari, în medie, se dovedește că 4 felii vin cu 1 tomată.

roșii tăiate

La roșii se adaugă verde mărunțit mărunt: mărarul este cel mai bun mod de a da roșiilor o aromă proaspătă.

adăugați verzi

Uleiurile din usturoi curățați și tăiați cu un cuțit în bucăți mici sau pur și simplu stoarceți printr-o presă.

adăugați usturoi

Sare legume, adăugați zahăr pentru a echilibra gustul de tomate murate. Acolo turnăm otet de cidru de mere (6%) și ulei vegetal regulat.

adăugați sare și oțet

Legăm sacul, agităm energic de câteva ori, astfel încât marinada să acopere toate roșiile. Puneți sacul în frigider pentru a muri și a marina timp de cel puțin 40 de minute.

curățarea roșiilor într-un pachet

Puneți roșii murate pregătite într-un vas confortabil de salată și serviți la masă.

roșii gata preparategustoase roșii

Bon apetit!

Imprimați
1 stea2 Stele3 stele4 Stele5 stele (3 evaluări, media: 4,67 din 5)
Se încarcă ...
Roșii ușor sărate într-un ambalajRoșii ușor sărate într-un ambalaj

Citește și

Cei mai buni hibrizi de roșii cu fotografii și descrieri