Pâine de legume cu pui
Dintre cele mai multe legume, varza este cel mai adesea prezentă pe mesele noastre: este prăjită, tocată, sărată sau mărunțită, folosită pentru gătitul de borș. Varza este un produs cu mai multe fațete, deci există un număr mare de rețete din acesta. De ce sunt doar rulouri de varza, dar acest fel de mancare este foarte suparator si nu fiecare gazda o ia. Astăzi vom pregăti varza gustoasă și ușor de gatit cu pui. Cu plusul de carne, varza devine mai hrănitoare și mai hrănitoare, așa că, cu toate mijloacele, să fim atenți la rețeta noastră. Pentru el avem nevoie de varza obisnuita si de carne de pui obisnuita, am luat fileul, pentru ca este slab si nu are oase. Consultați reteta delicioasă cu fotografii pas cu pas.
ingrediente:
- varză albă - 500 de grame;
- carne de pui (filet) - 250 de grame;
- ceapa - 1 buc.;
- morcov - 0,5 buc;
- pasta de tomate - 1.5 tabele. l.;
- puțină apă;
- ulei vegetal - 30-40 grame;
- sare, piper - la gust.
Cum să gătești tocană de varză cu pui
Clătiți și uscați carnea de pui prezentată pe servetele de hârtie. Tăiați fileul în felii medii, astfel încât acesta să fie prăjit uniform și nu va fi uscat.
Se prăjește carnea în ulei vegetal: se încălzește tigaia, se toarnă uleiul, se pun bucățile de pui. Se prăjește timp de 4-5 minute, adăugând condimente pe gust: sare și piper.
Tăiați ceapa în cubulețe mici și rulați morcovul: legumele sunt gata pentru frigere.
Se adaugă ceapa și morcovii în tigaie cu carnea prăjită și se continuă să se prăjească câteva minute, amestecând ocazional.
Varza de paie nashinkovat varza subtire.
Puneți varza în tigaie cu carnea. Faceți căldură medie și începeți să vă prăjiți.
Atunci când varza devine mai moale și ușor rumenite, se toarnă puțină apă și se reduce puterea focului, se fierbe varza până se înmoaie timp de 10-15 minute.
Adăugați pastă de roșii pentru gust și culoare. Se amestecă și se ține sub capac încă câteva minute.
Varza de varza cu carne de pui sa dovedit delicioasa si aromata. Opriți căldura și lăsați-o să se răcească ușor.
Trimiteți la masă felul de mâncare finit. Bucurați-vă de masă!
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
