Chipuri de pui - gustoase, rapide si usoare
Chipurile de pui în cuptor sunt o modalitate simplă de a face un prânz excelent sau o cină foarte rapid și ușor. Chipurile de gătit sunt ușor de manevrat. Pentru a face cotleturile de pui să se transforme în sucuri și parfumate, adăugați-le puțină smântână, roșii, puțin ceapă și brânză. Drept rezultat, primim cotlete sub o blana care pur si simplu pleaca de la masa. Serviți cotlete la masă, puteți pur și simplu cu o salată de legume ușoară - atât pentru prânz și cină, cât și pentru a adăuga o farfurie mai satisfăcătoare - cartofi piure, terci de ovăz etc. Luați notă de rețeta pas cu pas cu fotografii.
ingrediente:
- carne de pui - 300 g;
- smantana - 2 linguri;
- tomate - 1 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- brânză tare - 60 g;
- sare, piper, usturoi uscat - la gust;
- ulei vegetal - 1 lingura;
- piure de paine - 2 linguri.
Cum să gătești bucățele de găină în cuptor
Pregătiți toate produsele, porniți imediat și încălziți cuptorul, setați temperatura la 180 de grade. Pregătiți fileul - clătiți și uscați, apoi îndepărtați pielea.
Tăiați fileul în porții, acoperiți cu film agățat și bateți cu un ciocan de bucătărie. Bucăți de pui tăiate la păstrăv cu sare, piper și usturoi uscat.
Sângeți fiecare cotlet în pesmet și prăjiți într-o tigaie - literalmente 1 minut pe fiecare parte pentru a apuca o crustă brună.
Transferați semifabricatele filetate într-un recipient rezistent la căldură.
Lubrifiați cotlet smântână, puteți folosi, de asemenea, maioneza.
Pe partea de sus a smântânii se așeză pe inelul de ceapă.
Spălați și uscați roșiile, tăiați în felii și puneți-le pe ceapă.
Apoi, așezați o placă de brânză tare. Coaceți cotletul timp de 20 de minute. După un timp, îi serviți la masă.
Bon apetit!
(1 evaluări, media: 2,00 din 5)
Se încarcă ...
