Roșii de miere pentru iarnă - bomba cu rețetă
Numărul de rețete pentru muraturi și murături din roșii este impresionant. Există câteva exemple dovedite pe care le faceți de la an la an și există și altele noi pe care ar trebui să le încercați cu siguranță. Roșiile cu miere pentru iarna sunt foarte gustoase. Vă ofer o rețetă cu o fotografie, datorită căreia veți găti legume, astfel încât să vă lingeți degetele. Sunt potrivite pentru orice ocazie: pentru o cină simplă, sărbătoare de vacanță sau post. Mierele de roșii sunt, de asemenea, frumoase pentru că rămân întregi.
ingrediente:
- roșii - 1000 g,
- mărar - 2 sprigs,
- ardei iute - 4 bucăți mici,
- usturoi - 4 felii,
- miere - 6 linguri.
- sare bucătărie - 2 lingurițe
- Oțet de masă - 2 lingurițe,
- apă - cu ochiul pentru a umple un borcan.
Lista componentelor este proiectată pentru două borcane de 1 l.
Cum să gătești roșii de miere pentru iarnă
Roșiile sunt lavabile. Este mai bine să luați fructul nu este prea mare, astfel încât, cu puțin efort pentru a pune recipientul și apoi scoate-l de acolo. Sterilizați borcanele în modul preferat. Acest lucru se poate face cu abur, în cuptor și chiar în cuptorul cu microunde. Capetele de acoperire se evaporă în apă clocotită. Acum, în fiecare dintre recipientele curate și curate, puneți usturoiul curățat (ca întreg), ramuri de mărar și inele mici de ardei fierbinți. Dacă nu sunteți prea dornici, puteți trece peste acest pas.
Se așeză bine în recipient. Încercăm să facem acest lucru cât mai atent, pentru a nu distruge fructele delicate.
Acum turnați apă fiartă în borcane pentru a acoperi roșiile și plecați timp de o jumătate de oră.
Se scurge apa răcită într-un recipient adecvat, se adaugă sare de bucătărie, o porție de oțet și șase linguri de miere.
Acum, aduceți la fiert, amestecați bine, și toarnă roșiile cu miere marină, dulce, dulce. Rulam cutiile cu capacele, le lasem cu capul in jos si acoperim, iar cand devin reci, le scoatem la subsol sau la depozit.
Bon apetit.
(5 evaluări, media: 2,80 din 5)
Se încarcă ...
