Salată „Prinț” cu carne de vită - imposibil de dat jos
Vă ofer o rețetă pas cu pas cu o fotografie a pregătirii salatei "Prince", care arată impresionantă, are un gust superb și decorează celebrarea ta. Salatele de carne de vită sunt servite de obicei pe masa de sărbători. Această varietate de carne merge bine cu legume, ciuperci, brânză. Pentru gătit, carnea de vită este adesea fiartă. Vă sfătuiesc să o faceți cu o zi înainte.
Pentru feluri de mâncare, luați o bucată moale de carne proaspătă, adăugați salata cu ciuperci albe într-o marinată ușoară și decorați salata în straturi. Utilizați maioneza de casă ca un dressing.
Ingrediente pentru salată:
- carne de vită - 250 de grame;
- ciuperci - 150 de grame;
- ouă - 2 bucăți;
- brânză tare - 200 grame;
- fructe cu coajă lemnoasă - 50 grame;
- maioneza - 3 - 4 linguri;
- usturoi - 1 cuișor;
- ceapa verde - 10 grame;
- sare, piper.
Cum să gătești salata "Prince"
Se coacă carnea de vită, se spală, se înmoaie în apă clocotită și se fierbe timp de 40 - 60 de minute. Verificați disponibilitatea furcii - ar trebui să străpungă cu ușurință carnea. Se răcește în bulion.
Branza de brânză pe o răzătoare fină. Se fierbe ouă, se răcește, coajă. Grătați în mod similar.
Taie carnea de vită în cuburi mici.
Adăugați sare, piper, usturoi zdrobit și maioneză. Se agită masa.
Așezați inelul de formare pe placa de servire. Puneți carnea de vită în primul strat.
Se spală ciupercile în apă rece, se toacă fin. Pune deasupra vită și pune puțin maioneză.
Ceapa se taie intr-un cutit ceramic si se pune peste ciuperci.
Următorul strat este ouăle. Sare masa si grasimea cu maioneza.
Puneți brânza, puneți maioneza.
Se taie nuielele în bucăți mari cu un cuțit și se pune stratul final. Lăsați salata să se răcească fără a ieși din formă.
Îndepărtați cu grijă formularul, corectați vasul dacă este necesar.
Decoreaza salata verde si serveste.
Mâncarea are o aromă bogată de carne, subliniată cu ciuperci și brânză, cu un gust ușor de usturoi. Salata interesantă strălucitoare nu va fi ignorată pe masa dvs. În special bărbații îi plac.
Salata este frumos păstrată în frigider și nu își pierde gustul.
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
