Suc de suc de iarnă cu celuloză

Ripiți, suprapuneți, spălați roșiile roșii, tăiați în bucăți, scoateți tija cu garnitura. Puneți roșiile tăiate în bolul unui procesor de bucătărie. Poți folosi legume care nu corespund standardelor pentru sucul - zdrobit, zdrobit, dar fără semne de putregai și de stricăciuni.

Răstește roșiile până când cartofii tăiați bine. În loc de un procesor de bucătărie, puteți să luați un măcinător obișnuit cu carne sau să mănânci roșiile cu un malaxor de diminuare.

Masa de tomate este turnată într-o cratiță, pusă pe sobă. În acest stadiu, piureul de tomate este luxuriant, saturat cu bule de aer. Se întâmplă întotdeauna dacă mănânci roșiile cu o combinație. Să nu vă sperie, mai mult "pomp" va dispărea.

Deci, încălziți piureul de roșii la fiert, fierbeți timp de 10 minute.

Strângeți sucul printr-o sită - semințele și cojile vor rămâne pe sită.

În băutura filtrată, adăugați sare și zahăr la gust. Dacă roșiile sunt dulci, nu adăugați zahăr deloc. Agitați din nou la fierbere, fierbeți încă 5 minute.

Tabelele pure spălate sunt sterilizate pe abur sau uscate în cuptor. Acoperă fierbe.

Se varsă băutura de fierbere în cutii. Închideți cutia cu capace Sterilizați recipientele cu o capacitate de 0,5 l - 12 minute, 1 l - 18 minute.

Strâns aproape, întoarceți-vă cu capul în jos. După răcire, scoateți depozitul într-o cămară închisă, întunecată. Temperatura de depozitare nu mai mare de 18 grade Celsius.

Apropo, adăugarea de sare și zahăr în timpul recoltării nu este necesară. Puteți să vă rostogoliți un produs curat, fără aditivi, și sărutați și adăugați zahărul după preferințe înainte de a vă servi.

Bon apetit.