Gustare foarte gustoasă cu ciuperci afumate
Gatit un vas de cină - tocană de varză cu cârnați, rețeta este delicios, ușor de înțeles, rapid și accesibil. Varza și cârnații sunt șic, mulți vor dori cu siguranță felul de mâncare. Varza de gatire este importanta cu cele mai delicioase cârnati afumati. Printre altele, adăugați ceapă și morcovi, puteți utiliza și sos de roșii.
Zahărul preparat este gustos servit cu cartofi piure, puteți oferi orice terci, paste sau puteți face pur și simplu cu legume sau murături, o felie de pâine proaspătă. Ei bine, dacă planurile tale includ un prânz rapid și satisfăcător, atunci să începem. Imaginile pas-cu-pas vă vor ajuta să vă pregătiți.
ingrediente:
- varza - 300 g;
- morcovi - 1 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- carnati afumati - 100 g;
- sare, piper - la gust;
- ulei vegetal - 2 lingurițe.
Cum să gătești varză cu cârnați
Pregătiți toate produsele din listă. Alegeți morcovii și ceapa de dimensiuni medii, curățați legumele, spălați, uscați. Se prăjește morcovii pe o răzătoare medie, ceapa se taie în cuburi mici.
Varza ridica dens, întins. Scoateți frunzele de sus din varză. Clătiți furcile de varză, uscați. Tăiați varza în benzi subțiri.
Acum, alegeți un mezeluri afumate delicioase, tăiați-l în bucăți mici. Cârnații pot fi utilizați atât afumați, cât și fierți.
Se toarna uleiul vegetal intr-o tigaie, se incalzeste cateva minute. Se transferă varza, morcovul și ceapa în tigaie, se prăjește timp de 3-4 minute.
Adăugați cârnați tăiați la varză, adăugați sare și piper la gust. Se amestecă componentele și se fierbe sub capac timp de 25 de minute. Serviți varza gătită cu orice terci sau legume.
Bon apetit!
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...