meniu

Castravete de castravete 9.11.2018

Stil aperitiv coreean pentru condimente de castravete cu condimente morcov coreean

Castraveți coreeni pentru iarnă

Bucătăria coreeană ocupă recent o poziție de lider în lumea gătitului, astfel încât rețetele sunt distribuite rapid și toate hostess au tendința de a le repeta în bucătăria proprie. Din moment ce iernile din regiunea noastră rămân și legumele proaspete devin limitate, încercăm să le rostogoli pentru iarna. Acest lucru se aplică și castraveților. Castraveții castraveți au fost întotdeauna populați la masă, mai ales ca o gustare. Vă oferim o rețetă specială care este ideală pentru setarea de iarnă. Astăzi vom închide castraveții coreeni pentru iarnă.

Ce este reteta buna astazi: castravetii pot fi folositi in orice forma si dimensiune. Castravetele non-format și de mare calibru, care nu sunt potrivite pentru sărare, în orice caz, suntem potriviți, deoarece legumele vor fi totuși tăiate. Nu ratați sezonul de castraveți și ridicați câteva vase de gustări minunate pentru iarnă.

În plus față de castraveți, avem nevoie de morcovi și condimente. Pregătiți-vă pentru castraveți delicioși de iarnă cu condimente pentru morcovi coreeni. Te liniștește imediat și spune că rețeta este foarte simplă, dar gustul castraveților devine magic și misterios. Oricine îi va încerca cu siguranță va cere o rețetă. Savuroși, castraveți ușor picante vor fi cele mai bune gustări de pe masă.

Asigurați-vă că folosiți rețeta noastră, deoarece este ușor de înțeles pentru toată lumea, chiar și pentru începători în artele culinare. Macele și preparatele de mâncare vor fi savurate de toți oaspeții din casă. Borcane cu castraveți în stil coreean eclipsează orice salate și gustări.

ingrediente:

  • castraveți - 500 de grame;
  • morcov - 100 grame;
  • sare - 1 linguriță. l.;
  • zahăr granulat - 1 tabel. l.;
  • condimente pentru morcov coreean - 1 cu. l.;
  • ulei vegetal - 1.5 mese. l.;
  • usturoi - 2-3 cuișoare;
  • oțet - 20 de grame.

Cum să gătești castraveți coreeni pentru iarnă

Castraveții mei, tăiați cozile, tăiați în cuburi.

tăiate castraveți în bare

Puneți castraveți într-un castron și adăugați alte ingrediente: trei morcovi pe un răzuitor coreean și strângeți usturoi (cuișoare curățate) printr-o presă.

adăugați morcovi și usturoi

Adăugați condimente la legume: zahăr, sare și condimente pentru morcovi coreeni. Condimentele sunt calde și ușoare. Utilizați tot ce vă place. Se întâmplă pe ambalajele pe care le scriu "ascuțite" și uneori nu se scrie nimic despre urgență. Amestecul salata rezultat.

adăugați sare, zahăr și condimente

Se toarnă în ulei, oțet și se amestecă din nou. Lăsați salata să stea și să marinăți timp de 30 de minute.

adăugați oțet și ulei

Cutii curate pline cu salata de castravete.

umpleți borcanul

Sterilizați timp de 15 minute într-o cratiță cu apă. Sub fundul borcanului se pune o cârpă curată, astfel încât sticla nu se va rupe în timpul procesului de încălzire.

sterilizarea piesei de prelucrat

Rulam capacele strânse și le dăm să se răcească sub "blana de blană". Utilizați o pătură sau un prosop de terasă.

role de acoperire

În timpul iernii, bucurați-vă de gustul de castraveți savori. Bucurați-vă de masă!

Coreean aperitiv de legume

Imprimați
1 stea2 Stele3 stele4 Stele5 stele (Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
Castraveți coreeni pentru iarnăCastraveți coreeni pentru iarnă

Citește și

Cei mai buni hibrizi de roșii cu fotografii și descrieri