Prelucrări de tomate
În sezonul de recoltare, fiecare hostess încearcă să facă recoltarea de roșii pentru iarnă, astfel încât să vă lingeți degetele. Pe site-ul nostru puteți găsi rețete pentru muraturi, murături, sosuri și tot felul de salate. În scopul pregătirii gustoase și utile a tomatelor pentru utilizare ulterioară pentru întreaga familie, este necesară doar dorința.
Cultivate pe site-ul cu mâinile lor roșii sunt atât de dulce, parfumat! Cum să nu gătești lecho de la ei, adjika brută sau fiartă, doar murăți într-un butoi. Munca umple băncile cu legume și umple-le cu saramură, nu va face. Este posibil să se pregătească roșiile pentru ca cei dragi să fie surprinși și admirați de rudele lor? Bineînțeles Dar, aici trebuie să încercați!
În această secțiune, veți găsi o rețetă de mâncare, uscare, uscare și congelare, sărate și roșii de sourdough. Nu ați încercat gemul de tomate? Asigurați-vă că pentru a arăta cum să gătesc. De asemenea, vom recomanda peste o duzină de variante de paste, care este de multe ori mai bună decât magazinul "Tomato".
Tomatele conțin pigment carotenoid - licopen, care crește în volum cu o treime după doar câteva minute după tratamentul termic. Cu alte cuvinte - acesta este cel mai bun antioxidant natural.
Lucrul în temă este foarte important pentru a respecta tehnologia. Cum să sterilizeze corect containerele, să păstrăm în siguranță și să înghețăm legumele, păstrându-le substanțe utile, vom spune.