Cele mai bune soiuri de roșii pentru depozitarea în stare proaspătă pe termen lung

În regiunile reci, pentru a recolta roșii coapte trebuie să fie plantate într-o seră. Dar dacă site-ul este mic sau situat pe o pantă unde o structură mare nu poate fi ridicată. În acest caz, trebuie să plantați roșii care coacă bine la domiciliu, să se culce mult timp și să nu-și piardă gustul. Astfel de varietăți vor face apel nu numai la nordici, deoarece refuză în timpul iernii să se bucure de roșii parfumate și gustoase din grădina lor. Clasele de vârf roșii pentru depozitarea în stare proaspătă pe termen lung: caracteristici, descriere, avantaje și dezavantaje.

Particularitățile roșiilor moarte și condițiile de depozitare

Secretul soiurilor de tomate adecvate depozitării pe termen lung este simplu - toate au gena "Rin", care încetinește procesul de maturare și încetinește metabolismul fructelor, carnea rămâne densă pentru o lungă perioadă de timp, dar nu se usucă. Astfel de soiuri sunt rezistente la fluctuațiile de temperatură (ziua și noaptea), precum și umiditatea, fructele nu se crăpa, păstrează gustul și forma timp de 12-24 săptămâni. Chiar și roșiile mincinoase trebuie tăiate și depozitate corespunzător.

Recolta se va mentine mult timp daca se realizeaza in toamna, cand temperatura aerului a scazut sub + 5 ° C Roșiile nu pot fi spălate, destul de murdare pentru a șterge cu o cârpă moale, încercând să nu strică pielea. Fructele trebuie sortate în funcție de mărimea și gradul de maturare, punând fiecare lot în cutii (2 sau 3 straturi, rumeguș între ele). Camera trebuie să fie întunecată, roșiile în maturitate la mamă durează mai mult la + 8-10 ° C, în maro sau roz - de la +4 la 6 ° C. Umiditatea nu trebuie să depășească 80%.

Soiuri populare de roșii tozhi

Atunci când auto-selectați opțiunile, ar trebui să acordați atenție soiurilor cu fructe de dimensiuni medii, un număr mic de camere, piele densă și carne. Probele mari nu sunt stocate pentru perioade lungi, iar cele mici după maturare devin fără gust. Recenziile bune oferă soiuri precum dungă romană, fructele coreene de lungă durată, Bella Rosa, Andromeda de Aur, spamul roz, picioarele de banane, căpșunele portocalii germane, lira de rozmarin, picătura de miere și Kumato.

Top 10 floarea soarelui soiuri și hibrizi de roșii:

• Păstor lung. Târziu de sezon, determinant. Recoltarea este bine păstrată până la începutul lunii ianuarie. Fructele sunt dense, rotunde, portocalii, nu mai mari de 150 g. Contra - roșiile se coacă rar pe tufișuri, plusuri - randament, bun gust.
• Anul Nou. Soi nedeterminat, la mijlocul sezonului. Recoltarea se păstrează timp de 3 până la 5 luni. Fructele sunt rotunde, dense, galbene de la 150 la 250 g. Gustul este excelent, nu strica. Din neajunsurile numai iubitoare de căldură, avantajele - rezistență la boală, randament.
• Giraffe. Ofertă medie timpurie, nedeterminată, exigentă, care poate fi cultivată numai în seră. Fructele sunt rotunde, ferme, galbene de la 80 la 100 g. Termenul de valabilitate mai mare de 2 luni, randamentul, bunul gust, imunitatea la TMV, cladosporia și Fusarium.
• Tsar Peter Mid-sezon, varietate determinantă, aprobată pentru cultivare în Siberia și Ural. Fructele sunt ovoide, dense, roșii de la 70 până la 100 g. Nu există defecte, calitatea menținând demnitatea (până la 2, 5 luni), randament, nepretenție, gust excelent.
• Piatra roșie (piatră roșie). Mid-sezon, determinant, calitate fructuoasă.Fructele de până la 150 g, roșii, în formă de prună, dense, se păstrează bine până în primele zile ale lunii ianuarie, gustul nu se strică. Cons - imunitate slabă la viruși și ciuperci.

• Palmyra. Timpuriu, nedeterminant. Pro - păstrarea calității (până la 10 săptămâni), transportabilitatea, productivitatea, gustul foarte bun. Cons - soiul este permis să crească numai în adăpost. Fructele sunt rotunde, portocalii la 100 g.
• Doamnă Shedi. Hibrid determinant timpuriu coapte. Fructele sunt foarte gustoase, rotunde, dense, roșii de la 150 la 180 g, păstrate puțin mai mult de 2, 5 luni. Nu există dezavantaje, avantaje - randament, rezistență la căldură și boli precum verticilis, fusarium, TMV, cladosporia.
• Zazimok. Hibrid târziu, nedeterminat. Fructele sunt rotunde, dense, roșii, se întind până la 2 luni. Pro - randament, gust excelent, bogat, rezistență la crăpare, tipică pentru bolile de cultură și dăunători. Durata de conservare este redusă, dacă vara a fost ploioasă.

Cele mai bune soiuri de roșii în formă de inimăÎn revistele de diferite soiuri de roșii în formă de inimă, astfel de caracteristici sunt adesea găsite: gust proaspăt, ...

• Decembriștilor. Mid-sezon, hibrid indeterminant. Fructele sunt rotunde, dense, roșii de la 100 la 150 g. Dezavantajele soiului - nevoia de udare frecventă, nu va fi posibilă recoltarea de semințe de la un hibrid, o plantă termofilă, cerând o lumină bună. Pro - randament până la 17 kg / m², păstrarea calității până la 12 săptămâni, gust excelent și caracteristicile produsului.
• Doamnă Courage. Hibrid timpuriu, nedeterminant. Fructele sunt rotunjite de la 120 la 150 g, roz inchis. Productivitatea la 19 kg / m². Nu există minusuri în soi, din avantaje - termenul de valabilitate este de până la 2 luni, rezistență la cladosporia. Când se coace, gustul se îmbunătățește.

În cele din urmă, vom mai da câteva recomandări cu privire la durata de păstrare a tomatelor proaspete. Este posibil să se pună în cutii de fructe luate din tufișuri sănătoase, fără nici un prejudiciu tehnic. Copiile chiar și cu mici zgârieturi sau pete se vor putrezi rapid, iar fructele vecine se vor deteriora. Nu îndepărtați pedunculul dacă este fixat ferm, altfel puteți răni fructul. Respectând regulile pentru alegerea unui soi, alegerea și crearea condițiilor optime de depozitare, va fi posibilă conservarea tomatelor până în februarie și, uneori, până în martie, în timp ce practic nu își vor pierde gustul.