Un aperitiv incredibil de vinete cu roșii - primul care a părăsit masa
O astfel de gustare gustoasă și hrănitoare va satisface rapid foamea. Prăjitorii prăjiți prăjiți cu roșii și usturoi în conformitate cu rețeta din fotografie pot fi pas cu pas în câteva minute. Vor fi o gustare bună în orice moment al zilei. Dacă este aranjat frumos, atunci un fel de fel de mâncare va arăta grozav pe o masă festivă.
Pentru a face sandvișuri cu vinete la grătar, veți avea nevoie de:
- vinete - 2 buc;
- roșii roșii - 2 bucăți;
- ulei de prajire - 70 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- maioneză cu conținut scăzut de grăsime - 100 g;
- o grămadă de mărar și patrunjel;
- sare și piper după cum doriți.
Pas cu pas gatit vinete prajite cu rosii si usturoi
Clătim vinetele, scoatem cozile și le tăiem în cercuri de 1 cm grosime. Pentru a obține amărăciunea, se presară cu sare și se lasă timp de 15 minute. Se spală cu apă rece și se usucă puțin.
Puneți vinetele pe o parte într-o peliculă de aur, pe focul scăzut de căldură, într-o tavă de ulei fierbinte.
Apoi treceți cu ușurință pe partea opusă și le aduceți la pregătire.
Gătit vinete pe o farfurie.
Gătit sos de usturoi. Într-un castron de mică adâncime, cu un pat de maioneză, usturoi tocat și marar verde mărunțit. Se adaugă piper și sare, dacă se dorește. Conectăm toate componentele.
Ungeți sosul cu fiecare vinete.
Se taie roșiile în felii subțiri și stivuiți sandwich-urile deasupra.
Am pus un alt strat de maioneză și decorăm felul de mâncare. Pentru aceasta folosim pătrunjel și mărar.
Apetisante și sandwich-uri gustoase. Vânătorii de vinete se pot bucura de această gustare frumoasă și nutritivă.
(3 evaluări, media: 3,67 din 5)
Se încarcă ...
aleasă a inimii
În limba rusă, nu există niciun cuvânt de spus sau cum să mințiți