Festiv sandvișuri cu șproturi și murături
Un borcan de șprot va ajuta întotdeauna atunci când aveți nevoie pentru a pregăti rapid o gustare gustos pentru masa festiva. Un pește mic afumat arată apetisant pe felii de pâine, mai ales dacă adăugați aceste sandwich-uri cu un castravete murate.
Prepararea sandwich-urilor cu șproturi și murături necesită un timp record, care este foarte valoros în timpul pre-vacanței. Multe tipuri de brânză moale sau tari, ouă, măsline, verde și legume proaspete pot fi adăugate la "companie" pentru conserve de pește și castraveți.
Decoreaza gustarea dupa cum poti in diverse moduri - nu-ti limita imaginatia. Vă oferim să vă familiarizați cu rețeta de bază pentru sandvișuri, care pur și simplu "zboară" de pe masa de vacanță și fotografii pas cu pas ale întregului proces de gătit.
Ingrediente pentru 5 sandwich-uri:
- pâine negru / gri / alb sau pâine lungă / baghetă - 5 bucăți;
- brânză tare - 75 g;
- ou de pui, mare - 1 buc.;
- maioneza - 1,5-2 linguri. l.;
- șproturi în ulei - 5-10 buc. (în funcție de dimensiune);
- 1-2 muraturi;
- proaspete verde - pentru decorare.
Cum să faci sandvișuri de șprot
Primul lucru pe care trebuie să-l gătiți un ou, după ce îl spălați și îl turnați cu apă curată rece. Puneți vasul pe sobă, porniți arzătorul la putere medie. Traceți când apa se fierbe și din acest punct pentru a detecta 7-9 minute. Puneți imediat oul fiert pe gheață sau îl înmoaieți în apă rece - se va răci mai repede și va fi mai ușor de curățat.
Nu se recomandă utilizarea ouălor foarte proaspete (1-2 zile) sau de casă, deoarece scoateți cu ușurință coaja de pe ea nu învață, proteina este deteriorată, și sandwich-uri va arata unpresentable. În timp ce gătiți ouă, puteți să mănânci și să pregătiți și alte componente ale gustării. Rasta de brânză tare pe o răzătoare medie sau fină.
Se toarnă brânza într-o placă adâncă, se adaugă maioneză, care poate fi înlocuită cu smântână sau iaurt natural gros, dacă se dorește.
Se amestecă. Puteți adăuga, de asemenea, un cățel de usturoi în masa de brânză, acesta va da condimente la sandwich-uri.
Răspândiți brânza rasă pe pâine. Pentru pregătirea unor astfel de sandvișuri, puteți folosi aproape orice fel de produse de panificație fără zahăr fără umplutură, deoarece Toate ingredientele sunt combinate cu pâine albă și neagră și cu o pâine.
Plăcile de pâine pot fi rumenite într-o tigaie, dar această opțiune este potrivită dacă sandvișurile sunt servite imediat după gătire. În frigider, crotonii vor fi îmbibați și nu vor mai fi crocante.
Castraveți tăiați în felii subțiri, pentru un sandwich aveți nevoie de 2-3 felii. În loc de castraveți murate, puteți murături, iar picioarele mici pot fi puse pe pâine întregă, tăind sfaturi.
Puneți castravetele deasupra brânzei.
Oul răcit și decojit tăiat în felii.
Puneți 1-2 pești afumați și o bucată de ou pe pâine, presărați cu verdeață tocată (ceapă, mărar, patrunjel va face).
Delicios sandwich-uri sunt gata, rămâne doar pentru a le pune pe o farfurie frumoasă și servi la masa festivă.
Bon apetit!
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...