O selecție de soiuri dulci negre de roșii

diversitate soiurile negre de roșii uimitor, dar pentru a obține o recoltă bună, trebuie să navigați în caracteristicile lor. Există tipuri de roșii pentru cultivare în câmp deschis, și există acelea care pot fi cultivate numai în seră.

Pe baza descrierii unui anumit soi, devine posibilă alegerea unei culturi în ceea ce privește randamentul, culoarea, consistența și metoda recomandată de procesare și stocare.

caracteristici

Aceste roșii nu sunt negre, deoarece pielea lor strălucește în nuanțe de la brun la purpuriu. Firește, la prima vedere, ele par negre, dar aceasta este doar o iluzie optică inițială. Care sunt semnele distinctive ale acestor fructe? Culoarea este singura diferență. Este obținută prin prezența unui pigment organic numit antocianină. Această substanță este bună pentru organism, așa că roșiile întunecate sunt sigure pentru sănătate, ele:

• bogat în vitamine și minerale;
• esențiale pentru funcționarea normală a corpului;
• umplut cu utilitate maximă.

Tomatele se caracterizează printr-un gust neobișnuit, care se realizează datorită proporției speciale de acizi și zaharuri prezente în compoziție. Legumele cultivate corespunzător, pentru procesarea cărora nu au fost folosite produse chimice, ar trebui să aibă un gust neobișnuit de dulce-fructat. Cele mai multe soiuri de roșii negre au:

• cea mai subtire coaja;
• pulpa suculentă și delicată;
• aromă atractivă.

Pentru a păstra toate aceste proprietăți, legumele trebuie să fie atent legate, ceea ce va exclude contactul cu solul.

Tipuri de creștere în condiții de seră

Este necesară o seră pentru regiunile cu climă rece și înghețuri timpurii. Pentru astfel de condiții, merită să alegem soiuri speciale de roșii neagră, care să permită obținerea unei culturi mari și de calitate superioară, care poate fi utilizată în scopuri personale sau de vânzare.

Scurte caracteristici ale soiurilor:

1. Ashkelon F1. Acesta este un tip hibrid cu fructe mari, cu un coaja închisă de culoare maro-închisă, de primăvară medie. Ripeste in medie peste 100-105 de zile si apartine culturilor de legume indeterminate. Fructele ajung la aproximativ 220-240 g, au o formă rotunjită, coajă densă, cu strălucire lucioasă, gust plăcut și aromă. Caracteristicile distinctive iau în considerare: calitatea comercială excelentă și rezistența la transportabilitate. Randamentul este de 20 kg pe 1 m2.
2. Ashdod F1 este un hibrid timpuriu, pentru care maturarea este suficientă pentru 90 de zile. Fructele au o culoare maro închis, cântărind 170 g, o formă semicirculară, un gust unic de fructe dulce și carne de culoare închisă de cireș. Producția pe 1 m2 este de 18 kg.
3. Negru moor - Aceasta este o varietate de roșii întunecate, care trebuie să fie păstrate. Dispune de pielea densă care nu se descompune în timpul procesării și de depozitarea îndelungată într-o soluție salină. Arborii pot crește până la 1,2 m în înălțime, pe ciucuri pot fi aproximativ 18 fructe, cântărind 50 g, iar în aspect și gust pot fi comparate cu prune datorită piele de ciocolată. Randamentul este de 5,3 kg pe 1 m2.
4. Baronul Negru Perioada de scadență este de 115 zile, înălțimea tufișurilor atinge 1,5 m, iar fructele au o culoare ciocolată, cântărind nu mai mult de 250 kg, formă rotunjită și ușoară nervură. Carnea este de culoare suculentă, iar cultura este destul de nepretențioasă în îngrijire.Randamentul este de 6,5-7,5 kg per 1 m2.
5. Trufe negre japoneze. Răsăritul mediu vegetal și pentru un beneficiu maxim este de 115 zile. Arborii ajung la o înălțime de 200 cm și aproximativ 6 fructe cântărind câte 150 g fiecare se formează pe 1 ciupercă. Dacă îndepărtați roșiile dintr-o grădină de legume care au o culoare verde, le puteți salva până la mijlocul iernii.

Ce tipuri sunt cultivate în afara condițiilor de seră

Este posibil să crească o recoltă bună în câmp deschis, dar este necesar să se respecte recomandările pentru îngrijire, hrănire și udare. Alegerea roșiilor negre pentru paturi deschise este justificată. Au gust excelent, aromă, rezistență la ciuperci și alte boli.

Descrierea soiurilor:

1. Prințul negru. Cultura creste la 2,5 m, se refera la soiul mijlocul sezonului, pentru care maturarea este suficienta timp de 120 de zile. Legumele cresc în greutate de 400 g și piele maro închis, cu efect lucios. Fructele sunt caracterizate de un gust dulce, mai degrabă de desert, un nivel crescut de rezistență la phytophthora. La atingerea maturității, puteți obține aproximativ 20 kg pe 1 m2.
2. Ciocolata este o legumă de maturare timpurie, care are o durată de 115 de zile suficientă pentru a ajunge la maturitate, iar tufișurile se pot întinde până la 150 cm înălțime. Fructele au o formă rotundă, aspect multi-cameră, culoare brună a pielii, pastă portocaliu-brună, cântărind 400 g. Caracteristicile distinctive sunt gustul carnos, dulce și plăcut, randament de până la 12 kg pe 1 m2.
3. Viagra. O rosie medie timpurie, maturand in 112 zile, crescand pana la 2 metri in inaltime si avand fructe cu diametrul de 7 cm si o greutate de 100 g. Cand sunt complet coapte, fructele au o culoare maro de coaja, carne rosie caracterizata de carne si suculenta, cu o cantitate minima ponderea materiei uscate. Randamentul este de aproximativ 10 kg pe 1 m2.

Soiuri de cireșe

Cherry tomatoes sunt populare, în special soiurile negre. Sunt originale în aspect, au proprietăți excelente de gust, sunt folosite pentru a decora feluri de mâncare, cum ar fi salate, gustări etc.

Descrierea soiurilor:

1. Black Bunch. Mini roșiile au un gust excelent și un aspect deosebit de creativ, pentru care sunt adesea folosite atunci când se prepară aperitive. Acest soi nu este potrivit pentru sărare datorită spargerii excesive a coajelor în timpul procesării. Înălțimea tufelor ajunge la aproximativ 150 cm, iar perioada de maturare este de 80 de zile. Planta are frunze neobișnuite în formă de diamant care nu au pubescență. Peria conține aproximativ 5-10 roșii, fiecare cântărind 70 de grame. Fructul este mai întâi verde, apoi devine roz, transformându-se treptat în purpuriu închis și aproape negru. Productivitatea produce 6 kg de la 1 buc.
2. Ciresul negru este un soi copt timpuriu, pentru atingerea maturitatii de care este suficient de 105 zile, crescand peste 1,8 m si avand fructe de 20 g aproape rotunde, cu o piele densa. Tomatele au pulpă cu un conținut ridicat de zahăr, carne și sucuri și, în plus față de această aromă pronunțată, plăcută. Legumele sunt potrivite pentru consumul proaspăt și pentru sărarea ulterioară. Randamentul este de 7 kg pe 1 m2.
3. Cherry Negro F1 este un soi hibrid timpuriu, care se maturizează în 90 de zile. Acesta aparține plantelor nedeterminate, are fructe ovale cu umbra brun-maronie, precum și dungi verde pronunțate. Roșiile au carne închisă de cireș, cântărind 30 g și aproximativ 21 de bucăți pot fi prezente pe ciucurile lor. Gradul este adus pentru utilizare proaspătă și pentru conservare. Randamentul este de 13 kg pe 1 m2, iar fructele au un gust dulce și plăcut.

Caracteristicile fructelor zaharoase:

1. Zahărul brun este o specie pe termen mediu, pentru care maturarea este suficientă pentru 120 de zile.Planta este înaltă, iar fructele sunt aproape negre, pulpă carne și gust dulce, precum și o greutate de 150 g. Vederea este salata verde și este de dorit să-l crească într-o seră.
2. Pepene verde - mediu timpuriu și suficient pentru maturare 110 zile. Tufișuri înalte și, prin urmare, necesită jartieră suplimentară. Greutatea medie a fructului este de 100 g, iar în plus, acestea au: o piele de culoare roșu-maro, o aromă de pepene galben și o formă clasică rotundă.
3. Ivan da Marya F1 este o specie înaltă și timpurie, atinge o înălțime de 180 cm și se maturizează în 100 de zile. Tufele trebuie să fie legate cu atenție, dar nu trebuie să fie zdrobite și tăiate. Fructe de dimensiuni mici, umbra rosu-maro, cântărind 200 g, dar și cu gust placut dulce, pulpa suculentă și carne. Randamentul este de 5 kg pe 1 m2.

Roșiile întunecate sunt cu adevărat unice. Puteți încerca diferite soiuri pentru a vă asigura de gustul neobișnuit, aroma plăcută și alte proprietăți benefice. Cultivarea roșiilor nu este dificilă, este important doar respectarea regulilor de bază.