Salata "Herring sub blana"

Salata "Herring sub blană" este o invenție culinară cunoscută încă din epoca sovietică, fără a-și pierde popularitatea de mai multe decenii și este încă un oaspete frecvent la mesele și sărbătorile noastre festive. Pentru a pregăti o salată delicioasă, avem nevoie de cele mai simple și mai accesibile ingrediente. Există un număr mare de rețete pentru gătitul heringului sub blană. Toți diferă în secvența de stil și ingrediente.

Ordinea straturilor poate fi complet diferită. Puteți pune mai întâi hering tăiat, apoi cartofi și legume. Uneori jumătate din cartofi sunt așezate pe fund, apoi pește, un alt strat de cartofi, morcovi și sfecla. Puteți utiliza, de asemenea, o opțiune interesantă - aceasta este o repetare a straturilor.

Îți ofer rețetă pas cu pas cu poze ale celei mai faimoase salate. Pregătiți salata "Sel" sub blană ", veți face tabelul de vacanță mult mai strălucitor și mai gustos, sau pur și simplu diversificați meniul zilnic.

ingrediente:

Cum sa faci o salata "Herring sub blana"

Vom pregăti toate ingredientele necesare. Herring-ul meu este bine spălat sub apă curgătoare și tăiat în fileuri. Se fierb legumele in apa sarata pana cand se face. Gatiti ouale timp de 8-10 minute dupa fierberea apei si lasati-le sa se raceasca complet.

Începe să dai salata. Primul strat este fabricat din cartofi fierți, rași pe o cremă medie.

Fiecare strat este bine unsat cu maioneză.

Pe partea de sus a cartofilor se pune heringul tăiat cu ceapă.

Herring-ul de top face un strat de ouă, rase pe o răzătoare medie.

Puneți morcovii fierți răzuți pe ouă.

Faceți ultimul strat de sfecla. Coaceți sfecla fiartă, grătură cu o răzătoare medie și acoperiți salata din toate părțile.

Topul ușor cu grăsime cu maioneză și trimiteți salata în frigider timp de 2-3 ore, astfel încât să fie bine înmuiată.

Salata "Herring sub blana" este gata. Decoreaza salata verde si serveste.

Bon apetit!