De ce se crape tomatele, cum să le eviți?

Crăparea fructelor de roșii în timpul maturării este un defect neplăcut, ceea ce duce la o scădere a calității culturii. Cel mai adesea acest fenomen este observat pe soiurile de roșii galbene și roz subțiri. Cu toate acestea, se poate găsi și pe alte soiuri de roșii. Ruptura pielii este o boală neinfecțioasă și rezultatul unei îngrijiri necorespunzătoare și schimbări abrupte ale condițiilor de mediu.

Ce este roada de cracare periculoasă

Pe de o parte - bine, pielea de fructe crapat, pentru că nu este nimic în neregulă cu asta! Aceasta nu este o boală. Dar plăcerea în apariția unei astfel de lipsuri este, de asemenea, mică. Chiar dacă nu presupunem că tomatele sparte își pierd atractivitatea și prezentarea (ceea ce este foarte rău pentru un agricultor care crește tomatele spre vânzare), nu se poate scăpa de consecințele nefericite pe care le așteaptă fructele "rupte". Faptul este ca fisurile sunt poarta pentru penetrarea diverselor ciuperci, virusuri si bacterii. În plus, sucul de roșii parfumat va atrage insectele - iubitorii de legume dulci. Dacă roșiile cresc într-o seră, unde infecțiile se răspândesc foarte repede, atunci cele mai multe dintre aceste fructe se vor îmbolnăvi și o parte din recoltă se va pierde în momentul recoltării. Adevărat, se speră că rănile vor avea timp să se strângă cu o cârpă de plută înainte ca aceasta să devină o infecție.

De ce sparg rosiile?

Apariția de fisuri urâte pe fructe frumoase - imaginea este departe de a fi estetică. Aspectul lor ar trebui să alerteze imediat grădinarul, deoarece acesta este un semn că îngrijirea este greșită. Există multe motive pentru această apariție. Cele mai importante sunt:

1. Adăparea greșită. Cea mai obișnuită cauză de deformare a unei tomate este udarea neregulată. Dacă păstrați terenul uscat pentru o lungă perioadă de timp, creșterea plantelor se oprește în creștere. Dar, dacă începi brusc să-i apleci abundent, atunci activează procesele biologice care se produc în interiorul plantei. Toate părțile bushului vor începe să absoarbă intensitatea apei, sporind în același timp energia creșterii. Fructele cresc repede în dimensiune și se sparg. Acest lucru se poate întâmpla nu numai pe fructele coapte, dar și pe roșiile verzi.
2. Udarea în timpul căldurii. Toată lumea știe că pământul cu efect de seră se usucă mai repede decât terenul deschis. Dacă se usucă pământul uscat, rădăcinile, care sunt însetate de mult timp, vor începe să suge apa și să hrănească planta. Ca urmare, se va întâmpla ca, cu udare neregulată - roșii necoapte sunt crăpate.
3. Microclimatul nepotrivit în seră. În sera este de multe ori insuportabil fierbinte. Uneori, temperatura crește peste 40 de grade, ceea ce determină oprirea dezvoltării plantelor și căderea ovarelor. Formată deja fructele la temperaturi ridicate se opresc în creștereși pielea lor se întărește. Imediat ce condițiile de creștere devin confortabile, fructul se va dezvolta și mai mult, dar pielea tare nu va rezista atacului forței de creștere și rupere - vor apărea crăpături multiple.

4. Strângere tufișuri. Mulți grădinari prindeți partea superioară a tufișurilor în timpul maturării fructelor. Ei explică acest lucru redirecând puterea plantei la fructe.Cu toate acestea, experții văd acest lucru ca o problemă care duce la fisurarea pielii. Faptul este că umiditatea care ar fi trebuit să se îndrepte spre tulpinile apicole, se acumulează în fruct, pentru că nu are unde să meargă altfel, iar aceasta face ca presiunea să-i spargă pielea. Acest lucru se produce în principal în timpul temperaturilor scăzute ale nopții
5. Expunerea arbuștilor. Adesea grădinarii sunt atât de dornici de pasynkovanie care lasă tufișurile goale. Cu cât lăstarii vor avea o plantă mai mică, cu atât mai multă apă se va acumula în fructe (deși a fost destinată unor viori și frunze de la distanță). Creșterea rapidă a tomatelor va duce la ruperea țesuturilor pielii neformate.
6. Jocuri de îngrășăminte. Calitatea fructelor suferă foarte mult atunci când utilizarea necorespunzătoare a îngrășămintelor - făcând formulări greșite, doze, neglijând momentul sosului. Pentru o maturare corespunzătoare a fructului, planta are nevoie de minerale, iar dacă acestea nu sunt livrate la timp în cantitatea potrivită, roșiile sunt deformate și uneori se sparg.
7. Bolile infecțioase. Cracarea fructelor duce uneori nu la tehnologia agricolă, ci la boala care a apărut. Infecția riscă adesea să se coacă pe fructe - pe ele apar pete, pete, crăpături, răni. Alternaria, putregai, sunt considerate a fi boli periculoase cu astfel de simptome. Phytophthora. Un agent fungicid puternic de origine chimică va ajuta la corectarea situației.

Prevenirea crăpării roșiilor

După cum am aflat, roșiile se crăpeau din cauza unor practici agricole necorespunzătoare. Evitarea apariției unui defect va contribui la respectarea regulilor de îngrijire și măsuri preventive:

1. Realizarea udării competente. Se recomandă folosirea deseurilor cu roșii, dar numai moderat. Bucățile trebuie să aibă întotdeauna acces la apă și să "trăiască" exclusiv în sol semi-umed. O atenție deosebită trebuie acordată udării în timpul înfloririi și fructării. În căldură, udarea se face o dată la trei zile, petrecând 3-4 litri de apă pe bucată. În zilele tulbure, este suficientă o udare în cinci zile. Apa este livrată rădăcinilor în loturi, astfel încât umiditatea să fie distribuită uniform în sol.
2. Problema aprovizionării cu apă este adesea găsită în câmp deschis. Când, de exemplu, a existat o secetă pentru o lungă perioadă de timp, și apoi a fost o ploaie ascuțită. Plantele absorb excesul de apă, astfel încât pereții fructelor nu pot rezista la sarcină și la rupere. Pentru a evita o astfel de situație este necesar să păstrați paturile sub o șopron în timpul perioadelor de precipitații frecvente.
3. Pentru a menține umezeala în pământ cât mai mult timp posibil, trebuie să fie mulchizată. Este important să se facă atât în ​​teren deschis, cât și în seră. Ca sol, puteți folosi paie, rumeguș sau iarbă. Dar folosirea compostului sub formă de mulci este nedorită, deoarece poate provoca supraîncălzirea rădăcinilor.
4. Controlul temperaturii. Deseori în sere există o temperatură crescută a aerului, ceea ce duce la o întârziere în creșterea fructului. După scăderea temperaturii, roșiile încep să crească rapid în dimensiuni, ceea ce duce la pielea ruptă, care în timpul secetei a reușit să se întărească. Temperatură confortabilă pentru tomate în seră - 20-22 grade în timpul zilei și 16-18 grade pe timp de noapte. Pentru a răci aerul în seră în timpul zilei, puteți utiliza butoaie cu apă rece (apa va lua exces de căldură în timpul zilei pentru a se încălzi).
5. Implementarea aerului. Dacă roșiile cresc într-o seră, atunci este necesar să controlați nivelul de umiditate și căldură în cameră, evitând fie suprasolicitarea, fie seceta. În timpul verii, ușile și ferestrele din seră trebuie să fie deschise în mod constant, astfel încât oxigenul pur să ajungă la plante și nu există condens între tufișuri.
6. Protecția solară. Tomatele nu ar trebui să fie în lumina directă a soarelui, ceea ce provoacă arsuri de frunze și crăparea fructelor. Pentru a face acest lucru, peste pat (sau deasupra serii) întindeți grilajul de acoperire sau împrăștiere. Zidurile serii pot fi vopsite cu lapte de var.
7. Fertilizarea. Tomatele trebuie hrănite la fiecare două săptămâni.Cu o lipsă de azot cele mai des observate crăparea fructelor. Cu toate acestea, excesul său duce în general la absența lor. Azotul este introdus în sol în timpul creșterii arbustului și rădăcinilor, precum și a potasiului și a fosforului - în timpul înfloririi și formării fructelor. Dacă în timpul maturării fructelor nu au suficientă îngrășăminte de potasiu sau azotate, calitatea lor va fi grav afectată. În timpul perioadei de coacere a fructelor, îngrășămintele cu fosfat trebuie aruncate.
8. Pentru îmbrăcăminte este necesar să se utilizeze numai compuși minerali diluați în apă. Introducerea unui concentrat de potasiu, azot sau fosfor va contribui numai la inhibarea plantei, la un dezechilibru în dezvoltarea fructelor. Ca rezultat, roșiile sunt formate neclar, crăpate, mici. Consumul de îngrășăminte pentru tomate - 20 de grame de minerale per găleată de apă.
9. Nu puteți să eliminați toți copiii vitregi în același timp - acest lucru poate duce la boala plantelor. Pentru procedura s-au eliminat doar 2-3 extra lăstari. Mascarea se face o dată pe săptămână.

Cractarea soiurilor

Multe varietăți de roșii galbene și roz, cu o piele subțire, precum și maturizarea timpurie hibrizi cel mai adesea supus crăpării pielii. Soiurile cu perioade de maturare medie suferă de această boală mult mai rar. Dar soiurile mai târziu nu au nici o problemă cu abraziunea cu spumă. Este, de asemenea, necesar să alegeți soiuri cu o crustă groasă, care sunt rezistente la secetă și umiditate excesivă, care pot suporta toate grijile greșite. Acestea includ:

1. Boemia A1.
2. Perry.
3. Viscountul Crimson.
4. Miere roz.
5. Asteroid.
6. Doamnelor degete

Soiurile care tolerează excesul de umiditate au o perioadă de maturare întârziată:

1. Vladimir F1.
2. Rio Grand.
3. Murături de fermă.
4. Miracolul pământului.
5. Urechea de urs.

Cele mai populare soiuri nu sunt predispuse la fisurarea coajei:

1. Lângă Moscova
2. Heracles.
3. Harlequin.
4. Betta.
5. Diva.
6. Favorit.
7. Masha noastră.
8. Frumoasa doamna si altii.

Folosind soiurile "corecte", respectând regulile agrotehnologiei, introducând hrănire slab concentrată și aranjând porțiunea de irigare, cel mai probabil, problema cu roșiile de spargere nu vă va deranja și veți obține o cultură dulce gustoasă de roșii pe care o puteți decora și vinde pe piață.