Roșii "beți" - cum să accelerați procesul de maturare

Ce măsuri nu fac grădinarii pentru a obține o recoltă bună de roșii. De exemplu, utilizați alcool pentru a accelera maturarea. Chiar functioneaza! Asigurați-vă că încercați!

Metoda de tomate beat

Aceasta constă în utilizarea unei soluții de alcool etilic sau de vodcă obișnuită. Mulți oameni cred că au inventat o metodă în popor, dar, de fapt, oamenii de știință s-au angajat în dezvoltarea și de-a lungul anilor.

Experimente recente au avut loc la St. Petersburg. Oamenii de stiinta din cadrul Institutului de Tehnologii Alimentare M. Kubli si S. Soldatenkov, bazati pe experienta predecesorilor lor, care au sugerat utilizarea alcoolului pe paturile de legume inca din 1934, au dovedit ca o astfel de pansament contribuie la o maturare mai rapida a fructelor. Și nu în ultimul rând, se întâmplă în mod egal.

La scară industrială, metoda de roșii "beți" nu sa răspândit. Acest tratament necesită prea mult timp și efort. Dar pentru parcelele mici de uz casnic și mai ales pentru cei care cresc roșii pe pervazurile ferestrelor sau pe balcoane, această metodă este indispensabilă. Puteți încerca fără îndoială. Rezultatul va fi cu siguranță vă rugăm.

Cum funcționează

Metoda de tomate "beat" este injectată în alcoolul de roșii. În timpul studiilor științifice a fost utilizată o soluție de etil cu apă în cetate de 86-50%. Doza de "injecție" depinde, de asemenea, de conținutul de alcool. În rândul oamenilor pentru accelerare folosesc mai ales vodca. Într-un singur fruct, chiar în mijloc, se injectează 0,5 ml.

Când alcoolul intră în roșii, toate procesele vitale sunt activate și maturarea este accelerată de mai multe ori. Chiar dacă faci o "țâțoasă" pentru o tomată mare, atunci când este vorba doar de mărimea unei piulițe, va ajunge la maturitatea tehnică în 7-10 zile. Gustul alcoolului nu este simțit deloc. Roșiile au gustul la fel ca și fără ea.

Pentru care soiuri și când să utilizați metoda "beat"

Nu are sens să folosiți alcoolul pentru a accelera maturarea tomatelor în vara obișnuită și în condiții meteorologice stabile, cu excepția cazului în care doriți cu adevărat să vă încercați propria cultură cât mai curând posibil. Dar la sfârșitul lunii august-septembrie, când este deja clar că ovarul nu ajung în mod independent la maturitatea dorită, precum și atunci când este cultivat în sere și acasă, această metodă este indispensabilă.

Folosiți numai o astfel de hrană "beat" este permisă numai pentru plantele sănătoase. Dacă un arbust este slăbit sau există semne de boală sau deteriorare a fructului, o astfel de injecție va agrava situația.

Termeni de utilizare

Alcoolul accelerează într-adevăr maturarea tomatelor. Dar, alegând această metodă pentru plantarea dvs., asigurați-vă că respectați următoarele reguli pentru a nu dăuna plantelor:

1. Pentru a alimenta roșiile, puteți lua vodca sau alcool diluat până la o forță de 40-45 de grade. Moonshine nu este recomandat.
2. Puteți folosi numai o seringă sterilă, iar suprafața roșii, unde se va injecta, trebuie să fie și dezinfectată.
3. Purtați întotdeauna mănuși sterile în timpul lucrului. Dacă pentru a aduce o infecție, nu numai fătul va muri, dar și toate plantațiile din apropiere.
4. Îmbrăcăminte de top cu alcool se efectuează o dată!

opinii

Maria, 38 de ani

Îmi place să fac o varietate de experimente.Îmi place să cresc culturile de grădină pe tot parcursul anului. Pentru a face acest lucru, am cumpărat soiuri speciale, am ales trei ferestre mari și chiar am început să mă gândesc la încălzirea balconului. Am auzit despre fotografii de vodcă cu mult timp în urmă, dar într-un fel nu au încercat mâinile. Dar în primăvară a decis. Până la sfârșitul lunii mai, pe balconul meu crescuseră roșii destul de bune. Dar apoi sezonul ploios a început. Nu există lumină și aproape că am renunțat, când mi-am amintit brusc această metodă. Înarmat cu instrumentele necesare și să înceapă munca. Ce crezi? Până la 11 iunie, exact la ziua mea de naștere, toate roșiile tocmai au coace. Oaspeții au fost surprinși de gustul natural, dar în magazine până în acest moment, doar o adunătură de roșii este în vânzare, și sunt foarte mulțumit de rezultat.

Nadezhda Petrovna, 63 de ani

Bunica mea a folosit vodca pentru tomate. A salvat fructele verzi care nu aveau timp să ajungă la începutul frigului. Fac și eu același lucru. Vreau să spun că alcoolul medical nu trebuie diluat la 45%. Va fi suficient și 35. Și este foarte important să nu depășiți doza. Lăsați-o să fie puțin mai puțină și dozarea va dura puțin mai mult, dar dacă depășiți doza, roșul poate putrezea pur și simplu.

Roșiile "beți" devin din ce în ce mai populare. Încearcă această metodă și tu. Rezultatul va fi cu siguranță vă rog.