Gustări de Crăciun "Mos Craciun" din roșii proaspete, brânză și usturoi
Vă dau astăzi o mostră de gustare originală și delicioasă "Mos Craciun" din roșii, rețeta de pe fotografie va atrage mulți, deoarece procesul este destul de ușor și rapid. Ca bază, bineînțeles, luăm roșii suculente, umpleți-le cu un amestec de brânzeturi și componente suplimentare - va fi original. Chip salad - snack decor. Serviți acest aperitiv cu verde și alte legume proaspete. Maioneza pentru reteta este mai bine sa te faci. Să trecem la asta.
ingrediente:
- brânză tare 45% - 60 g;
- brânză topită - 50 g;
- oua de pui - 1 buc.;
- usturoi - 1 cățel;
- maioneza - 2 linguri.
- roșii - 2 buc;
- verde - la gust;
- sare, piper - la gust.
Cum să gătești o gustare "Moș Crăciun" de roșii
Pregătiți toate ingredientele necesare pe listă. Grate două tipuri de brânză - tare și topite. Brânza topită poate fi utilizată cu aditivi. Turnați brânza pe o răzătoare medie. Îndepărtați așchiile de brânză într-un castron.
Se fierbe un ou fierbinte, apoi se răcește în apă rece și se curăță. Se amestecă oul cu jetoane medii și se adaugă brânzeturile.
Adăugați un cățel de usturoi la brânză, sărit peste presă. Adăugați o lingură de maioneză în umplutură, adăugați sare la piper pentru a gusta.
Clătiți mărarul, uscați, tăiați fin și adăugați brânzeturile.
Se amestecă totul și se ia o mostră, ajustați gustul, dacă este necesar.
Spălați și uscați roșiile, tăiați capacele de roșii.
Îndepărtați miezurile din roșii astfel încât acestea să se termine cu butoaie goale.
Umpleți roșiile cu umplutură de brânză gătită. Acoperiți roșiile cu pălării, adăugați decor - ochii pot fi făcuți cu piper.
Barbatul lui Moș Crăciun face maioneză. Snack-ul a fost servit la masă.
Bon apetit!