Varza este cultivată cel mai adesea la răsaduri. Semănatul semințelor se efectuează în răsaduri, apoi este transplantat în grădină. Cu toate acestea, unii grădinari preferă să semene semințe de varză direct în pământ. Cultivarea de varză fără răsaduri economisește semnificativ timp și forță de muncă.
conținut
Caracteristici de cultivare a varză de răsad
Nu toate răsadurile de varză se dovedesc a fi de înaltă calitate. Fie că este întins excesiv, sistemul rădăcină este format slab, sau răsadurile mor în general fără niciun motiv aparent. În cele mai multe cazuri, problemele cu răsadurile apar din cauza lipsei de lumină: varza este o cultură fotofilă, iar în condițiile camerei pur și simplu nu are suficientă iluminare pentru o dezvoltare deplină.
Cultivarea răsadurilor într-o seră încălzită sau în seră rezolvă problema iluminării, însă acest mod de a obține plante puternice implică costuri suplimentare pentru achiziția și întreținerea serii. În plus, răsadurile de seră solicită condiții de irigare și microclimat - dacă ceva nu merge bine, răsadurile vor muri dacă se îmbolnăvesc de un picior negru sau de o altă boală neplăcută.
Toate aceste probleme dispar dacă nu crești varză prin răsaduri, ci semeni imediat în pământ. Metoda fără sămânță de a cultiva o cultură are mai multe avantaje. Odată cu semănatul solului, plantele se întăresc în mod natural. Câștigă imunitate puternică la frig, căldură și secetă, produc culturi cu două săptămâni mai devreme decât răsadurile. Mai mult, legumicultorii remarcă faptul că capetele de varză se produc mult mai dens, conținutul de materie uscată și vitamina C. crește.Datorită faptului că nu este necesar să fie transplantate, materialul rădăcinilor de răsaduri nu suferă, se dezvoltă mult mai bine și, în consecință, productivitatea crește.
Există o părere că metoda fără semințe este potrivită numai pentru cernoziomul din țara și regiunile sudice. Cu toate acestea, în practică, această metodă funcționează bine chiar și în nordul țării, oferind un randament constant ridicat la costuri minime.
Dezavantajele metodei fără semințe includ:
- consum mare de semințe (de 1,5-2 ori mai mult decât în cazul metodei tradiționale);
- îngrijiri mai dureroase în stadiul inițial al sezonului de creștere;
- aplicarea de măsuri suplimentare pentru protejarea răsadurilor de insecte și infecții;
- selectarea atentă a sitului și pregătirea solului.
Timp de însămânțare
Soiurile care se coace pe termen mediu sunt semănate la jumătatea lunii mai (între 10 și 15 zile). Varza târzie-mijlocie este semănată între 5 și 10 mai. Cultivarea soiurilor de maturare târzie începe în ultima decadă a lunii aprilie.
Plantele tinere tolerează înghețurile până la - 4 grade, fără probleme.
Condiții de germinare a semințelor
Cultivarea de varză fără răsaduri nu implică nicio tehnologie agricolă specială. Singura nuanță a metodei este aceea că este necesar să acoperiți patul cu culturi cu o peliculă deasupra pentru a crea microclimatul umed-cald necesar deasupra suprafeței solului. De fapt, cultivăm răsaduri imediat în grădină.
Semințele pentru însămânțarea solului au nevoie de multe, deoarece, inevitabil, o parte din varză se va pierde, iar o altă parte va fi subțiată. Dezvoltându-se imediat într-o mare cantitate de pământ, răsadurile formează un sistem rădăcină puternic care crește până la adâncime decentă. Deci răsadurile „câștigă” imunitatea la deficiența de umiditate. Varza este bine dezvoltată pe un sol ușor și liber, îmbogățit cu îngrășăminte. Toamna, săpatul aduce gunoi de grajd sau compost de turbă. Sau primăvara, când paturile sunt atinse, pământul este fertilizat cu humus.Cultura este solicitantă pentru prezența mineralelor. Prin urmare, primăvara, solul este furnizat cu compoziții minerale complexe. Solul în timpul însămânțării trebuie dezinfectat de agenți infecțioși, curățat de buruieni și saturat complet de umiditate.
Cel mai bine este să cultivați varză după culturile de umbre de noapte.
Pregătirea găurilor pentru însămânțare
Adesea, complexitatea metodei de plantare este germinarea slabă a semințelor. Acest lucru se datorează dimensiunilor foarte mici ale semințelor: atunci când sunt irigate, semințele cad pur și simplu adânc în pământ și de acolo nu se mai pot desprinde. Puteți crește numărul de răsaduri dacă puneți semințele pe un fund ușor tamponat al găurii. Pământul dens va fixa ferm semințele într-un singur loc și vor încolți cu succes. Fermierii recomandă să facă găuri cu o sticlă de plastic (trebuie să împingeți partea de jos în pământ defilând ușor sticla). Sau, făcând glande, cu mâna în jos pentru a înfunda fundul șanțului.
Pregătirea semințelor
Germinarea ridicată a semințelor este asigurată întotdeauna de semințe de înaltă calitate. Prin urmare, cu metoda fără semințe de creștere a varză, este important să pregătiți cu atenție semințele, selectând doar cele mai mari și mai durabile. Calibrarea va reduce timpul de însămânțare și, în viitor, eliminarea germenilor incompetenți. Deoarece varza tânără este de obicei atacată de nori de diverși insecte, numai răsadurile puternice, rezistente, obținute din semințele dezinfectate pot face față. Prin urmare, semințele înainte de semănat trebuie dezinfectate cu permanganat de potasiu, apoi întărite la frigider timp de 10-12 ore. Dacă nu există siguranță cu privire la calitatea semințelor, acestea sunt pre-îmbibate într-un stimulator de creștere și păstrate într-un mediu umed până la eclozare.
Semănatul semințelor
Semințele sunt semănate în găuri sau caneluri superficiale. Când se plasează într-o singură gaură, până la 5 semințe sunt introduse într-o singură gaură. În șanțuri, semințele sunt așezate pe rând la 10 centimetri, pentru a nu se mai subția. Adâncimea de înglobare - 2-3 centimetri. Dacă varza este plantată pe rânduri, atunci culoarul trebuie să aibă 50-60 de centimetri.
Culturile presărate cu turbă ușor umedă amestecată cu humus. Solul este puțin compactat. Partea de sus a patului nu poate fi udată, altfel există riscul ca semințele să fie spălate.
O seră improvizată este construită deasupra grădinii dintr-un strat dublu de film sau material nețesut. Dacă însămânțarea a fost făcută în găuri, atunci deasupra fiecărei puteți săpa o sticlă de plastic cu fundul tăiat. Pentru a accesa aerul proaspăt în plastic, sunt făcute mai multe găuri. Filmul stratul superior este îndepărtat după buclele aspectul de germeni.
În prima lună este mai bine să păstrați răsadurile sub un agrospan subțire. Acest lucru va proteja tufișurile de varză de diverși paraziți din grădină. Păstrând varza sub film, este important să împiedicăți varza să se întindă și să îmbătrânească. Pentru a face acest lucru, țineți aerisirea regulată și slăbirea solului.
Apropo, într-un mod non-răsad, puteți crește nu numai varză albă, ci și broccoli și conopidă. Semănatul semințelor lor se efectuează cu trei luni înainte de recolta preconizată. Când semănat semințe răspândit într-un slot separat pentru 3-4 bucăți. Adâncimea de aterizare este de 1,5-2 centimetri.
Îngrijirea semințelor
După însămânțare, germenii apar destul de repede - deja timp de 3-4 zile, cu condiția ca vremea să fie limpede și caldă, iar umiditatea solului să fie de 80%. Imediat ce apar primii embrioni ai varza, patul este polenizat cu cenușă sau praf șters, pentru a preveni apariția oaspeților neinvitați sub formă de purici sau afid crucifere.
De îndată ce 3-4 pliante înfloresc pe răsaduri și tulpinile cresc cu 10-15 centimetri, plantațiile sunt subțiri pentru prima dată. De data aceasta, eliminați toate subțiri și mici lăstari, lăsând două dintre cele mai robuste. Cu subțierea repetată, cea mai bună plantă a rămas.Răsadurile la distanță nu sunt aruncate, ci sunt plantate pe un loc separat - o cultură poate crește și de la ele, deși nu este atât de mare și de înaltă calitate.
Dacă solul este dens, atunci scoaterea germenilor poate afecta negativ rădăcinile plantelor vecine. Prin urmare, într-o astfel de situație, lăstarii în plus trebuie tăiați cu foarfece la rădăcină.
După ultima subțiere, tufele sunt udate și podkookivaem.
Varza se va face de 3-4 ori pe sezon. Această tehnică a tehnologiei agricole stimulează creșterea rădăcinilor și îmbunătățește nutriția tuturor organelor aeriene ale tufei de varză. După fiecare hilling, pot fi observate salturi în creșterea plantelor. În plus, tulpina, acoperită cu pământ la bază, este protejată în mod fiabil de acoperirea cu apă, iar rădăcinile de supraîncălzire. Iar atunci când umpleți capete mari de varză, o movilă de pământ va proteja trunchiul de rupere.
Varza trebuie udată des, dar cu moderație. Cultura adoră umiditatea, dar din umiditate excesivă, capetele de varză se pot crăpa și își pot pierde prezentarea. Răsadurile cultivate sunt udate de două ori pe săptămână, cheltuind 500 de mililitri de apă pentru fiecare plantă. O astfel de udare frecventă contribuie la creșterea unei ieșiri puternice de frunze. Deja se toarnă 1-2 litri de apă pe plantele adulte. În timpul ieșirii, fiecare tufiș are deja nevoie de până la 4 litri de umiditate. În perioada de maturare, norma de apă trebuie să fie de maximum 2 litri la fiecare trei zile.
Solul trebuie umezit la o adâncime de 30 de centimetri.
Când răsadurile mai puternice sunt eliberate de materialul de acoperire, diverse insecte pot alege imediat. Fluturii, muștele de varză și slugile (ca să nu mai vorbim de purici) sunt deosebit de îndrăgite să se bucure de pliante suculente. Puteți scăpa de ele cu ajutorul insecticidelor chimice sau folosind metode tradiționale de control: mulcirea solului cu coji de ouă, urzică, rumeguș va ajuta de la bătăi. Plantarea multor gălbenele, mărar, rogojini, pătrunjel sau busuioc va ajuta la sperierea multor dăunători. Atunci când cresc varza muște și urșii, pulverizarea cu medicamente Barguzin, Medvetoks, Zemlin, Grizzly, Thunder vă vor ajuta. Karbofos-500, Spark M, Fufanon-Nova vor salva de la germeni, spălare albă, praf, molii, afide și alte dăunători pentru plante.
Dacă varza crește pe solul acid, atunci aceasta poate provoca apariția unei boli precum chilia, care se manifestă în creșteri și umflături pe rădăcini. Din păcate, este imposibil de vindecat boala, dar răspândirea infecției poate fi controlată cu ajutorul unor substanțe chimice puternice - Trichodermin, Alirin, Topaz și Previkur.
Varza răspunde bine la pansament. Prima aplicare de îngrășăminte este efectuată deja atunci când o răsaduri puternice rămân în gaură. De această dată, în sol sunt introduși nitrat de amoniu, superfosfat, clorură de potasiu. Se efectuează pulverizare cu nitrofo, Rasvtorin și preparate pentru vagoane Kemira. Puteți folosi apă de amoniac și o soluție de îngrășăminte organice. A doua hrănire cu varză are loc în timpul formării capetelor de varză.
Recolta soiurilor de maturare timpurie se maturizează până la sfârșitul verii. În septembrie, clasele medii ating pregătirea. Colectarea se realizează de la începutul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie. Nu vă temeți de înghețuri mici - cu o ușoară scădere a temperaturii, varza acumulează mai mult zahăr și suc.
opinii
Lyudmila
Anul acesta am decis să încerc o modalitate nesăbuită. Semănat semințele soiului târziu „Moscova”, la sfârșitul lunii aprilie, sub film. Toată lumea se temea că nu vor crește, dar vremea a fost caldă toată primăvara, poate de aceea au apărut repede răsadurile, după 5 zile. Răsadurile au crescut pe cale amiabilă, toate răsadurile sunt puternice, ca la selecție. 3 semințe au fost introduse în gaură, iar germenii au încolțit la fel, astfel încât plantele subțiri s-au plantat și ele. Apropo, dintre acestea, varza a crescut la fel de mare. Mi-a plăcut metoda prin faptul că nu este nevoie să păstrați cutii de răsaduri voluminoase în casă, să vă scufundați, deoarece se dovedește că puteți crește o cultură de varză destul de decentă, fără prea multe probleme pe grădina străzii.
Anastasia
De mulți ani, cresc varză în mod neplăcut, pentru că știu din experiența amară că rata de supraviețuire a răsadurilor este foarte slabă. Rădăcinile sunt slabe, adesea deteriorate la scufundare sau aterizare pe un pat. Și atunci nu există probleme - varza crește imediat pentru reședința permanentă, rădăcinile cresc puternice, capetele sunt turnate întotdeauna mari și suculente. În plus, varza cultivată din semințe este mai puțin probabil să se îmbolnăvească, deoarece are o imunitate mai puternică.
Michael
Am încercat să cultiv varză prin răsaduri și semănat. Sincer, nu am văzut diferențe speciale. În ambele cazuri, am întotdeauna plante puternice și sănătoase. Recoltarea se coace în același timp. Cred că, dacă site-ul este situat la casă, atunci este mai bine să folosiți metoda de răsad. Ei bine, dacă grădina este cu mult dincolo de oraș, atunci este mai rațional să crești răsaduri de varză în condiții de apartament.
concluzie
Milioane de grădinari folosesc deja tehnica semănatului cu varză, obținând astfel culturi sănătoase mult mai gustoase. Și, deși această metodă nu este lipsită de dezavantaje, cu toate acestea, datorită reducerii costurilor forței de muncă și a timpului pentru creșterea puieților, metoda fără semințe este demnă de a o experimenta.