Roșiile cu fructe întunecate neobișnuite se văd din ce în ce mai mult în zonele grădinarilor ruși. Sunt apreciate pentru indicatori de randament excelenți și gust foarte bun, dar de multe ori nu știu că astfel de roșii sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Printre astfel de exotice - o varietate de minuni braziliene, crescute în Canada îndepărtată și crescute cu succes acum în diferite țări.
conținut
Descrierea gradului
Această roșie este considerată rară, semințele nu pot fi găsite în magazine specializate și singura opțiune este achiziționarea de semințe de la colecționari. Frumusețea braziliană - așa este numele inițial al tomatei sună ca roșiile exotice, deși nu există nimic neobișnuit în tehnologia sa agricolă. Doar fructele miracolului brazilian sunt originale - maro închis, cu un gust și aromă bogate. Pulpa și pielea unor astfel de roșii conțin o cantitate mare de antocianină de pigment natural, care conferă o culoare închisă fructelor și le oferă, de asemenea, un număr mare de diverse proprietăți utile. Gustul rafinat este rezultatul unei concentrații mari în pulpa de zaharuri și acizi, în timp ce toate elementele sunt echilibrate.
În greutate, fructele cresc în medie până la 100-110 grame, randament - până la 4 kg per bucșă.
Principalele caracteristici ale soiului Miracle brazilian
Cei care s-au întâmplat să crească această varietate de roșii notează grosimea și înălțimea tufișului (până la 180-200 cm). Aparține roșiilor nedeterminate, se recomandă plantarea într-o seră.
Garterul, precum și formarea unui tufiș, este obligatoriu, pentru care este mai bine să folosiți spaliere speciale.
O plantă cu un număr mare de frunze, care se întinde, deci este plantată la 1 pătrat. metru nu mai mult de trei tufișuri. Datele de maturare - aproximativ 110 zile din momentul apariției lăstarilor (în sere). Pe creste, datele sunt schimbate, primele fructe sunt îndepărtate puțin mai târziu și acest lucru trebuie luat în considerare de grădinarii regiunilor de nord.
Fructele sunt rotunjite, ușor aplatizate, cu pielea densă. Colorarea este de un roșu închis, transformându-se în maro și visiniu. Culoarea pielii este foarte frumoasă, iar numele său - roșia braziliană-minune confirmă.
Pulpa este suculenta, putine seminte. Gustul este dulce, există o aromă plăcută. Fructele au un scop universal:
- pentru salate;
- pentru conservare;
- în sărare;
- gătit paste și sosuri;
- pentru felierea și servirea felurilor de mâncare.
Fructele soiului au o structură densă, nu își pierd forma atunci când se conservează, își păstrează gustul în timpul păstrării pe termen lung (până la două luni).
Roșiile întunecate arată grozav în diverse feluri de mâncare, așa că sunt adesea folosite pentru feliere, precum și pentru decorare.
Avantajele și dezavantajele soiului Miracle Brazilia
Nu există atât de multe „minusuri” în acest soi, iar printre ele se află dificultatea de a achiziționa o roșie. De obicei, astfel de soiuri neobișnuite sunt prescrise de colecționari, dar acest lucru trebuie făcut în avans, astfel încât semințele să fie disponibile la începutul însămânțării pentru răsaduri.
De asemenea, nevoia de a forma un tufiș poate fi considerată un dezavantaj, ceea ce nu este întotdeauna cazul cu grădinarii începători. Adevărat, puteți păstra tufișul într-o singură tulpină și lăsați randamentul să fie mai mic, dar vor fi mai puține probleme cu pașii și îndepărtarea lăstarilor.
avantaje:
- randament bun (până la 3-4 kg de roșii delicioase dintr-un tufiș);
- culoarea originală a fructului, care atrage atenția asupra soiului;
- gust excelent (acest lucru este remarcat de toți grădinarii care au avut experiență în creșterea miracolului brazilian);
- simplitate;
- rezistența la principalele boli ale roșiilor;
- îngrijire ușoară.
Roșiile întunecate sunt campioane printre omologii lor prin numărul de vitamine. Mâncând regulat astfel de roșii maro-roșii, puteți preveni multe boli, puteți crește imunitatea și puteți îmbunătăți vederea.
Problema cu semințele poate fi rezolvată prin procurarea propriului material de plantare, acesta fiind, de asemenea, un „plus” important al soiului. Organizarea corectă a îngrijirii, puteți oferi familiei dvs. legume utile și delicioase pentru întregul sezon de iarnă.
Prezintă soiuri de tehnologie agricolă miracol brazilian
Observând productivitatea ridicată a soiului canadian, trebuie luat în considerare faptul că rezultatele bune pot fi obținute numai dacă se respectă toate regulile tehnologiei agricole. Totul începe cu prepararea semințelor și creșterea răsadurilor sănătoase.
Prin sincronizare:
- însămânțarea semințelor minune braziliene în martie se realizează, ținând cont de calendarul lunar pentru anul în curs și de condițiile climatice ale regiunii;
- răsadurile sunt plantate în seră când pământul se încălzește până la + 14ºC ... + 16ºC;
- dacă sera este încălzită, atunci plantarea se poate face la sfârșitul lunii aprilie;
- Roșiile sunt plantate în adăposturi neîncălzite nu mai devreme de 25 mai sau chiar mai târziu, în primele zile ale lunii iunie (este recomandat să se asigure o izolare suplimentară).
Celebrul permanganat de potasiu este utilizat pentru a dezinfecta semințele; stimulenți de creștere, suc de aloe, infuzii de cenușă de lemn sunt utilizate pentru a îmbunătăți germinarea.
Regimul de temperatură la creșterea răsadurilor este menținut foarte strict, altfel până la momentul plantării răsadurile vor fi alungite și fragile.
- În perioada de germinare a semințelor, temperatura este menținută în intervalul de + 25ºC ... + 27ºC.
- După apariție timp de 5-7 zile: + 18ºC ... + 20ºC.
- Următoarea perioadă pentru aterizarea într-un loc permanent: + 22ºC ... + 24ºC.
Culesul se realizează în faza apariției a două frunze adevărate și numai după această procedură, după 7-10 zile, răsadurile pot fi hrănite pentru prima dată.
O procedură obligatorie este întărirea roșiilor, pentru care acestea sunt efectuate în aer liber.
Roșiile sunt plantate într-o seră strict în conformitate cu schema, numărul de plante la 1 mp. Contorul depinde de formarea tufișurilor soiului. De obicei nu se plantează mai mult de trei plante, lăsând cel puțin 60-70 cm între roșii.Humus, vermicompost, cenușă, superfosfat se adaugă în godeuri, bine vărsat. Această aprovizionare cu răsaduri de nutrienți ar trebui să fie suficientă până la prima hrănire, care se efectuează nu mai devreme decât după 18-20 de zile.
Se opresc pentru irigare, astfel încât sistemul de rădăcini să se poată forma normal în plante. Prima udare - după 6-8 zile, nu mai devreme.
De îndată ce roșiile se adaptează la noile condiții, se poate efectua o ușoară desfășurare pentru a asigura accesul oxigenului la rădăcini. În același timp, mizele sunt așezate pe plante sau se trag frânghiile spalierului.
Pentru a îmbunătăți setul de fructe, se recomandă agitarea ușoară a plantelor dimineața în perioada de înflorire a roșiilor. Este foarte convenabil să efectuați această tehnică cu o metodă de spălare, când este suficient să bateți pe o frânghie întinsă sau sârmă.
Încep să ciupească aproximativ când plantele au înălțimea de 20-25 cm. Lăstarii se rup, lăsând un mic „ciot” de până la 1,5 cm. Dacă doriți, pașii miracolului brazilian pot fi înrădăcinați prin plantare pe grădină. Trebuie să îndepărtați lăstarii în mod regulat, deoarece în seră plantele cresc foarte repede. De îndată ce fructele primei perii a tufei se coacă, 1-2 foi se îndepărtează de pe fundul tulpinii.
Udarea se efectuează la fiecare 5-6 zile, ținând cont de condițiile meteorologice.Folosiți numai apă caldă și bine apărată, combinând udarea cu pansamentul de rădăcină. În perioada de fructare udat moderat, apoi volumul este redus și oprit.
Se aplică îngrășăminte, respectând doza, în timp ce primul pansament nu trebuie să fie mai devreme de 16-18 zile după plantarea roșiilor. Apoi, plantele sunt „hrănite” aproximativ la fiecare 10-12 zile, alternând cu pulverizarea și aplicarea compușilor nutritivi sub rădăcină.
Țineți cont de aspectul și starea roșiilor:
- cu creștere slabă, ramuri subțiri, inflorescențe mici, se adaugă azot la pansamente;
- dacă pe frunze există o nuanță albastru-verde, se aplică îngrășăminte, îngrășăminte de potasiu (de exemplu, cenușă);
- dacă frunzele capătă o nuanță purpurie, există pete roșii, iar tulpinile sunt subțiri - roșia are nevoie urgentă de fosfor.
Utilizarea îngrășămintelor complexe, precum și compoziții speciale pentru roșii vor ajuta la evitarea deficienței de elemente și vor oferi plantelor o nutriție de înaltă calitate.
Roșiile se recoltează dimineața, luând fructe coapte și maro. În miracolul brazilian, roșiile sunt bine coapte acasă, în același timp, o astfel de curățare va crește randamentul general din tufiș.
Pentru a proteja împotriva diferitelor boli, se iau măsuri preventive:
- pulverizarea roșiilor cu lichid Bordeaux;
- utilizarea infuziei de cenușă (tratamentul frunzelor), curățarea plantelor și a solului;
- pulverizare cu preparate de cup
Soluțiile de iod și acid boric ajută la creșterea productivității. Adesea, mulți grădinari folosesc drojdie, dar trebuie să ne amintim că acest produs este foarte hrănitor și va fi suficient pentru 1-2 condimente pe sezon.
Recenzii despre cultivarea soiurilor de roșii miracol brazilian
Elena, Novgorod
Întotdeauna am visat să crească roșii negre în seră. După ce a scris semințe din diferite soiuri de la un prieten (au fost trei în total), a plantat totul într-o seră. Cel mai mult mi-a plăcut miracolul brazilian, pentru că, pe lângă randament, s-a dovedit a fi și gustos. Pentru restul de roșii mici întunecate, fructele nu s-au potrivit cu greutatea declarată, deși am respectat toate regulile. Am colectat semințe din Miracle, acum îmi voi dezvolta propriile, să vedem ce vine dintr-un astfel de experiment.
Inna, Gatchina
Am scris această varietate de roșii de la colecționarul Popenko, semințele au venit devreme, astfel încât a fost gata pentru semănat. Plantat într-o seră din policarbonat, aproximativ trei tufișuri pe metru pătrat. metru, erau șase tufișuri. Recoltarea a fost bună, toate roșiile au copt pe tufiș. Era foarte neobișnuit să te uiți la astfel de fructe, nu roșii, ci maro, parcă imature. Întreaga familie a încercat-o pentru prima dată, a tăiat prima roșie în felii. Gustul este foarte dulce, chiar și odată cu vara noastră însorită coaptă și a devenit dulce. Îmi pot imagina cum este gustul lor dacă sunt zile însorite toată vara. Da, este rezistentă la boli, întârziere, iar anul trecut am avut-o atât în grădină, cât și în seră, nu am fost afectată.
Roșii cu creștere scăzută, fără ciupire: 5 dintre cele mai delicioase soiuri
De ce răsadurile de roșii cresc slab
Cultivăm o roșie într-o coajă
Cultivarea roșiilor fără udare conform metodei Kazarin