Ghimbirul este o plantă asiatică cu popularitate mondială și o compoziție chimică unică. Cu toate acestea, în ciuda popularității rădăcinii, se cultivă rar în interior, temându-se că ghimbirul nu crește bine acasă și va necesita mult timp și efort pentru a-l crește. Dar, de fapt, este destul de nepretențios și rezistent la diverse boli și dăunători.
conținut
Caracteristicile ghimbirului interior
Ghimbirul este un membru al familiei Ginger, originar din pădurile tropicale din Asia de Sud. În caracteristicile sale externe, ghimbirul este similar cu iarba cu creștere sălbatică înaltă sau cu trestiile de râu. În ciuda popularității la nivel mondial a culturii rizomului, nu multe persoane recunosc planta prin aspectul ei, deoarece majoritatea oamenilor nu sunt familiarizați cu rădăcina. Un astfel de condiment popular - rădăcina de ghimbir - este de fapt o lovitură subterană a cărei formă se aseamănă destul de des cu o palmă umană cu falange scurtate sau răsucite.
Floarea are o tulpină erectă falsă până la 100 cm înălțime. O tulpină înaltă este formată din frunze lanceolate verzi dispuse alternativ, cu margini solide și un vârf ascuțit. Plăcile în formă de inimă sunt răsucite într-un tub.
Pe pedunculele scurte ale plantei există inflorescențe în formă de spike, constând din flori zigomorfe de nuanțe roșu-purpurii. Cupa verde a florii este formată din cinci sepale topite. Fructul plantei este o cutie tricuspidă cu semințe. Fiecare parte din ghimbir emană o aromă plăcută de citrice și este comestibilă.
Creșterea ghimbirului de la rădăcină acasă
Cu alegerea corectă a materialului de plantare, cultivarea ghimbirului într-un ghiveci este destul de simplă.
Selectarea rădăcinii
Puteți cumpăra rizomul plantei la magazinul alimentar sau la supermarket. Rădăcina trebuie să aibă aspect sănătos și suculent. Potrivirea rădăcinii pentru plantare poate fi determinată de suprafața sa netedă, fără deteriorarea sau urmele activității insectelor.
Rădăcina uscată nu este, de asemenea, potrivită pentru înrădăcinare. Un criteriu important pentru selectarea unei rădăcini viabile este prezența mugurilor laterali pe suprafața sa, care arată ca ochii pe cartofi.
pregătire
După cumpărarea rădăcinii, nu este recomandat să o plantezi imediat în pământ, deoarece mugurii săi laterali sunt în repaus. Apa caldă se va trezi și va stimula ochii de ghimbir pentru a trage în continuare creșterea. Pentru trezire, este suficient să așezați materialul de plantare în apă caldă timp de câteva ore. O astfel de manipulare poate reanima și o rădăcină ușor uscată sau lentă.
Rădăcina tăiată a plantei este plantată în pământ. Conform recomandărilor grădinarilor, rădăcina trebuie tăiată în jumperi. Pentru a dezinfecta secțiunea, este necesar să se trateze cu cărbune sau o soluție ușor roz de permanganat de potasiu.
aterizare
Rădăcinile plantei se extind activ în lărgime, prin urmare, pentru dezvoltarea lor completă, sunt necesare containere cu fundul larg. Cu toate acestea, la creșterea unei flori în scop decorativ, este necesar să alegeți containere cu fundul îngust. Această restricție este un stimulent pentru formarea inflorescențelor.
Etapele plantării unei rădăcini în pământ:
- Pune 3-4 cm strat de drenaj pe fundul vasului. Pentru drenaj se pot folosi pietricele, lut expandat, pietriș fin sau chipsuri de cărămidă.
- Deasupra stratului de scurgere, presărați amestecul de sol de gazon, nisip și humus de foioase, preluate în proporții egale. Îngrășămintele complexe concepute special pentru culturile de rădăcini.
- Umezeste solul.
- Pune bucăți de rizom pe sol, ochii în sus.
- Împingeți ușor lăstarii subterani în sol, astfel încât punctele de creștere (muguri) să se ridice deasupra suprafeței pământului.
- Turnați planta cu apă caldă.
Dacă sunt respectate toate recomandările, aspectul primelor lăstari poate fi deja așteptat la 14 zile de la plantare. Puteți planta rădăcini în sol în orice moment al anului, însă cultivatorii de flori recomandă acest lucru în a doua jumătate a lunii februarie, pentru a obține răsaduri în primăvară.
Creșterea ghimbirului din semințe în ghiveci
Este destul de dificil să crești o plantă din semințe, durează nu numai mult timp, dar și forță. Din acest motiv, această metodă de cultivare este rar folosită, preferând propagarea prin divizarea rizomului. În plus, ghimbirul crescut în cameră nu produce semințe, astfel încât acestea pot fi achiziționate doar într-un magazin specializat.
Pentru semănatul semințelor, este necesar să se pregătească un recipient superficial cu fundul larg și să se umple cu sol ușor și liber, amestecat cu humus. Semințele sunt semănate în sol umed la o distanță de 3 până la 5 cm unul de celălalt. Apoi, semințele sunt presărate cu un strat subțire de sol și acoperite cu polietilenă cu găuri mici.
Prezența găurilor asigură un schimb de aer bun. Răsadurile trebuie ventilate periodic prin îndepărtarea polietilenei. Se recomandă umezirea solului din spray, pentru a evita putrezirea semințelor.
Cu o îngrijire corespunzătoare, primele lăstari apar în 2-4 săptămâni. După apariția germenilor, nevoia de adăpost dispare. Grija pentru varza include numai umezirea periodică și slăbirea solului. Varza puternică poate fi plantată în ghivece.
Îngrijire la domiciliu
Cultivarea unei flori în interior are nuanțe și dificultăți proprii, care merită să fie familiarizate, altfel este puțin probabil să crească ghimbir frumos și sănătos.
sol
Este necesar să alegeți terenuri libere, ușoare și fertile. Pentru plante este dificil să crească în sol dens, în plus, astfel de sol nu permite să treacă aerul bine, ceea ce poate duce la degradarea rădăcinilor. Puteți utiliza solul pentru culturi ornamentale cu adăugarea unei cantități mari de îngrășământ pentru culturile de rădăcini. Un amestec de nisip, sol de gazon și humus din frunzele căzute este potrivit și pentru cultivarea unei flori.
Iluminat, temperatură și umiditate
Ghimbirul crește bine în iluminare difuză strălucitoare sau în umbră parțială. Ca majoritatea plantelor, nu tolerează razele UV directe. Habitatul natural al lui Ginger este pădurile tropicale, deci planta trebuie păstrată într-un climat cald, cu umiditate ridicată. Vara, floarea trebuie păstrată la o temperatură de 28 până la 32 ° C.
Condițiile de temperatură ale iernii depind de dacă floarea va fi în stare de inactivitate sau nu. O plantă aflată într-un stadiu inactiv trebuie menținută la o temperatură de 10 până la 15 grade. Dacă floarea va fi crescută în modul standard, atunci temperatura la locul conținutului său ar trebui să fie în intervalul 18-20 ° C.
Udare și hrănire
Este necesar să udăm planta în mod regulat și abundent, mai ales dacă este în stadiul creșterii active sau al formării pedunculilor. Cu toate acestea, turnarea ghimbirului nu merită, un exces de umiditate va duce la putrezirea rădăcinilor. Solul în care crește floarea trebuie să fie întotdeauna ușor umed, dar umiditatea nu trebuie lăsată să stagneze în sol sau în palet. Desfacerea solului după fiecare irigare va evita stagnarea lichidului din sol.
Cu 3-4 săptămâni înainte de ofilirea părții terestre a florii, care apare la sfârșitul verii, frecvența de udare trebuie redusă la minimum. Reducerea udării va da un impuls creșterii masei radiculare.
De la începutul primăverii până la frunzele secare, floarea are nevoie de fertilizare suplimentară o dată la 14 zile. Ca pansament, se recomandă utilizarea de îngrășăminte organice și minerale cu potasiu, fosfor și azot alternativ.
înflorire
În interior, ghimbirul înflorește reticent, dar dacă oferiți plantelor îngrijire adecvată, veți putea totuși să vă bucurați de înflorirea ei. Cu toate acestea, nu merită să vă așteptați ca ghimbirul să înflorească în primul an după plantare, deoarece numai exemplarele adulte înfloresc peste 3 ani.
La creșterea unei flori în scop decorativ, ea trebuie să fie plantată într-un ghiveci mic, deoarece un recipient îngust încetinește dezvoltarea sistemului său de rădăcini și stimulează înflorirea. De asemenea, cultura decorativă nu este recomandată pentru replantare timp de 3 ani după prima plantare. Pentru ca o plantă să înflorească, trebuie păstrată într-o cameră caldă, aproape caldă, cu umiditate ridicată.
tăiere
Pentru a prune ghimbirul merită doar dacă scopul cultivării sale este obținerea rizomului său util. Răsturnarea periodică a frunzelor va permite florii să-și direcționeze majoritatea forțelor către creșterea și dezvoltarea împușcăturii subterane.
Pregătirile de iarnă
Este necesar să se pregătească doar pentru ghimbirul de iarnă, care este cultivat ca o cultură decorativă. Pregătirea pentru vreme rece implică îndepărtarea pământului ofilit și mutarea oalei într-o cameră cu o temperatură a aerului în intervalul 10 - 15 ° C. Floarea, aflată în hibernare, trebuie umezită periodic pentru a evita uscarea profundă a substratului de pământ.
Boala și tratament
Ghimbirul este rezistent la diverse boli și dăunători, cu toate acestea, condițiile adverse de detenție reduc semnificativ funcția sa de protecție. Aerul uscat din camera în care este conținută floarea face ca pe planta să apară un acarian de păianjen.
Insecta lasă în urmă un filament subțire asemănător cu stăpânul, care este ușor de observat în momentul stropirii frunzișului. Ca urmare a activității vitale a parazitului, ghimbirul devine palid, iar pe frunzele sale apar puncte, care ulterior se transformă în mari pete galbene. Tratarea florii cu insecticide va ajuta să scapi de parazit.
Întrebări comune în creștere
Ghimbirul a început să fie crescut acasă nu cu mult timp în urmă, din acest motiv mulți cultivatori de flori adesea pun întrebări cu privire la nuanțele îngrijirii unei flori în interior.
Ghimbirul nu este util, ci poate fi cultivat în interior ca plantă ornamentală și încântat cu o aromă plăcută de lămâie sau chiar înflorire. Va fi un plus minunat la orice colecție de flori.