Salata cu carne de vită, roșii și ardei copți
Aceasta este o rețetă pentru o salată delicioasă, delicioasă, cu carne de vită fiartă și ardei grași cu legume proaspete. Această rețetă nu este o rușine, și dragi oaspeți pentru a trata. Această salată este îmbrăcată cu un dressing delicios pe bază de sos de soia, usturoi și oțet balsamic. Toate ingredientele sunt combinate incontestabil între ele. Salata este destul de bogata, dar in acelasi timp foarte usoara. Luați notă de rețetă cu fotografii pas cu pas, dacă sunteți hrănite cu salate de maioneză simple și doriți ceva nou.
ingrediente:
- carne de vită - 500 g;
- ardei grași - 300 g;
- castravete - 2 buc;
- rosii - 3 buc;
- semințe de susan - 1 linguriță;
- pentru sos:
- sos de soia - 2 lingurite;
- oțet balsamic - 2 lingurițe;
- usturoi - 2-3 cuișoare;
- sare - ½ linguriță;
- zahăr - ½ linguriță;
- ulei de floarea-soarelui.
Cum să gătești o salată cu carne de vită și legume fierte
Carnea de vită este spălată în apă rece, tăiat filmul și fierbe până se gătește. Pentru a face carnea suculentă și bogată, este mai bine să o puneți în apa deja fiartă, altfel pur și simplu vom fierba bulion bogat. Carnea finită este extrasă din bulion astfel încât să fie răcită. Tăiați-o cu dungi alungite.
Ardeii dulci sunt mai bine să iau mari, suculent și foarte carne. Curățăm mijlocul și tăiem în fâșii. În același mod, castraveți tăiați și proaspeți.
Roșiile tăiați în felii, tăiați mijlocul verde.
Acum ar trebui să gătiți un pansament delicios, aromat. Usturoiul se curăță de pe coji, trece prin presă. Adăugați sos de soia și oțet balsamic. De asemenea, se toarnă ulei de floarea-soarelui fără aromă, se pune sare cu zahăr. Aromatic mixer dressing.
Toate produsele pregătite se pun într-un castron de salată, umplem cu sos.
Puneți într-un vas de salată și presărați cu semințe de susan.
Sosul picant va fi gata in 30-40 de minute, cand toate ingredientele sunt hranite cu sosuri parfumate.
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
