meniu

Preparate de tomate 12.08.2018

Zucchini, tomate și caserola de brânză în cuptor

Zucchini Caserola

Cel mai bun tratament pentru o perioadă de vară fierbinte este o caserolă de ciocolată de casă cu roșii și brânză în cuptor, conform unei rețete pas cu pas. Gustul delicat al legumelor, cu un indiciu de condiment, îi va mulțumi pe oricine.

Timp de gătit: 1 oră 30 minute. Porții: 8 bucăți.

Produse de coacere:

  • dovlecei - 1 kg;
  • Tomat - 2 buc;
  • ceapa - 1 buc.;
  • ou de pui - 3 buc;
  • făină de grâu (clasa superioară) - 150 g;
  • brânză tare - 200 g;
  • sare;
  • condimente uscate.

ingrediente

Gătitul cu castraveți cu roșii

Pentru a începe, spălați și curățați zucchini de pe piele, frecați cu o răzătoare cu dinți mari, lăsați-le într-un recipient timp de 30 de minute; strângeți pulpa de squash. Coaja tânără de dovlecei nu poate tăia: va deveni moale la coacere. Nu uitați să strângeți cu desăvârșire dovlecelul, astfel încât patiseria să nu fie apoasă.

Prăjeștem dovlecei

Adăugați la ouăle de pui de dovleac, condimente și sare, amestecați. Pentru a face fel de mâncare suculentă, puteți adăuga smântână de 20% grăsime, kefir sau cremă de lapte. Curry, coriandru, usturoi, oregano, chimen, nucsoara si marjoram sunt potrivite ca condimente pentru dovlecei.

Adăugați ouă

După aceasta, începe să toarne făină fin ciscuită și se amestecă. Făina de grâu pre-cernut va face o caserolă aerisită.

Adăugați făină

Apoi spălăm roșiile, le tăiem în cuburi și adăugăm la masa de squash. Dacă doriți, puteți ardeți roșiile, puneți-le în apă rece și îndepărtați pielea. În loc de o rosie, puteți adăuga sos de roșii sau ketchup kebab.

Adăugați roșii

Ceapa decojită tăiată în felii și se așeză pe dovlecei.

Introducem ceapa

Ștefuiți brânză tare cu dinți mari și adăugați-le la vas.

Adăugați brânză

Refractare formează grăsime cu ulei vegetal și se răspândește aluatul, nivelarea suprafeței. În partea superioară am răspândit cercurile roșii. Pentru decorare, folosiți fructe întregi fără putregai. Asigurați-vă că ați tăiat tulpina unei roșii.

Puneți în formă

Restul bucății de brânză se freacă de un răzătoare, apoi se coace antena timp de 45 de minute la 180 de grade.

Se presara cu brânză

Caserola de ciocolată cu brânză și roșii este gata să mănânce. Înainte de a servi, stropiți cu ierburi proaspete tocate și tăiați în bucăți. Produse de patiserie terminate trebuie să fie înroșite și să se întoarcă în aur. Smântână sau maioneză, ca sos pe o plăcintă de castravete.

Gata preparat

Imprimați
1 stea2 Stele3 stele4 Stele5 stele (13 evaluări, media: 3,54 din 5)
Se încarcă ...
Zucchini CaserolaZucchini Caserola

Citește și

Cei mai buni hibrizi de roșii cu fotografii și descrieri