și
Păsări atât de frumoase și maiestuoase ca curcani, potrivit pentru păstrarea într-o zonă privată. Dar păstrează și ai grija nu este ușor, mai ales pentru fermierii de păsări începători.
conținut
- 1 Cât de profitabil să crești curcani acasă?
- 2 Majoritatea raselor potrivite pentru agricultură
- 3 Repere de îngrijire a Turciei
- 4 Care ar trebui să fie camera
- 5 Cum să meargă curcani
- 6 Hrănirea cărnii persoanelor tinere într-o fermă privată
- 7 Curcani de reproducere a fermelor
- 8 Cum să hrănești păsările pentru o creștere normală în timp util
- 9 Producția de Turcia
- 10 Ce pot răni curcanii domestici?
- 11 Cultivarea curcanilor este o afacere
- 12 Sfaturi profesionale
Cât de profitabil să crești curcani acasă?
Fermierii privați preferă din ce în ce mai mult să se ocupe de aceste păsări. Cineva le activează pentru uz personal al produselor, alții vând adesea carne de curcan și ouă pe piață. Conținutul de curcani are laturile sale pozitive și negative. Celor care doresc să se angajeze în cultivarea curcilor, este recomandabil să evaluați avantajele și dezavantajele posibile.
Avantajele păsărilor în creștere:
- curcanul scăzut de calorii este un produs foarte util care conține un minimum de colesterol, vitamine, aminoacizi, oligoelemente;
- cheltuielile pentru păstrarea persoanelor plătesc într-un timp scurt;
- pentru a genera venituri pe piață, puteți vinde nu numai carne și ouă, ci și pene și puf;
- curcanii se adaugă rapid la masă;
- păsările nu sunt capricioase pentru condițiile de viață și nedemne de hrană.
Unii fermieri de pasăre nu îndrăznesc să facă față curcanilor, argumentând acest lucru cu o serie de deficiențe:
- productivitate scăzută - aceste păsări dau mult mai puține ouă decât găinile;
- puii nou-născuți mor adesea;
- indivizii necesită apă proaspătă la temperatura camerei;
- curcanii se îmbolnăvesc adesea, mai ales dacă sunt încălcate regulile de igienă;
- păsări cksunt obezi.
Majoritatea raselor potrivite pentru agricultură
Este important ca crescătorul de păsări de curte care a decis să reproducă curcani să nu se confunde cu rasa. Ea este selectată, în funcție de sarcinile, dorințele fermierului și metodele de întreținere. Înainte de a cumpăra păsări, trebuie să acordați atenție caracteristicilor și caracteristicilor distinctive rasă, deoarece numai în acest caz este posibil să se furnizeze la păsări îngrijire competentă. Există mai multe rase foarte renumite în Federația Rusă:
- Bronz. Masculii au pene roșii-brune și un gât negru, femelele au o culoare modestă. Pot fi păstrate în aer liber, fără întreținere prea mare.
- Bronz Moscova. Rasă rezistentă, potrivită atât pentru pământ privat, cât și pentru reproducere industrială. Are pieptul în relief, corpul alungit. Se simte foarte bine mergând pe pășune.
- Bronz cu piept larg. Pare a fi predecesorul său, dar mai dens și masiv. Capacitatea de a transporta ouă este scăzută, mersul păsării nu este de dorit. Mai potrivită pentru reproducere în fermele mari.
- Bronz nord caucazian. Are originea în URSS în 1946. Una dintre cele mai populare rase domestice de curcani. Indivizii mari se adaptează cu ușurință la diferite condiții.
- Alb cu pieptul larg. Are un corp oval, piept voluminos, spate masiv, penaj luxuriant, picioare strânse. Dă carne și ouă cu calorii scăzute.
- Alb Caucazian Nord. Indivizi nepretențioși cu fecunditate ridicată și creștere rapidă a greutății corporale. Ușor păstrat pe pășuni, nu capricios la mâncare.
În medie, greutatea unei păsări este de la 7 la 15 kg. Și numărul ouălor depuse pe an este de la 70 la 100.
Patria curcanilor este America.Păsările domestice au devenit acum 1000 de ani, iar în Europa au apărut în secolul al XVI-lea.
Repere de îngrijire a Turciei
Epăsări ty fără pretenții și supraviețuiesc la temperaturi până la -15, dar aerul uscat și cald este mai bun pentru ei. Este necesar să controlați nivelul de umezeală în stilou și să puneți o așternut confortabil pe podea, astfel încât picioarele păsărilor să fie încălzite. Acest lucru trebuie făcut de cel puțin 2 ori pe săptămână. Fiecare cameră trebuie să fie prevăzută cu cutii de dimensiuni mici, cu cenușă și nisip, astfel încât paraziții să nu apară acolo.
Tinerii au nevoie de îngrijiri speciale. Puii nou-născuți au cel mai mult nevoie de un mediu uscat și cald. O cutie sau cutie este potrivită pentru acest luc Temperatura din carcasa temporară ar trebui să fie de cel puțin +36 grade, trebuie menținută o iluminare de înaltă calitate. Puii maturi sunt așezați într-un stilou comun. Prin echiparea cuibului, marginile sale sunt ridicate în sus, astfel încât găina puiet să fie izolată de alte păsări.
Care ar trebui să fie camera
Fermierii de pasăre alfabetizați au o serie de cerințe privind locul de păstrare și reproducerea profitabilă a curcilor. Pentru a echipa casa, trebuie să respectați următorul algoritm:
- Alegeți dimensiunea camerei. Un astfel de calcul este de dorit: cel puțin 1 km pătrați. m. pentru 2 indivizi și, de preferință, unul.
- Reglați temperatura în padocul pregătit, care trebuie să fie de cel puțin 5 grade iarna și 20 vara.
- Setați lumina. Puteți utiliza un bec simplu de 60 de wați.
- Setează bibanele în funcție de numărul de curcani din stilou. Ar trebui să existe 1 biban pentru 1 individ, iar distanța dintre ele este de 60 cm.
- Verificați ventilația pentru a reduce umiditatea.
- Reglați nivelul de roost. Normă - 70-80 cm de la podea, lățime 5-7 cm, înălțime 8-10 cm.
Dacă păsările se află în același stilou din grup, nu trebuie să existe mai mult de 5 straturi pe bărbat, altfel productivitatea lor va fi scăzută.
În plus față de principalele nuanțe pentru cultivarea competentă a curcanilor, este necesar să se asigure containere pentru mâncare și apă, prăjituri, cuiburi, păsări pentru plimbări vara.
Cum să meargă curcani
Una dintre caracteristicile păsărilor de curte este obezitatea, deci trebuie să meargă mai mult. În aer liber, păsările primesc hrană utilă sub formă de viermi, insecte, verzi, nuci, semințe. Curcanii trebuie să fie mai des la umbră pentru a se ascunde de căldură. Puteți plimba păsările în incinte speciale pe stradă. Acolo au pus hrănitoare cu orz și ovăz, containere cu apă, care se schimbă constant.
Cel mai important este să te plimbi iarna, când păsările sunt scoase la aer liber pentru câteva ore, în absența vântului. Zona de mers este căptușită cu un strat mare de paie, astfel încât indivizii să nu-și înghețe picioarele. Mâncarea este risipită pentru curcanii de momeală pe stradă. Dacă sunt reprezentate în număr mare, puteți crea grupuri mici conduse de bărbați.
Hrănirea cărnii persoanelor tinere într-o fermă privată
La ferme se cultivă păsări de carne de diferite categorii de vârstă. Persoanele tinere sunt ținute și hrănite până când reproducerea lor devine nerentabilă și trebuie să scapi de ele. În zonele private curcanii sunt hrăniți cu carne, grăsimi sau metode combinate. Pentru a doua opțiune, păsările în vârstă sunt potrivite pentru prima și a treia - adolescenți sănătoși. De regulă, animalele tinere improprii pentru reproducere și masculi în plus sunt uciși.
Există rase potrivite în special pentru cultivarea cărnii. Este vorba despre curcanul Big-6 din bronz, alb și bronz cu piept larg, bronz Big-6.
Îngrășare forțată
Concluzia este că volumul de produse alimentare pentru curci este crescut semnificativ. Dacă un individ încetează să mănânce din lipsă de nevoie, este obligat să facă acest lucru prin plasarea mâncării în gâscă.
În primul rând, mișcarea curcanului este limitată prin plantarea ei într-o cușcă. I se administrează 700-800 g de alimente pe zi, cu multe grăsimi și proteine.
Pentru această metodă de hrănire, se folosesc alimente moi pentru a nu dăuna tractului digestiv.Și anume, fac „amestecătoare” de porumb, orz și grâu.
Dacă forțați o curcan, în 20 de zile va dubla rata creșterii în greutate.
Curcani de reproducere a fermelor
Fermierii experimentați sunt sfătuiți să înceapă să reproducă animale tinere crescute. Este indicat ca indivizii să aibă 3-4 luni. Până la ora indicată, mănâncă stabil mâncarea clasică, iar sistemul lor imunitar este consolidat. Dacă reproducerea începe de la zero, ar trebui să intre în casă mai multe păsări de sex diferit: 1 mascul și 8-10 femele. Dacă există mai mulți pui, producătorul nu va face față funcției sale.
Femelele eclozează ouă de aproximativ o lună. Păsările sunt cocoțate primăvara. Pentru 1 individ, ar trebui să existe 17 ouă situate liber sub el. Dacă curcanul nu are experiență, tocmai și-a început îndatoririle de mamă, nu va putea să planteze multe ouă. În partea inferioară a cuibului stropesc subțire pământul și îl acoperă cu paie uscată. Cuibul este pus într-un loc îndepărtat, lângă el se așază un recipient cu apă și un bol cu mâncare.
Un curcan feminin poate crește aproximativ 80 de pui, inclusiv alte specii, cum ar fi rațele sau puii.
Pentru ce se folosesc incubatoarele și găinile?
Curcanii au un instinct matern perfect dezvoltat: știu să eclozeze, să educe și să protejeze noua generație. Există momente când sunt atât de dornici de această activitate, încât nu-și mai aduc aminte de mâncare, atunci găina trebuie să fie scoasă din cuib și dusă la pupa. În timpul hrănirii, femelele pot inspecta ouăle pentru daune, puii eclozați trebuie ținuți alături de mama lor timp de 6-8 săptămâni.
O fermă privată poate folosi un incubator. Ouăle care vor fi crescute în acest fel trebuie luate de sub mamă și introduse în dispozitiv. Acestea sunt așezate în tavă cu vârful în jos pentru a economisi suficient spațiu. Copiii epuizează după aproximativ 28 de zile. Înainte de a trece 22 de zile, trebuie să transformați ouăle de peste 12 ori pe zi, cu scopul încălzirii uniforme. În plus, aveți nevoie de modul corect de temperatură. Cu cât este mai aproape perioada de apariția puii în lumină, cu atât ar trebui să fie mai cald.
Cum să hrănești păsările pentru o creștere normală în timp util
Pentru ca persoanele crescute pe terenuri private să fie potrivite pentru vânzare, dieta lor trebuie să fie aranjată în mod corespunzător. De regulă, fermierii folosesc hrănirea mixtă. Curcanilor li se oferă boabe încolțite, amestecuri uscate sau umede. Toamna și primăvara, curcanii sunt scoși la pășune pe o pășune unde mănâncă verzi. Alimentele trebuie combinate cu vitamine și suplimente nutritive: morcovi tocați fin, varză, sfeclă. Verdele uscate cu aburi nu vor strica.
Curcanii ca ovăzul și orzul, dar este recomandat să germineze boabele de plante. În timpul reproducției, animalele de companie sunt hrănite cel mai bine de 4-5 ori pe zi. În prima jumătate a zilei dau mâncare crudă, în a doua - uscată. Pentru producerea de păsări de curcan gustoase și fragede, profesioniștii recomandă creșterea conținutului de componente suculente, reducând treptat numărul de boabe.
Puii trebuie să mănânce de 8 ori pentru ca puietul să fie sănătos în viitor. La 3 zile de la naștere, li se administrează cereale uscate amestecate cu ouă fierte tocate. Până la vârsta de 1 lună, bebelușii sunt hrăniți cu cereale mici, unde se adaugă verdeață: trifoi, salată, frunze de varză, urzică. Să presupunem și furaje mixte, unde există toate substanțele pentru o dezvoltare deplină.
Maturitatea reproductivă
Funcțiile de reproducere la păsări se formează în 8-10 luni. Puii produc ouă de la vârsta de 10 luni. Animalele de companie trebuie supravegheate îndeaproape în această perioadă și le oferim mâncare de aproximativ 5 ori pe zi. Iarna, este nevoie de mâncare cu cereale umede, cu adaos de morcovi și făină de legume. În sezonul cald, orice semințe și verzi sunt potrivite.Curcanii maturi necesită un amestec de drojdie, legume, ierburi, semințe cu varză și brânză de căsuță.
1 ou de curcan cântărește 70-90 g, adică mult mai mult pui. Învelișul este vopsit în marcă, nu maro sau alb.
Producția de Turcia
Pentru a obține carne gustoasă, este mai bine să crești indivizi hibrizi, adică rase create prin încrucișare. Fermierii achiziționează pui care cântăresc nu mai mult de 50 g., Scoși din incubator nu mai devreme de 8 ore în urmă. Tehnologia clasică rusă pentru reproducerea acestor păsări este următoarea: adolescenții sunt ținuți în cuști timp de 8 săptămâni, apoi sunt așezați pe podea. Bebelușii trebuie să mănânce hrana cu vitamine. În primul rând, păsările sunt hrănite de 8 ori pe zi, apoi reduc numărul de mese la 4. Elementele de bază ale cultivării curcilor pentru carne sunt aceleași pentru exemplarele „ou”. Cel mai bun moment pentru sacrificarea femelelor este de 16 săptămâni, bărbații - 22 săptămâni.
Ce pot răni curcanii domestici?
Există infecții contagioase care trec de la o creatură vie la fermă la alta. Pot fi cauzate de virusuri. Cele mai multe dintre ele pot fi evitate prin profilaxie. Iată principalele afecțiuni ale curcanilor:
- Micoplasmoza respiratorie. Datorită umidității ridicate din cameră și a alimentației greșite.
- Tuberculoza. O boală foarte gravă. Afectează sistemul respirator superior și plămânii. Poate fi infectată prin așternut contaminat, apă netratată, ouă, echipament.
- Histomonosis este o patologie a cecumului. Apare în sistemul digestiv al curcanilor care trăiesc într-o casă neinfectată, unde erau păstrate gâște sau găini înainte.
- Worms. Cea mai frecventă boală legată de sistemele digestive și respiratorii. Ele pot fi infectate prin sol, hrană, apă și de la alte persoane.
- Variola. Nu poate fi vindecat, de aceea păsările bolnave sunt distruse și apoi arse. Curcanii se pot infecta prin apă sau alimente atunci când interacționați cu frații nesănătoși.
Pentru a împiedica animalele de companie să se îmbolnăvească, furajele compuse trebuie să fie fiabile, iar condițiile din stilou trebuie să fie decente. Pentru a face acest lucru, faceți o regulă să mențineți ordinea în padoc, să curățați containerele pentru apă și hrană, să inspectați constant și să plantați păsările.
Cultivarea curcanilor este o afacere
Tot mai mulți fermieri de păsări de curte se gândesc să achiziționeze o populație de curcan. Sunt mituiți printr-o mică concurență și un profit solid dintr-un astfel de luc Creșterea puiilor este mai puțin profitabilă, deoarece curcanii sunt mai mari, iar carnea lor este dietetică, cu un gust neobișnuit. Fiecare pasăre aduce aproximativ 100 de ouă pe an și 600 kg de carne cu îngrășare corespunzătoare. Dar atunci când planificați o afacere, trebuie să vă amintiți câteva puncte:
- Trebuie să găsiți rasa potrivită, să vă familiarizați cu regulile pentru păstrarea curcanilor, să cumpărați echipamentul potrivit și să strângeți bani.
- Afacerile au nevoie de un plan de afaceri de calitate, în care toate nuanțele sunt sortate. Este necesar să evidențiați etapele principale ale activității, să evaluați costurile de numerar, să indicați riscurile și veniturile estimate.
- Agricultura este înregistrată la organele de stat. Acolo puteți obține un certificat de calitate, acordul serviciului veterinar și SES.
- Pentru păsările de reproducție închiriați un loc: o bucată de teren sau o fermă, echipați o casă. Trebuie să cumpărați nu numai curcani din fermele speciale, ci și echipamente pentru reproducere. Indivizii au nevoie de îngrijiri competente.
- De asemenea, nu este ușor să vinzi produse. Metodele de vânzare sunt determinate în avans. Pentru a face acest lucru, o piață sau puncte de vânzare cu amănuntul: magazine, restaurante.
Care este avantajul creșterii curcilor?
Desigur, în faza inițială a dezvoltării afacerii, vor trebui cheltuiți mulți bani pentru asta. La urma urmei, primele luni trebuie să aveți grijă de adolescenții cumpărați, ceea ce necesită cheltuieli substanțiale. Asigurați-vă că plătiți pentru construcția pixului, încălzirea, electricitatea, hrana animalelor și animalele de companie. Nu mai vorbim de serviciile publice, pentru care trebuie efectuate plăți în fiecare lună.
Dar vor trece 6 luni, iar veniturile colectate din vânzarea curcanului și a ouălor vor închide deșeurile primare. Apoi, o fermă nouă va apărea la fermă și, în consecință, următorul câștig.De exemplu, dacă cumpărați inițial 30 de pui și mai multe păsări mature, după 6 luni puteți retrage deja 150.000 de profituri. Pe măsură ce numărul de indivizi crește, la fel și venitul.
Sfaturi profesionale
Am enumerat principalii factori necesari pentru dezvoltarea și creșterea în greutate a curcilor. Dacă faceți totul conform acestor recomandări, nu vor fi dificultăți. Cu toate acestea, fermierii experimentați de păsări de curte se recomandă să-și amintească întotdeauna următoarele:
- Curcanii nu pot trăi fără curățenie și nu numai în case, ci și pe teritoriul zonei. Este necesară dezinfectarea completă a spațiului, mai ales dacă găinile sau alte păsări au trăit odată în ele.
- Microclimatul stiloului injector (pen) nu trebuie deranjat, altfel păsările se vor îmbolnăvi. Trebuie urmărită sănătatea fiecărui individ, deoarece există infecții care pot distruge întreaga populație.
Cultivarea curcanilor în sectorul privat este o afacere distractivă și profitabilă chiar și pentru un începător care nu este familiarizat cu complicațiile. Principalul lucru este să respectați toate regulile de păstrare, să oferiți păsărilor hrană la timp, să aveți grijă de adulții care vor aduce venituri demne.