Marinada pentru castraveți în 1 litru de apă cu oțet

Cine nu-i place criza de iarnă castrate delicioase castraveți. Puteți adăuga castraveți la orice fel de feluri de mâncare, la salate, de asemenea, produc sandwich-uri de neegalat de casă, și, desigur, le puteți adăuga la murături sau orice supă. Astăzi voi împărți cea mai populară rețetă a familiei noastre - marinada pentru castraveți pentru 1 litru de apă cu 9% oțet. Pentru a pregăti, trebuie să sterilizezi borcanul, apoi umple-l cu ierburi de decapare, usturoi, poți adăuga câteva inele de chili, castraveți. Îndepărtați castraveții în apă rece în prealabil. După prepararea marinadei, turnați castraveți și sterilizați timp de o jumătate de oră. Asta-i tot, și acum, de fapt, rețeta pentru marinada.

Ingrediente pentru marinada:

Procesul de preparare a muraturilor pentru castraveți

Jar plin cu verdețuri, castraveți și usturoi. Într-un castron, adăugați zahăr și sare, un vârf de piper.

Adăugați la castronul de parfum și mazăre piper negru. Puneți o frunză de dafin. După fierberea marinadei, filtrând lauri.

Se toarnă apă în castron - 1 litru. Gatiti marinata timp de 2-3 minute.

La sfârșitul de gătit, se toarnă oțet 9% în marinată. Se fierbe timp de 10 secunde și se scoate din căldură.

Se toarnă marinada în castraveți, se sterilizează 30 minute și se rostogoleste. Astfel de castraveți pot sta ușor chiar și în magazia unui apartament obișnuit.