meniu

Prelucrări de tomate 4.08.2018

Rămășiți fără ceapă, cu ceapă și unt fără sterilizare pentru iarnă

Felii de roșii

Roșiile cu felii cu ceapă și unt pentru iarnă, fără sterilizare pe bază de rețetă de pe o fotografie, pot fi servite treptat ca un aperitiv rece la feluri de mâncare fierbinți sau folosite ca bază pentru pregătirea salatelor de maioneză. Datorită proporțiilor bine alese, feliile de roșii dobândesc un gust plăcut. Ceaiurile de ceapă sunt uneori consumate mai întâi, deoarece au un gust bun. Contrar tradițiilor culinare bine stabilite, snack-ul este frumos păstrat fără sterilizare. Este suficient să alegeți fructe mature solide și să respectați cu precizie proporțiile componentelor principale. Numărul de ingrediente este calculat pe 2 borcane de jumătate de litru.

Produse pentru tomate cu ceapa:

  • 0,5 kilograme de roșii proaspete;
  • 5 căței de usturoi;
  • 40 de grame de zahăr;
  • ¼ patrunjel;
  • 20 grame de sare;
  • 1 ceapă;
  • 40 mililitri de ulei de floarea-soarelui;
  • 60 mililitri 9% oțet;
  • bucata de rădăcină de hrean;
  • 700 mililitri de apă.

ingrediente

Gatiti rosiile in felii cu ceapa

Procesul de preparare, începe cu pregătirea recipientului, deoarece puritatea sa asigură în mare măsură stocarea pe termen lung a produsului. Spălați bine cilindrii. Pentru degresarea cea mai bună opțiune este bicarbonatul de sodiu. Sterilizați-vă în cuptorul cu microunde sau în alt mod cel mai potrivit pentru dvs. Acoperirea pentru rulare se spală și se menține în apă fiartă timp de 5-6 minute.

Tomate tăiate în felii de dimensiunea dorită.

Felii de roșii

Ceapa tăiată în jumătăți de inele, se toacă mărunt usturoiul.

Puneți felii de pătrunjel, ceapă și usturoi, rădăcină de hrean pe fundul cutiilor.

Ierburi într-o cutie

Sus, cu un strat de felii de tomate. Apoi, aranjați toate legumele, alternând straturile.

Răspândiți felii

Straturile produselorSe toarnă apa purificată într-un recipient convenabil termorezistent și se aduce la fierbere. Umpleți salata și capacul cu capace sterile. Pentru a păstra căldura, acoperiți-o cu o cârpă curată și păstrați-o timp de un sfert de oră.

Umpleți borcanul

Apoi, turnați lichidul în tigaie, deschizând ușor capacul. Puneți-l în foc, adăugați sare grosieră și zahăr. Înmuiați 2-3 minute după începerea fierberii. Se toarnă oțet și ulei vegetal.

Fac marinada

Se toarnă marinada și se toarnă.

Se toarnă turnarea

Încingeți căldură și lăsați-o să se răcească.

Închideți borcanul

Imprimați
1 stea2 Stele3 stele4 Stele5 stele (56 evaluări, media: 3,91 din 5)
Se încarcă ...
Felii de roșiiFelii de roșii
Comentarii despre articol: 4
  1. Stuck in

    Nu ar fi rău să scrieți volumul canei, o astfel de precizie este în proporții, dar ce ar trebui să fie umplute cu ???

    răspuns
    1. Admin

      La început, totul este scris: "Numărul de ingrediente este calculat pe 2 borcane de jumătate de litru".

      răspuns
  2. Helena

    Titlul spune fără sterilizare, iar în text - sterilizați borcanele, rostogoliți etc. De ce înșeală? A blocat autorul, face fără rețete gonflabile

    răspuns
    1. Admin

      Fără sterilizarea nu este fără sterilizarea cutiilor, dar când nu se sterilizează întregul ghiveci în cutii. Băncile sunt întotdeauna sterilizate.

      răspuns

Citește și

Cei mai buni hibrizi de roșii cu fotografii și descrieri