Salată de sfeclă cu prune, nuci și brânză tare

28.12.2018 Fără categorie

Salata de sfeclă cu prune, nuci și brânză este o salată foarte gustoasă, luminoasă și simplă. Este perfect pentru iubitorii de sfeclă. Pe lângă această legumă, include nucă decojită, brânză și prune. Această combinație conferă preparatului finit nu numai un gust piquant, ci și hrănire, sațietate.

Pentru a prepara o astfel de salată, veți avea nevoie de cele mai simple ingrediente și foarte puțin timp. Felul de mâncare se va dovedi mai util dacă îl asezonezi cu smântână sau iaurt natural. Salata de sfeclă este potrivită pentru o cină obișnuită de familie, dar își va lua și locul potrivit pe masa festivă, deoarece se dovedește a fi foarte luminoasă și delicioasă.

ingrediente:

sfeclă - 1 buc .;
nuci - 100 g;
brânză tare - 100 g;
prune - 100 g;
usturoi - 1 cuișor;
maioneza - 2 lingurițe. l .;
sare, piper - după gust.

Cum se face salata de sfeclă cu prune, brânză și nuci

Vom pregăti toate ingredientele necesare. Pre-fierbe sfecla și lasă-l să se răcească complet. Cojiți leguma și frecați-o pe o răzătoare medie.

Ștergem nucile de coajă, le tăiem cu un cuțit și adăugăm în sfeclă.

Luăm brânza tare, o tăiem cubulețe mici și adăugăm în sfeclă cu nuci.

Clătiți prunele bine, tăiați-le și adăugați-le la restul ingredientelor.

Adăugați maioneză, usturoi și puțină sare.

Toate ingredientele se amestecă bine.

Salata de sfeclă cu prune, nuci și brânză este gata. Trimitem salata la frigider pentru 30-40 de minute. Dacă doriți, decorați vasul cu prune sau nuci și serviți.