Sfecla: secretele creșterii culturilor de rădăcini frumoase și dulci

În ciuda faptului că sfecla este unul dintre cele mai nepretențioase tipuri de legume, chiar recolta sa nu poate fi numită întotdeauna exemplară. Adesea, în loc de legume rădăcinoase strălucitoare și dulci, solide, practic improprii alimentelor, spiritele cresc. Care este problema? Care sunt regulile pentru semănatul, cultivarea și îngrijirea sfeclei pentru a crește frumos și gustoase pe terenul deschis?

Achiziționarea și înmuierea semințelor

Faceți-vă timp și mergeți la magazinul specializat pentru semințe, care le vinde de mai bine de un an. Există mai multe opțiuni și o probabilitate mai mică de a achiziționa semințe de calitate scăzută.

Înainte de semănat, semințele trebuie inspectate și aruncate exemplare de calitate scăzută. De asemenea, pentru a îmbunătăți germinarea, acestea trebuie înmuiate într-o soluție de îngrășăminte. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați 1 lingură. superfosfat, 1 lingură. cenușă și 1 litru de apă. Se amestecă aceste ingrediente, se lasă o zi, apoi se strecoară. Luați o bucată de țesut de aproximativ 25 * 25 cm, umeziți cu o soluție și înfășurați semințele în ea. Lăsați o zi, umezindu-vă periodic.

Selectarea site-ului

• Soarele. Sfecla nu este prea solicitantă de lumină, dar în zona însorită va crește mai dulce.
• Solul. Este de preferat solul fertil și liber.
• Aciditatea solului. Nivelul optim de aciditate este de 6,5-7,5 pH. La un nivel ridicat, trebuie introduse cenușă sau coajă de ouă, iar la un nivel mai mic, trebuie aplicate îngrășăminte de turbă sau acide.

însămânțare

Puteți semăna sfecla imediat pe pământ deschis deja în mai, dacă temperatura aerului se încălzește până la +6 grade.
Pe paturile de sfeclă rezervate sfeclei, canelurile trebuie să aibă o adâncime de până la 4 cm. Puneți semințe în ele, respectând o distanță de 10 cm pentru soiurile mici și până la 30 cm pentru cele mari. Se presară cu pământ și se acoperă cu o cârpă nețesută. Adăpostul trebuie lăsat până când apar 3-4 frunze în varză.

În condiții meteorologice favorabile, culturile răsar într-o săptămână sau chiar mai devreme. Dar se întâmplă ca primele varză să apară abia după 14 zile.

îngrijire

• Subțierea. Prima subțiere trebuie efectuată după apariția primei frunze adevărate în plantă. Pentru a face acest lucru, îndepărtați cu grijă vârfurile situate prea aproape unul de altul. Dacă nu se va face acest lucru, nu vor putea să se dezvolte pe deplin. Următoarea subțiere se poate face în iulie, când încep să se formeze culturi de rădăcini. Este necesar dacă plantele sunt situate mai aproape de 10 cm una de cealaltă. Apropo, sfecla tânără extrasă poate fi folosită împreună cu blaturi pentru pregătirea borșului magnific sau a salatelor.
• Udarea. Sfecla nu se teme de secetă, astfel încât udarea este suficientă doar de câteva ori pe săptămână.
• Slăbirea. După udare, solul dintre rânduri trebuie desfăcut pentru a exclude formarea unei cruste. În același scop, puteți mulci cu paie sau iarbă.
• Plivitul. Pentru ca buruienile să nu colecteze substanțele nutritive din sfeclă, acestea trebuie eliminate în timp util.
• Top dressing. La începutul și sfârșitul lunii iunie, sfecla trebuie hrănită cu infuzie de urzică. După câteva săptămâni după prima subțiere, 2 căni de cenușă și 1 lingură dizolvate în 10 litri de apă caldă sare. Pentru a îmbunătăți gustul sfeclei, îi puteți da pansament cu bor: dizolvați 10 grame de acid boric în 10 litri de apă.
• Recoltarea. Dacă nu contează pentru tine dimensiunea, ci calitatea culturilor de rădăcini, săpați sfecla care a crescut până la 5-6 cm în diamet Cu toate acestea, unele soiuri rămân dulci chiar și atunci când sunt mai mari. Aceste informații sunt cel mai bine clarificate pe ambalaj.

Asigurați-vă că plantați sfeclă în zonă. Are nevoie de cele mai de bază măsuri de îngrijire, dar rezultatul este dincolo de laude!