Rezultatul creșterii oricărei culturi de grădină este o cultură a cărei calitate depinde în mare măsură de plecarea în diferite perioade de dezvoltare. Varza se referă la plantele care necesită o atenție specială - fără o îngrijire corespunzătoare, puteți pierde recolta, dar punerea în aplicare la timp a tuturor măsurilor garantează primirea ei în calitate bună.
conținut
Pași de îngrijire în aer liber
Pentru a obține un cap de fermă, elastic și suculent de varză fără defecte, trebuie să apăzi, să dezlegi, să te hrănești, să prevenii bolile și dăunătorii, bazându-te pe caracteristicile plantei: un sistem rădăcină mică localizat superficial, un volum mare de frunze care evaporă multă umiditate.
udare
Printre o mare varietate de culturi de legume, varza se poate distinge mai ales - iubește apa. Ar trebui udate ținând cont de sol, varietate, perioada de dezvoltare:
- Răsadurile plantate se udă la fiecare 3-4 zile, folosind 8-10l pe 1 m²;
- volumul de udare este crescut pe măsură ce crește - 10-12l pe 1 m²;
- soiurile de maturare timpurie din iunie sunt udate mai des decât soiurile ulterioare, la fiecare 8-10 zile;
- standardele de udare ale soiurilor târzii cresc în luna august, când se formează capete de varză;
- opriți udarea cu 3-4 săptămâni înainte de recoltă pentru a preveni umiditatea și craparea capetelor;
- pe solurile grele, apa se evaporă mai lent decât pe solurile libere - acest lucru trebuie luat în considerare la reglarea frecvenței și a volumului de irigație.
Intensitatea udării depinde de condițiile meteorologice - pe vreme uscată și uscată, acestea sunt udate mai des, deoarece stratul superior al pământului, unde se află rădăcinile, se usucă rapid în căldură, ceea ce dăunează sistemului radicular. Punctul de referință este starea solului - în cazul în care forfota rulată de pe sol se desparte, înseamnă că umiditatea este insuficientă.
Solul de pe creasta cu varză trebuie să fie constant umed, dar nu inundat. Umiditatea trebuie menținută într-un procent de 75%.
Se recomandă udarea cu apă încălzită în timpul zilei într-un rezervor mare. Când utilizați apa de la robinet, apare o diferență de temperatură între solul încălzit și apa rece, care afectează negativ rădăcinile. Acest lucru trebuie luat în considerare în orice stadiu de creștere și pentru toate soiurile.
Cel mai bun moment pentru procedură este dimineața sau seara. În timpul zilei, în soarele luminos, o picătură de apă poate (ca un obiectiv) să focalizeze lumina și foaia va fi arsă.
Metode de udare:
- plantele tinere imature sunt udate cu o cană de udare, pentru a nu spăla solul de la rădăcini;
- udare cu un furtun în brazde săpate între rânduri;
- irigarea prin picurare oferă apă în porțiuni contorizate, asigurând furnizarea regulată a cantității necesare de umiditate;
- plantele de irigație umezesc bine solul, reîmprospătează plantele, dar este necesar controlul pentru a nu uda excesiv pământul.
Udarea organizată corespunzător ajută la formarea normală a frunzelor interioare, ceea ce duce la formarea unui cap gros de varză.
Top dressing
Pansamentul obișnuit este cheia obținerii unei culturi de calitate, deoarece prezența nutrienților în sol joacă un rol important în formarea capului de varză.
Orice tip de îngrășământ se aplică pe solul umed de sub rădăcină - lichidul care intră în frunze provoacă o arsură. Este imposibil de adus gunoi de grajd proaspăt ca pansament - descompunerea materiei organice în sol are loc odată cu creșterea temperaturii, care este dăunătoare pentru sistemul de rădăcină de varză.
Când se efectuează:
- 1 - 2 săptămâni după plantarea răsadurilor, se folosește mulleina în soluție (1: 5) sau excremente de păsări (1:10), cheltuind 1,5 l pentru fiecare plantă.În loc de organice, puteți utiliza nitrat de amoniu, după ce ați pregătit soluția conform instrucțiunilor.
- Pansamentul de top nr.2 - se realizează în faza creșterii intense a frunzelor la 15-20 de zile de la pansamentul nr. 1. Ca îngrășământ se utilizează un amestec de superfosfat, azotat, sulfat de potasiu (2: 2: 1) Norma - 50-60g la 1 m².
- Pansamentul de top nr. 3 - efectuat la 2 săptămâni de la pansamentul nr. 2, dacă planta se dezvoltă slab sau se îmbolnăvește. Pentru a face acest lucru, amestecați sulfat de potasiu și superfosfat (1: 2), adăugând puțin cenușă. Rata de consum este de 25g la 1 bucșă.
Cerințe de iluminat și căldură
Varza aparține plantelor rezistente la frig și tolerează înghețurile mici la -6 ° ... -7 ° C la vârsta adultă, -2 ° ..- 3 ° C - ca răsaduri tinere după plantare în pământ.
Temperaturile ridicate (23 ° -29 ° C) nu sunt un factor foarte favorabil pentru aceasta, deoarece acestea contribuie la propagarea dăunătorilor, provocând un rău mare dezvoltării și calității capului și reduc semnificativ cursul proceselor vitale. La + 35 ° C și mai mare, dezvoltarea și creșterea încetează.
Temperatura optimă pentru varză este de 15 ° -18 ° C.
Una dintre caracteristicile culturii este cerința de iluminare. Varza se dezvoltă bine cu orele de zi de 15-17 ore. Lipsa iluminatului afectează dezvoltarea răsadurilor - se întinde, slăbește, pierde rezistența la infecții.
La transplantarea răsadurilor în sol, trebuie luat în considerare acest factor important și plantarea la o anumită distanță între răsaduri, astfel încât, în viitor, la creștere, plantele să nu se amestece între ele și să obțină suficientă lumină. În caz contrar, capetele de varză vor crește mult mai mici.
Distanța dintre răsadurile de varză la plantare:
- 0,3-0,4 m - soiuri timpurii, hibrizi de varză albă, kohlrabi;
- 0,5-0,6m - maturare medie;
- 0,6-0,7 m - soiuri târzii;
- 0, 25-0,5m - culoare;
- 0,4-0,6m - Savoy;
- 0,3-0,5m - broccoli.
Uciderea și cultivarea
După înrădăcinarea răsadurilor, toate activitățile de îngrijire încep, inclusiv îndepărtarea buruienilor și slăbirea solului.
Încep să dezlege pământul după ce răsadul a căpătat forță și va lua rădăcină, îndepărtând crusta formată de pe sol. Apoi, dacă este necesar, după 7-8 zile.
Adâncimea de dezlegare este inițial mică - 4-5cm, apoi slăbită mai adânc - 6-8cm, 80-10cm.
Hilling este realizat pentru a consolida stabilitatea tulpinii și pentru furnizarea suplimentară de nutrienți - rădăcinile noi cresc.
Răsaduri de soiuri de maturare timpurie se spud după 2-3 săptămâni după plantare, maturare târzie - 3-4 săptămâni. După 10-12 zile, se spud din nou. Spargerea solului mai târziu este mai dificilă - frunzele se închid deja și sunt ușor de deteriorat.
Tunderea frunzelor
Frunzele, ca organ, joacă un anumit rol în viața de varză - participă la formarea elementelor necesare plantei (fotosinteză), în frunzele inferioare (acoperitoare) există o acumulare de nutriție necesară pentru formarea capului.
Înlăturarea, se pare, excesul de frunze duce la scăderea aportului de nutrienți, creează condiții pentru pătrunderea infecțiilor și dăunătorilor prin rană - sucul atrage insectele pe locul stâncii.
Fiecare frunză înfundată determină moartea unei porțiuni mici din sistemul radicular și, ca urmare, o scădere a aportului alimentar.
Opinia profesională cu privire la îndepărtarea frunzelor - trebuie doar îndepărtate frunzele deteriorate de boală sau dăunători, iar o frunză inferioară sănătoasă împiedică pătrunderea capului, participă la reglarea umidității și a temperaturii.
Prevenirea dăunătorilor și a bolilor insectelor
Cel mai periculos dăunător pentru varză este mușchiul de varză. Soiurile timpurii coapte sunt cele mai sensibile la efectele sale - creșterea activă a plantei coincide cu perioada de reproducere a insectei.
Utilizarea de 2-3 ori a clorofosului tehnic (80%) în soluție sau insecticide speciale cu un interval de 6-8 zile va preveni apariția unui dăunător. Răspândirea în jurul plantei amestecului va ajuta, de asemenea, praf de cenușă și tutun (100 g fiecare), praf de piper roșu (1 lingură).
Până la formarea furculițelor, se folosește o soluție de 0,2% de clorofos tehnic (80%) sau fosfamidă, atunci când apar omizile afidelor de varză, fluturii unei fluturi albe, lingurițe, molie de varză.
În perioada depunerii ouălor de fluture, soluția de superfosfat și clorură de potasiu ajută la o pulverizare bine efectuată.
Insecticidele pot fi utilizate pentru tratarea soiurilor târzii de varză - substanțele nocive devin non-toxice înainte de recoltare.
Una dintre infecțiile comune cu varză este chilia. Pentru prevenirea acestuia, trebuie să dezinfectați solul înainte de plantarea răsadurilor, să efectuați în mod regulat îngrijiri (dezlănțuire, desfacere) În caz de infecție, planta bolnavă trebuie scoasă din paturi, solul trebuie tratat cu formalină sau lichid Bordeaux.
Sfaturi pentru protejarea tuturor tipurilor de varză:
- penetrarea muștei de varză până la rădăcini va opri acoperirea solului cu un spanbond;
- pentru a proteja împotriva insectelor zburătoare, crestele cu varză sunt acoperite cu un spanbond;
- colectarea manuală a pieselor ajută la reducerea semnificativă a numărului acestora;
- pulverizarea frunzelor cu o soluție de oțet (1 linguriță la 10 l) sau amoniac (50 ml pe 10 l) într-o zi însorită caldă va speria majoritatea dăunătorilor;
- mirosul specific de gălbenele, mentă, tansy, plantate în apropiere, nu este ca dăunătorii insectelor;
- pulverizarea cu decoct de pelin, păpădie, coji de ceapă, usturoi cu adăugarea (pentru a îmbunătăți aderența) săpunului de rufe ajută la apariția afidelor.
Îngrijirea corectă a plantării varză va fi cheia obținerii unei culturi de calitate, care va deveni o sursă de vitamine toamna și iarna.
Sinitsin Valery Mikhailovich
Vrem să oferim o metodă de a proteja varza împotriva fluturilor și a altor insecte zburătoare. Testat pe paturile lor.