meniu

Castravete de castravete 21.09.2018

Castraveți castraveți cu mere fără sterilizare

castraveți cu mere

Atenția dvs. este o rețetă simplă pentru un gust neobișnuit, dar fără egal pentru gustările de iarnă - castraveți murate cu mere. Se pare că două produse incompatibile, dar cum se completează reciproc! Castraveții sunt dulci-acri și picanți, iar merele seamănă cu gustul celor înmuiați. Gustarea nu este numai gustoasă și neobișnuită, ci și foarte elegantă. Pentru a pregăti vom lua mere mereu, soiuri tugovatyh. Și castraveții aleg medii pentru a le lăsa ca un întreg. Înainte de decaparea legumelor, trebuie să le puneți câteva ore în apă rece.

Lista ingredientelor (pe un borcan de 5 l.):

  • castraveți (mici) - 250 g,
  • mere - 1-2 buc.,
  • usturoi - 1 cățel,
  • Carnation - 2 buc.,
  • zahăr - 1 linguriță,
  • sare grosier - 1 linguriță,
  • oțet - 1,5 linguri. l.,
  • Mazăre (parfumată) - 2 -3 buc.

ingrediente

Cum să gătești castraveți cu mere

Reîncărcați recipientul de sticlă și capacul. Castraveți, în poziție verticală, umpleți borcanele. O facem foarte bine, dar nu uita sa lasi un loc pentru mere in varf.

puneți castraveți în borcan

Îndepărtați merele din mijloc și le tăiați în felii. Îndoiți fructul tăiat în borcane, deasupra castraveților.

am pus mere

Este timpul să începem să preparăm brânză picantă, dar înainte de aceasta toarnăm în apă fiartă pentru legume și fructe timp de 10 minute.

turnați apă fiartă

Din aceeași apă puteți găti marinada. Am aruncat piper argintiu, sare de bucatarie, zahar granulat, catei si usturoi tocat in el.

marinată

După fierbere, se toarnă o porție de 9% oțet.

turnați otet

Apoi, acoperiți merele și castraveții cu muraturi delicioase și se rostogolesc.

toarnă marinada roll up

Înfășurați o pătură pentru a se răci.

O gustare superbă pentru iarnă de castraveți crocci și sourish, mere suculent este gata.

castraveți pregătiți

Imprimați
1 stea2 Stele3 stele4 Stele5 stele (Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
castraveți cu merecastraveți cu mere

Citește și

Cei mai buni hibrizi de roșii cu fotografii și descrieri