Cele mai delicioase roșii cu prune pentru iarnă
Pentru a vă diversifica rafturile în camera de cămară, în fața dvs. este o rețetă simplă, cu o fotografie de decapare a unei roșii cu prune coapte pentru iarna "Yum degete". Roșiile sunt dulci și acri, iar prunele sunt dulci și foarte picante.
Acest aperitiv nu numai că vă va încânta pe dvs. și pe oaspeții dvs. cu gustul, dar va fi un decor excelent pentru sărbătorile dvs. festive. Pentru gătit, trebuie să luați o varietate de roșii de cremă. O prune se potrivește strânsă și densă, dar întotdeauna coaptă. De exemplu, o varietate de limba maghiară perfectă pentru această piesă de lucru.
ingrediente:
- Tomate - 1000,
- prune - 500 g,
- usturoi - 6 cuișoare,
- piper negru-mazăre - 6-7 mazăre în fiecare borcan,
- sare - 2 linguri. l.,
- zahăr - 1 lingură. l.,
- Oțet de masă - 2 lingurițe. l.,
- ulei vegetal - 1 lingura. l.,
- apă - 500 ml.,
- patrunjel - 5-6 ramuri.
Cum sa marinati rosii cu degete Lick
Spalam rosii si prune. Prunele sunt împărțite în două părți, curățate de gropi. Puneți verdele și roșiile în borcane curate. Încercăm să o facem cât mai aproape posibil, dar cu atenție. Umpleți puțin mai puțin de jumătate. Apoi, impuneți un castron de prune decojite și apoi din nou roșii.
Facem prima data turnarea apei fierbinti timp de 20 de minute. Apa fierbinte este strict centrat pe legume, astfel încât băncile nu vor izbucni din efectele apă fiartă.
Se toarnă apa răcită în tigaie, se adaugă două linguri de sare de gătit, o lingură de zahăr granulat, o lingură de ulei și două linguri de oțet (9%). Se amestecă marinada și se aduce la fierbere.
În acest moment, puneți într-un borcan plăci de usturoi și mazăre.
Umpleți roșiile asortate cu prune cu murături și plută fierbinte, cu capace sterile aburite. Conservarea rezultată se pune pe o suprafață plană cu capul în jos până se răcește.
Bon apetit.