meniu

Prelucrări de tomate 24.08.2018

Cele mai delicioase roșii cu prune pentru iarnă

Tomate cu prune

Pentru a vă diversifica rafturile în camera de cămară, în fața dvs. este o rețetă simplă, cu o fotografie de decapare a unei roșii cu prune coapte pentru iarna "Yum degete". Roșiile sunt dulci și acri, iar prunele sunt dulci și foarte picante.

Acest aperitiv nu numai că vă va încânta pe dvs. și pe oaspeții dvs. cu gustul, dar va fi un decor excelent pentru sărbătorile dvs. festive. Pentru gătit, trebuie să luați o varietate de roșii de cremă. O prune se potrivește strânsă și densă, dar întotdeauna coaptă. De exemplu, o varietate de limba maghiară perfectă pentru această piesă de lucru.

roșii și prune asortate

ingrediente:

  • Tomate - 1000,
  • prune - 500 g,
  • usturoi - 6 cuișoare,
  • piper negru-mazăre - 6-7 mazăre în fiecare borcan,
  • sare - 2 linguri. l.,
  • zahăr - 1 lingură. l.,
  • Oțet de masă - 2 lingurițe. l.,
  • ulei vegetal - 1 lingura. l.,
  • apă - 500 ml.,
  • patrunjel - 5-6 ramuri.

produse pentru iarnă asortată

Cum sa marinati rosii cu degete Lick

Spalam rosii si prune. Prunele sunt împărțite în două părți, curățate de gropi. Puneți verdele și roșiile în borcane curate. Încercăm să o facem cât mai aproape posibil, dar cu atenție. Umpleți puțin mai puțin de jumătate. Apoi, impuneți un castron de prune decojite și apoi din nou roșii.

punem roșiile și prunele într-un borcan

Facem prima data turnarea apei fierbinti timp de 20 de minute. Apa fierbinte este strict centrat pe legume, astfel încât băncile nu vor izbucni din efectele apă fiartă.

apă fierbinte

Se toarnă apa răcită în tigaie, se adaugă două linguri de sare de gătit, o lingură de zahăr granulat, o lingură de ulei și două linguri de oțet (9%). Se amestecă marinada și se aduce la fierbere.

gătit marinată

În acest moment, puneți într-un borcan plăci de usturoi și mazăre.

pune usturoi și piper

Umpleți roșiile asortate cu prune cu murături și plută fierbinte, cu capace sterile aburite. Conservarea rezultată se pune pe o suprafață plană cu capul în jos până se răcește.

îmbinarea asortată

Bon apetit.

fructe și legume

Imprimați
1 stea2 Stele3 stele4 Stele5 stele (Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
Tomate cu pruneTomate cu prune

Citește și

Cei mai buni hibrizi de roșii cu fotografii și descrieri