Cum să păstrezi vița de iarnă

26.11.2018 struguri

Informațiile despre cum să păstrezi vița de iarnă îi vor ajuta pe grădinari să evite pierderile. Murea parfumată este un fruct din sud, dar cu grijă constantă, chiar și în zona de mijloc a Federației Ruse obțin o recoltă bună. Ramurile de struguri pot rezista la înghețuri până la -20 C, iar rădăcinile - până la -8 C. Este necesară o protecție suplimentară a podgoriilor în regiunile în care t scade sub -30 C. Plantarea este pregătită pentru iarnă, începând din toamnă. Octombrie este considerat începutul pe banda de mijloc, iar primele zece zile ale lunii noiembrie în sud.

Efectul frigului asupra viței de vie

Frigul este dușmanul viței de vie. Cu cât ajunge mai mult timp sub influența sa, cu atât este mai puțin probabil să obții o recoltă bună. Botaniștii au identificat mai multe consecințe care vor rezulta din expunerea la fructe de padure la temperaturi scăzute:

  • distrugerea mânecilor perene;
  • încetinirea creșterii anuale;
  • distrugerea părților aeriene;
  • distrugerea rinichilor.
Sfat!
Rata de debut a efectelor adverse depinde de soiul de struguri și de durata expunerii la frig.

Ce soiuri să alegeți pentru iarnă

Alegerea sămânței potrivite poate contribui la reducerea probabilității de evenimente negative. Botanistii recomandă păstrarea strugurilor în soiurile lor specifice iernii:

  • "Alden";
  • Muscat din Alexandria;
  • "Moldova";
  • „Amintirea lui Negrul”;
  • "Senso".

Oamenii de știință au ajuns la concluzia că grupurile acestor soiuri nu sunt sensibile la agenți patogeni fungici. După iernare, strugurii își vor păstra gustul și caracteristicile culorii. Al treilea avantaj este că soiurile enumerate tolerează transportul pe termen lung.

cum să acoperi o viță de iarnă

Sfaturi de conservare

Păstrarea corectă a strugurilor parfumați pentru iarnă va ajuta atenția. Pregătirea include inspecția debarcărilor. Prezența tufișurilor deteriorate sau stricate ca urmare a bolii este un argument important în favoarea unei tăieri imediate. Iarna, planta cheltuiește energie pentru a menține viața. Cu cât sunt mai puține „sucuri” în ramuri moarte, cu atât este mai mare probabilitatea obținerii unei recolte.

Katarovka de toamnă - o procedură care va consolida sistemul de rădăcină. Cheltuiește-l astfel:

  • În jurul podgoriilor este săpat un șanț de până la 20 cm;
  • eliminați toate rădăcinile care sunt situate la același nivel cu rădăcina principală;
  • dobândiți sulfat de cupru;
  • faceți o soluție în proporție de 2 părți de apă la 1 parte de sulfat de cupru;
  • pentru fiecare felie cheltuiți până la 50 g de soluție;
  • șanțul este acoperit cu nisip uscat.

Depozitarea de iarnă va trece fără probleme dacă solul din jurul tufișurilor este slăbit. Etapa finală este udarea abundentă. Fiecare bucșă durează până la 1 găleată. Temperatura apei nu trebuie să fie mai mică decât „camera”.

păstrați vița de iarnă
Sfat!
Udarea se efectuează la sfârșitul lunii noiembrie sau cu 1 săptămână înainte de apariția înghețului. Dacă a plouat cu 3-5 zile înainte de data programată, atunci nu trebuie efectuată o hidratare suplimentară.

Tăierea viței de vie

Arbustii cu un sistem de rădăcină dezvoltat sunt supuse plantării. Grădinarul se asigură că cel mai mic mugur este sub, iar cel mai înalt este peste nivelul solului. Următoarele recomandări vor ajuta la optimizarea depozitării strugurilor pe timp de iarnă:

  • după hilling, strugurii sunt acoperiți cu pământ - până la 6 cm;
  • tăiați tulpina cu 15 cm - nu trebuie să aibă mai mult de 2 muguri;
  • vara, din 2 rinichi se vor forma procese;
  • lăstari laterali care trebuie îndepărtați;
  • lasă câteva frunze;
  • după ce cad frunzele vor rămâne până la 4 muguri;
  • Adăpostul se realizează după căderea frunzelor.

Al doilea an de dezvoltare a strugurilor necesită nu mai puțin atenție. Depozitați corect vița de vie - aceasta este pentru a o tăia la 2 ochi. Lăstarii rămași sunt îndepărtați. În toamnă, se vor forma până la 4 lăstari noi din lăstarii depozitați. Sunt tăiate în 3 ochi. Următoarea procedură va ajuta la accelerarea formării lăstarilor de fructificare:

  • în fiecare nod fructific, grădinarul lasă 1 viță de vie;
  • vița este tăiată în 8 ochi;
  • vița de rezervă este tăiată în 2 ochi.

Toamna, se elimină lăstarii de fructe. Vița de vie este acoperită.

Tăierea viței de vie

tăierea viței de vie

Grădinarul, după finalizarea tăierii, trece la etapa finală. Pregătirea va fi eficientă dacă începe la mijlocul toamnei. Octombrie este luna în care nivelul de nutrienți din răsaduri este cel mai mare. Prima regulă este aceea că lucrează doar cu butași de fructe. Alte ramuri nu pot fi utilizate datorită dezvoltării insuficiente. Următoarea diagramă vă va ajuta la reducerea probabilității de erori:

  • grosimea recomandată a mânerului este de 8 mm;
  • un diametru mai mic poate fi luat dacă vița de vie este bine dezvoltată;
  • este interzisă împărțirea viței de vie în părți din zona internodului;
  • divizarea se realizează la 3 cm deasupra internodului;
  • ca urmare, toate ramurile tăiate vor avea suficiente resurse pentru a se vaccina;
  • transferați depozitarea pe timp de iarnă a plantelor care nu au urme întunecate în zona tăieturii;
  • Nu folosiți o viță de vie curbată pronunțată.

Acest din urmă fapt provoacă controverse între tocilari. Nu există nicio opinie fără echivoc cum chiar o viță de vie este mai bună decât una curbă din punct de vedere al depozitării. Fiecare grădinar decide singur care opțiune i se potrivește.

Faza pregătitoare

Lungimea butașilor este factorul cheie care va asigura siguranța semințelor în timpul iernii. Lungimea recomandată a segmentului este de 1 m. Al doilea factor semnificativ este irigarea regulată și dozată. Concentrația de apă din viță de vie nu trebuie să scadă sub 45%. Imediat ce grădinarii taie răsadurile, sunt inspectate. Ele trebuie să fie clar maturate. Chiar și o ramură „brută” va duce la o scădere a nivelului culturii, așa că merită să fie eliminată în avans.

Sfat!
Rata zilnică de pierdere a umidității este de 3%. Grădinarul face un calcul aproximativ pentru a umple rapid deficitul. Intervalul de udare recomandat este de 1 dată la fiecare 10 zile. Dacă rata de deshidratare este mai mare, atunci hidratarea se efectuează mai des.
viță de iarnă

Depozitare corectă

Respectarea mai multor reguli va ajuta la păstrarea strugurilor parfumati iarna mult timp.

Depozitare de răsaduri
șanț frigider subsol
Subsolul păstrează un număr mare de viță de vie pe timpul iernii. Se preferă camera în care sunt depozitate legumele. Dacă nu, atunci folosiți raftul de jos al frigiderului. Dacă grădinarul are puțină sămânță, atunci este turnat într-o cutie potrivită. Un strat de nisip curat este acoperit cu nisip. Grosimea sa este de 10 cm.
Adâncimea șanțului este cu 10 cm mai mare decât lungimea celor mai mari butași. Pereții și partea inferioară a șanțului sunt tratate cu o soluție de var. Temperatura nu trebuie să fie mai mică de -5 ° C. Set Chubuki pregătit astfel încât să nu se atingă.
Fundul său este acoperit cu nisip. Grosimea stratului - 10 cm. Solul fertil este turnat peste nisip. Grosimea stratului - 10 cm. Partea inferioară a răsadurilor este învelită cu hârtie umezită și zdrobită. Următorul pas este ambalarea răsadurilor într-o pungă de plastic. El este legat cu o funie. Rezervoarele cu butași nu trebuie amplasate în lumina directă a soarelui, altfel materialul de plantare se va arde rapid.
Dacă totul se face conform regulilor, atunci nivelul solului crește ușor deasupra șanțului. Dacă este necesar, adăugați pământ nutritiv. Este interzis să înfășurați complet răsaduri.În caz contrar, riscul de putrefacție crește semnificativ.

La fiecare 4 zile inspectează răsadurile. Dacă pământul a devenit uscat, atunci hidratează-te.

 

 

 

Șanțurile se fac lângă fiecare altitudine. Sunt necesare pentru scurgerea apei.

 

 

Starea răsadurilor este verificată o dată pe lună.
O dată pe lună sunt șterse cu vată, care este umezită într-o soluție de permanganat de potasiu.
Odată ce semința s-a uscat, este trimisă înapoi la frigider, preambalată așa cum este descris mai sus.
Sfat!
 Depozitarea tranșee este cea mai puțin reușită dintre toate metodele. Grădinarul nu are capacitatea de a controla starea seminței.

Frigul este dușmanul strugurilor, așa că grădinarul pregătește în prealabil răsaduri pentru iarnă. Păstrați-l la temperaturi de până la - 5 grade. Subsolul este folosit într-o casă privată, iar frigiderul este folosit în apartament. Înainte de a trimite pentru depozitare pe termen lung, ramurile bolnave și rupte sunt eliminate. Consuma multe resurse, dar nu dau roade. Indiferent de metoda de depozitare aleasă, starea răsadurilor este verificată la fiecare 5-6 zile.

Postat de

offline 11 luni
avatar 0
Sigla site-ului web Tomathouse.com. Sfaturi pentru grădinari

Citește și

Unelte de gradina