Lista finală a lucrărilor de toamnă în podgorie este un eveniment - adăpostirea strugurilor pentru iarnă este necesară nu numai în regiunile nordice, ci iar pe banda de mijloc. Chiar și soiurile rezistente la îngheț pot suferi de schimbări bruște ale temperaturii, de iarnă puțin înzăpezită sau de precipitații prea mari. Este imposibil să răspundeți într-un mod clar cum să protejați corect strugurii, metodele optime de adăpostire și materiale determină condițiile specifice de creștere.
conținut
Când și ce fel de adăpost este nevoie
Adăpostul pentru iarnă este necesar pentru a proteja vița de vie și rădăcinile de efectele temperaturilor de îngheț, vânturilor reci și excesului de zăpadă. Există multe opțiuni pentru adăposturile de iarnă pentru struguri, a căror alegere este determinată de condițiile climatice și de condițiile plantelor.
Caracteristicile strugurilor
Atunci când alegeți o opțiune de iernare, trebuie să luați în considerare vulnerabilitatea potențială a unui anumit tufiș:
- Nu toate soiurile de struguri tolerează la fel de rece. Determinarea calendarului și a densității adăpostului va ajuta indicatorii de rezistență la îngheț specificate în descrierea soiului.
- Rezistența la îngheț la plantele tinere este mai mică în comparație cu tufișurile adulte din cauza unui strat de coajă mai subțire.
- Un arbust care se distinge printr-o recoltă mare are un risc mai mare de a îngheța decât recolta sa mai puțin fertilă, deoarece fructarea consumă o mulțime de resurse, slăbind vița de vie.
Grad de protecție
Atunci când organizăm adăposturi, nu trebuie ghidat de principiul „cu atât mai bine”. Este important nu numai să izolăm tufișurile de viță de aerul rece, ci să asigurăm condiții optime pentru perioada de iarnă, în caz contrar, plantele se pot fitopila.
În funcție de gradul de protecție, se disting 3 tipuri de adăposturi:
- Uciderea sau săparea. Oferă strugurii o iernare bună dacă temperatura nu scade sub -15 ° C. Se recomandă utilizarea pentru protecția soiurilor rezistente la îngheț.
- Jumătate de adăpost. Metoda se practică în regiuni cu ierni blânde și înzăpezite. Adăpostul oferă în primul rând protecție la rădăcină. Partea inferioară a tufei este răspândită cu un strat de sol, agrofibră sau prelată și un strat subțire de mulci (5 cm) sunt așezate pe vârful viței de vie.
- Adăpost complet Potrivit pentru iernile dure. Vița de vie, presărată cu un strat gros de mulci, este în plus acoperită cu scuturi sau material dens.
Datele la adăpost
adăpost struguri pentru iarnă pe banda de mijloc aveți nevoie în jurul mijlocului lunii noiembrie. În partea centrală a Rusiei (regiunea Moscova), procedura se desfășoară de obicei la sfârșitul lunii noiembrie sau la începutul lunii decembrie. Toamna sibiană poate forța să ascundă tufișurile în septembrie.
Nu ar trebui acoperă strugurii la temperaturi pozitive, în special în toamna ploioasă - vițele înmuiate se pot crăpa în îngheț. Este recomandabil să efectuați procedura atunci când solul este deja înghețat și nu se va dezgheța.
Vițelele tolerează ușor înghețurile până la -5 ° C. Când sunt așezate pe sol, este util să le țineți 3-5 zile la -5 ... -8 ° C - înghețurile ușoare cresc rezistența la frig.Dacă soiul de struguri nu este rezistent la îngheț, temperaturile sub -10 ° C vor fi critice pentru acesta, iar la -12 ° C planta va muri.
Procedura de adăpostire a strugurilor
Sarcina principală de adăpost pentru iarnă este încălzirea rădăcinii. Dacă vița de îngheț, planta poate fi încă reanimată, dar înghețarea rădăcinilor va duce la moartea întregului tufis. Prin urmare, indiferent de metoda de adăpostire, rădăcina trebuie presărată cu un strat de pământ și așezată deasupra cel puțin 5 cm din stratul de mulci.
Modalități de stabilire a viței de vie
înainte acoperiți strugurii pentru iarnă, vița trebuie scoasă din suport și așezată pe pământ. În regiunile cu ierni blânde și înzăpezite, fără riscuri de decongelare, puteți așeza ramuri pe sol, în alte cazuri merită să folosiți una dintre opțiuni:
- Trench. Metoda este potrivită pentru struguri crescuți în regiuni cu ierni dure sau fără zăpadă și în zone neprotejate de vânt. Optim pentru împământarea viței de vie. În apropierea tufișului, trebuie să săpați o brazdă de 30 cm adâncime și să plasați o viță de vie conectată acolo. Pentru o protecție suplimentară împotriva înghețului, lăstarii pot fi înfășurați în burlă.
- Podele. Metoda de așezare este recomandată dacă în timpul iernii solul se poate dezgheța din cauza dezghețului, precum și atunci când se mulează cu materiale predispuse la umezeală. Vița de vie trebuie așezată pe un strat de scânduri, bușteni, ramuri de molid, ramuri de copaci.
Tipuri de adăpost
Vița de vie așezată pe sol trebuie așezată sub un capac de încălzire. Există două principii pentru adăpostirea strugurilor:
- Umid. Vița de vie este acoperită cu mulci - paie, ramuri de molid, sol. Metoda este relevantă dacă este multă zăpadă în timpul iernii sau apar fluctuații semnificative ale temperaturii. De obicei utilizat în regiuni fâșie mijlocie.
- Se usucă. Strugurii sunt acoperiți cu scuturi sau materiale impermeabile, iar deasupra se așază un strat de mulci. În acest caz, strugurii sunt protejați de îngheț și vânt puternic. Metoda este folosită în regiunile nordice, unde nu există niciun risc de dezgheț pe timp de iarnă.
Adăpost de struguri tineri
Pentru a adăposti tufișuri și răsaduri anuale necesită o tehnologie specială:
- Strugurii anuali sunt scăzuti, astfel încât vițelele nu pot fi scoase din suporturi. În jurul bucșei ar trebui instalat un cadru în formă de con. Funcția sa poate fi îndeplinită de mize bătute în pământ, conectate de vârfuri sau de un lanț net.
- Cadrul trebuie acoperit cu agrofibră sau alt material. Dacă capacul nu lasă aer, lăsați un spațiu pentru ventilație.
- Spațiul dintre copertă și tufă ar trebui să fie umplut cu mulci desprinse - frunze, paie sau ramuri de molid.
Forță majoră
Dacă grădinarul a întârziat cu instalarea unui adăpost, dar sosirea înghețului a însoțit zăpada, există șansa ca planta să nu fie deteriorată. În acest caz, este necesar să umpleți tufișul cu un strat de zăpadă de jumătate de met
Dacă temperatura a scăzut brusc și zăpada cade pe pământ umed, vița trebuie să fie ridicată deasupra solului, așezându-se un molid sau scânduri sub ea și învelită cu agrofibră. Un strat de zăpadă ar trebui să fie ghemuit deasupra.
În caz de dezgheț, trebuie să acoperiți tufele conform planului inițial. Dacă zăpada se află înainte de primăvară, strugurii pot fi udati în siguranță sub protecția sa.
Materiale de acoperire
Alegerea materialului pentru adăpost depinde de temperatura standard și de precipitații. Caracteristicile importante ale materialului vor fi:
- densitate;
- impermeabilitate;
- respirabilitate.
Prelucrarea solului
Pentru protecție sub formă de deal de pământ deasupra tufișului, trebuie să folosiți un sol liber, de preferință moale. Umiditatea se acumulează sub solul argilos din jurul viței de vie, înghețând ceea ce dăunează lemnului, iar primăvara solul greu se încălzește lent, ceea ce face imposibilă eliminarea adăpostului la timp.
Terenul pentru hilling trebuie să fie uscat, trebuie pregătit în avans.Adesea, solul este preluat de la distanțe de rând, dar este nesigur dacă tufișul de struguri nu este tânăr și înalt - rădăcinile care ajung în această secțiune se pot îngheța.
Înainte de a ucide, vița trebuie să fie așezată într-un șanț. Dacă se așteaptă înghețuri severe, trebuie să se facă un strat de frunze căzute sau paie în sol. Grosimea straturilor fiecărui strat este de 15 cm, numărul lor depinde de izolația termică necesară, dar stratul superior trebuie să fie solul. Grosimea totală a stratului de acoperire poate varia de la 15 la 50 cm. Diametrul terasamentului trebuie să corespundă dimensiunii sistemului radicular, cifra minimă este de 30 cm (pentru strugurii anuali).
mulci
Pentru adăpostul de iarnă, mulci ar trebui să aibă ușurință și friabilitate. În toate cazurile, este de preferat să puneți vița de vie pe pardoseală, în caz contrar, fiecare material are propriile cerințe de așezare:
- Ramuri de conifere. Cea mai bună opțiune pentru struguri - lapnik nu interferează cu circulația aerului, întârzie zăpada. Substanțele conținute în ramurile de pin sau molid resping rozătoarele și împiedică dezvoltarea ciupercilor și mucegaiului sub acoperire. Grosimea stratului trebuie să fie de aproximativ 30-40 cm.
- Paiul. Se recomandă punerea în 2 seturi pe măsură ce înghețurile cresc. Este necesar un strat de 40 cm.De sus, paiul trebuie să fie fixat - presărat cu zăpadă sau acoperit cu spanbond, în caz contrar, mulci va fi aruncat de vânt. Stapa poate înlocui paiele.
- Frunze lemnoase. Materialul trebuie să fie uscat, dar trebuie să uscați frunzele căzute imediat după colectare, și nu înainte de a pune. Metoda de mulching este similară cu adăpostul cu paie.
- Rumeguș de lemn. Se disting prin calități ridicate de izolare termică, dar sunt ușor umezite și păstrează umezeala mult timp, astfel încât pot fi folosite doar ca parte a metodei uscate. Câteva straturi de peliculă trebuie puse sub viță de vie, iar după mulcire, instalați ardezie sau scuturi de lemn peste tufiș.
Protecția împotriva zăpezii
Nu este necesar să așezați niciun strat suplimentar între tufiș și zăpadă. Dacă este suficientă zăpadă și nu există riscul de dezgheț, îl puteți așeza direct pe ramuri cu un strat de 40-50 cm.
Zăpada de deasupra tufișului trebuie să fie ușor modificată pentru a nu fi distrusă de vânt. Vița de vie sub un astfel de "mulch" este recomandat să fie așezat pe podea.
Ardezie sau placaj
Materialele sunt utilizate ca scuturi ca parte a unei metode de adăpost uscat. În acest caz sol sub viță de vie trebuie căptușit cu o peliculă, iar pe partea de sus se acoperă tufișul cu un strat de frunze sau paie. Deasupra strugurilor trebuie să instalați foi de ardezie sau placaj sub formă de acoperiș înclinat. Îmbinările dintre scuturi trebuie acoperite cu un material impermeabil (film, material pentru acoperiș), presărat cu ele pentru a fixa solul. Scuturile pot fi izolate prin plasarea deasupra lor a unui burlap, hârtie, cutii de carton care trebuie acoperite cu straturi de frunze și sol.
Materiale artificiale
În cazuri rare, materialele de acoperire sintetică pot fi utilizate ca protecție autosuficientă a strugurilor, mai des sunt combinate cu mulci, movilă de pământ sau scuturi.- Agrovoloknom. Fără izolare suplimentară, materialul poate fi utilizat doar în regiunile sudice. În acest caz, este permisă acoperirea sau înfășurarea viței de vie, fără a o scoate din spalier. Iernile mai reci sau decongelarea alternativă și scăderea temperaturii vor necesita acoperire crescută cu un strat de mulci. Spanbond trece umezeala, așa că trebuie să așezi podeaua sub viță de vie.
- material pentru acoperișuri. Potrivit pentru adăpostirea viilor care cresc în iernile calde, dar fără zăpadă. Vița de vie trebuie așezată în caneluri și acoperită cu material de acoperiș deasupra. Materialul este impermeabil la apă și aer, este necesar să lăsați goluri pentru ventilație. Când înghețurile cresc fără zăpadă, trebuie așezat un strat de mulci deasupra materialului de acoperiș.
- Film.Materialul este utilizat atunci când este important pentru a preveni apariția precipitațiilor pe viță de vie. Însă filmul nu va proteja împotriva înghețului, el poate fi folosit doar ca o copertă suplimentară, de exemplu, împreună cu mulci. Adăpostul este făcut ca o seră - materialul trebuie să fie tras peste arcuri instalate deasupra tufișului. Marginile filmului trebuie presărate cu sol, lăsând un gol pentru circulația aerului pe o parte. Este important să existe un strat de aer între peliculă și viță de vie - zonele care vor atinge capacul subțire vor îngheța.
- Folie polimerică. Unul dintre dezavantajele grave ale foliei de film este formarea condensului pe suprafața interioară a materialului. Din această cauză, este posibilă deteriorarea tufișurilor cu ciuperci și putregai. Dar dacă utilizați o peliculă polimerică de înaltă densitate, cu proprietăți reflectorizante, nu va fi nicio problemă cu umiditatea.
Protecția adăpostului împotriva ciupercilor și rozătoarelor
Unele materiale de acoperire favorizează dezvoltarea boli sau coloniile de dăunători, deci trebuie avut grijă pentru a proteja strugurii.
- Șobolanii sau șoarecii pot pătrunde în adăpost și pot râșni vițele de vie, prin urmare, momelile otrăvite trebuie lăsate lângă tufă. La apariția rozătoarelor, mulcirea cu paie, rumeguș și frunze uscate are.
- Este important ca frunzele folosite la mulci tufișurile să nu fie infectate cu ciuperca. Puteți lua material numai din copaci sănătoși.
- Utilizarea unui film ca material de acoperire crește riscul de fungi la struguri. Sporii lor pot rămâne pe peliculă începând cu anul trecut, așa că atunci când reutilizați capacul trebuie să procesați cu sulfat de cupru (4%) și lăsați să se usuce fără să spălați soluția.
- În jurul tufișului, puteți pune buchete de ierburi uscate cu capacitatea de a respinge insectele. Acest tansy, pelin, galbenele, calendula.
Vremea toamna este imprevizibilă, de aceea este important să monitorizați temperatura pentru a îndepărta tufele sub acoperire la timp. Este important să alegeți tipul de protecție adecvat pentru climă și materiale, astfel încât strugurii să nu fie afectați nici de frig, nici de căldură, umiditate sau ciupercă.