Cultivarea strugurilor în climatul rusesc este imposibilă fără adăpost de iarnă. Chiar și soiurile de viță de iarnă rezistente mor în ger sever, fără protecție. Plantele tinere sunt afectate în special de temperaturile mai scăzute. Nerespectarea perioadei de tufă de struguri implică adesea înghețarea sau îmbătrânirea. Prin urmare, este important să știți când și la ce temperatură trebuie să acoperiți strugurii pentru iarnă.
conținut
Necesitatea activităților pregătitoare
Pregătirea unei plante de struguri pentru vremea rece care variază semnificativ în funcție de caracteristicile și caracteristicile soiurilor. Printre ele sunt foarte sensibile la valori mai scăzute ale temperaturii și soiuri cu rezistență bună la iarnă. De o importanță deosebită sunt condițiile climatice ale regiunii în creștere. Abia după analizarea tuturor informațiilor colectate, puteți construi un plan pentru pregătirea plantei pentru înghețurile de iarnă.
Prin capacitatea de a rezista la vremea adversă în lunile de iarnă, toate soiurile acestei culturi sunt împărțite în următoarele subgrupuri:
- instabile la frig, când nu rezistă la frig până la -10 grade;
- iarna instabilă cu succes în înghețuri până la -17 grade cu conservarea completă a ochilor;
- cei stabili de mediu sunt capabili să supraviețuiască cu succes iernii în timp ce scad valorile la -21 grade, economisind până la 60% din ochi;
- specii foarte rezistente iarna când se răcesc până la -27 grade, menținând ochii până la 80%;
- foarte rezistente sunt capabile să supraviețuiască cu succes la iarnă la temperaturi de până la -28 de grade, păstrând pe deplin ochii.
Pregătirea pentru vremea rece viitoare are nevoie de struguri de orice soi, dar lista evenimentelor necesare în fiecare caz este diferită. Atunci când determină munca în toamnă, ei iau în considerare că rădăcinile acestei culturi sunt mai sensibile la îngheț decât vița în sine. Exemplarele adulte, spre deosebire de plantele tinere, tolerează mai ușor temperaturile mai scăzute.
Pentru zonele cu ierni reci adăpost de vie efectuați neapărat. Într-adevăr, valorile de temperatură din lunile de iarnă scad adesea sub -30 grade. Prin urmare, un adăpost de încredere nu se poate descurca fără o plantă. Viile de vie izolate în special cu grijă care cresc pe sol nisipos, datorită procentului ridicat de îngheț.
Gheață și duritate de iarnă
Conceptele de duritate de iarnă și de rezistență la îngheț diferă unele de altele. În primul caz, ele implică imunitatea plantei la condițiile meteo nefavoase pe timpul iernii. Și în cel de-al doilea - cât de bine tolerează vița la temperaturi subzero ale aerului.
Pentru a îmbunătăți rezistența de iarnă în august, o parte din pași sunt îndepărtate și vițele sunt complet coapte. Pentru iarnă, strugurii trebuie să fie izolați. Lăstarii, a căror lungime nu depășește 2 m, sunt mai bine conservați. Prin urmare, strugurii nu sunt udate din abundență și nu sunt hrăniți, pentru a nu provoca o creștere prelungită și intensă. Ultima dată când vița de vie este irigată din abundență în august.
Asigurați-vă că îmbunătățiți duritatea de iarnă a epruvetelor anuale și bienale. Astfel de plante trebuie să fie închise pentru iarnă. Cercul giratoriu este acoperit în mod necesar de pământ, iar iarna zăpada căzută este împrăștiată. Pentru a scăpa de rădăcinile de rouă, faceți găuri. Această măsură întărește rădăcinile adânci.
Exemplarele care nu poartă în august nu udă și nu fertilizează. Din restul, cultura este îndepărtată înainte de apariția înghețului.
Înghețuri periculoase pentru struguri
După ce a trecut la stadiul inactiv, tufișurile de viță de vie rezistă cu succes la temperaturi destul de scăzute, fără a construi o apărare. Totuși, acest lucru nu este întotdeauna suficient pentru o iernare reușită. Prin urmare, majoritatea soiurilor de masă nu sunt acoperite înainte de iarnă.
Cele mai reușite să facă față înghețurilor sunt găurile și mânecile perene. Genele de un an sunt mai puțin rezistente la îngheț. Mugurii de struguri ai soiurilor de masă rezistă la temperaturi de la -15 la -24 grade. În același timp, rinichii centrali ai ochiului sunt cei mai sensibili la îngheț, iar cei înlocuitori arată o stabilitate mai mare. Cei mai importanți indicatori ai rezistenței la îngheț sunt mugurii inactivi ai viței de vie.
La strugurii dintr-un soi european, rinichii îngheață când temperatura scade la -20 grade, iar genele mor la -22 grade. În tufele vechi, această cifră atinge -26 grade. Cea mai mare rezistență la îngheț este demonstrată de soiurile aparținând Vitis Amurenzis. Rămân viabile, chiar dacă temperatura scade la -40 grade. În soiurile de struguri americane, rezistența la îngheț este de -41 grade.
La ce temperatură strugurii au nevoie de adăpost
La determinarea calendarului acoperirii plantelor de struguri de iarnă, se ține cont de distribuția teritorială a regiunii și de particularitățile vremii și ale climatului.
În zonele cu ierni blânde și cu climă caldă, în sudul Rusiei, în Ucraina, în Crimeea, sunt acoperite doar soiurile cu rezistență slabă la îngheț și vânt. Lucrările pregătitoare se desfășoară în noiembrie sau la începutul lunii decembrie. În zonele din zona de mijloc, în Belarus sau în regiunea Volga, timpul pentru efectuarea lucrărilor de izolare începe la începutul lunii noiembrie.
Chiar și mai devreme, aceștia au preluat viței de adăpost în regiunile Bryansk și Leningrad și în suburbii. Aici, toate măsurile pregătitoare sunt efectuate imediat după ce au picat frunzele în a doua jumătate a lunii octombrie. În nordul Rusiei, în Siberia, în Urale și în Transbaikalia, încălzirea strugurilor se realizează înainte de apariția înghețului și a ninsorii. Lucrările pregătitoare se desfășoară la jumătatea lunii octombrie.
Când sunt întrebați la ce temperatură să acopere strugurii pentru iarnă pe banda de mijloc, experții recomandă să aștepte până când temperatura medie zilnică scade la -5 ..- 8 grade. Pentru a începe măsurile pregătitoare, acești indicatori sunt optimi. Apoi, noaptea, gerurile apar până la -10 grade, iar în timpul zilei aerul se încălzește până la 0 grade.
În acest moment, strugurii aruncă frunzișul, nutrienții, împreună cu apa, merg în subteran până la rădăcini adânci, mugurii plantei adormesc, lăstarii se usucă. Înainte de data scadenței acoperiți vița de vie nu este nevoie. Pericolul este că orice încălzire este în măsură să provoace trezirea plantei. Arbustul se va bloca, va începe curgerea de șobolan și planta va muri parțial sau complet.
Este prea imposibil să strângeți prea mult cu pregătirea pentru iarnă. În acest caz, lăstarii plantei se usucă și se rup ușor.
Cum să stabilești când să plantezi
Atunci când determină ora pentru începerea lucrărilor pregătitoare, grădinarii cu experiență recomandă să respecte cu atenție schimbările meteorologice pentru a nu pierde momentul potrivit. De obicei, prima etapă se desfășoară la sfârșitul lunii septembrie, dar dacă regiunea are un climat cald, această perioadă este amânată la începutul lunii octombrie. Procesul de întărire și maturare a viței de vie este prelungit pe cât posibil.În această perioadă, glucoza este sintetizată din amidon. Zahărul ajută planta să supraviețuiască cu succes iarna.
Dacă nu se întărește, este foarte probabil ca strugurii să nu supraviețuiască iernii, chiar și cu adăpost. Prima etapă de pregătire are loc la o temperatură între 0 și +10 grade. Următoarea vine când temperatura scade la -6 grade. Dacă nu este posibil să se efectueze una dintre etapele de întărire din cauza vremii stricate, se efectuează sub acoperire. Fiecare perioadă este de 7 zile sau mai mult.
În concluzie
Sub rezerva regulilor de bază, determinați ora adăpost de struguri pentru iarnă ușor. Începutul lucrărilor pregătitoare coincide cu primele înghețuri. Nu trebuie să amânați acest lucru pentru a menține mugurii și lăstarii în viață. Evenimentele în timp vor garanta o iernare reușită și o recoltă bogată.
Soiuri de struguri rezistente la iarnă, care nu acoperă regiunea Moscova
Cum să păstrezi vița de iarnă
Când pot transfera struguri în alt loc toamna
Cum să acoperiți și să pregătiți strugurii pentru iarnă în suburbii