Când să săpăm usturoiul de iarnă și de primăvară

24.08.2015 usturoi

Pentru a înțelege când să recoltați usturoiul în regiunea Moscovei, ca și în alte zone, trebuie să știți câteva nuanțe. De exemplu, în primul rând, ne uităm la frunzele de usturoi, dacă acestea se îngălbenesc deasupra și s-au uscat până la fund, la ceapă, usturoiul este aproape gata pentru recoltare. Însă trebuie să clarificați, pentru a face acest lucru, săpați câteva capete de usturoi și vedeți în ce condiție cojile, dacă este uscat, dacă este bine decojit, dacă feliile se desprind, dacă coaja lor se ține strâns. Acestea sunt condiții generale, le vom analiza mai specific. Vezi și calendarul grădinarului pentru 2015 pentru regiunea Moscova.

Usturoiul de iarnă - când se curăță?

În regiunea Moscovei, de obicei usturoiul de iarnă este gata pentru recoltare la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii august. În iunie, săgețile cresc pe ea cu bolluri de semințe, care sunt de obicei îndepărtate, astfel încât planta să nu-și cheltuiască puterea semințelor, dar le permite să crească bulbi. Dar puteți lăsa câteva semințe pe sămânță, care vor veni la îndemână imediat primăvara odată cu apariția căldurii. De asemenea, este ușor de determinat prin săgeți pregătirea de coacere a usturoiului - când cutiile de semințe încep să se crape, usturoiul este complet copt pentru recoltare. Dar urmăriți, pentru a avea timp să eliminați usturoiul înainte de perioada în care becurile de usturoi săpate încep să se rupă și să se separe. Un astfel de produs nu mai este potrivit pentru depozitare, trebuie pus în alimentație în primul rând.

După ce săpați usturoiul, nu tăiați frunzele, puneți-l la umbră pentru uscare timp de o săptămână și apoi veți putea tăia tot ce nu este necesar (lăsați cânepa din frunze, îndepărtați coaja inutilă pe un cap curat). Salvați cutia de semințe până în primăvară. Pentru depozitare, lăsați capetele de dimensiuni medii, iar cele mici și prea mari sunt utilizate cel mai bine ca hrană.

Pentru a nu vă încurca pe site, petrecându-vă timpul și zilele libere pentru lucrul excesiv, citiți: Tomathouse.com, învață o mulțime de lucruri interesante.

Usturoiul de primăvară - când se curăță?

Usturoiul de primăvară a copt cam la mijlocul lunii august. Uitați-vă la frunze - când acestea deja se îngălbenesc deasupra, dar rămân tot verde în interior - este timpul să curățați. Din nou - săpați, desfăcând ușor pământul, mai multe capete, exfoliați, priviți starea acestuia, dacă capetele sunt dense, dacă coaja este uscată sau coaja se crăpa. Dacă totul este în regulă, continuați să săpați restul de usturoi. Dupa sapare, linie pentru uscare la umbra, și după o săptămână puteți începe să vă pregătiți pentru depozitare. Îndepărtați toate inutile, lăsați doar întregul cap cu un ciot mic, tăiați rădăcinile, dar lăsați câteva milimetri în partea de jos. Cât de bine se usucă - îl puteți coborî în subsol. De asemenea, puteți, fără să tăiați rădăcinile, să împletiți în împletituri și să agățați o coroană atât de aromată în bucătărie pentru a fi folosită, așa cum o depozitau străbunicile noastre.

Vezi și: cultivarea cartofilor cu înțelepciune, fără a se descărca și a se îndepărta.