Blaturile sau penele de usturoi sunt legate în mod tradițional în noduri pentru a obține capete (becuri) mai mari și de calitate superioară. Vor face sămânță bună, iar recolta va fi păstrată mai mult timp. Această metodă funcționează prin uscarea treptată a frunzelor deteriorate, drept urmare, majoritatea nutrienților sunt trimiși în bulb.
Când trebuie legate blaturile de usturoi
Se obișnuiește legarea unei pene în faza de maturare activă a becului. Anume, cu câteva (3-5) zile înainte de recoltare. Pentru culturile de iarnă, aceasta este aproximativ la jumătatea lunii iulie. pentru primăvară calendarul variază foarte mult, în funcție de soi, procesul de maturare se poate încheia în iulie și octombrie. De asemenea, merită luate în considerare condițiile meteorologice. Ploile, secetele sau înghețurile iminente sunt motivul unei recolte timpurii.Timpul de maturare al capului poate fi determinat în funcție de tipul de stilou:
- are tendința de a ateriza;
- devenind mai dur;
- vârfurile sale se îngălbenesc.
Pentru mai multă încredere, puteți săpa un cap. Dacă coaja se desprinde cu ușurință de cuișoare, atunci usturoiul a copt. Capetele trebuie să fie dezgropate în curând, pentru a nu avea timp să dea nutrienți în sol.
Cum să legați blaturi
Penele de usturoi sunt înnodate sau împletite într-o împletitură strânsă, astfel încât să nu se desprindă. Pentru a vă proteja mâinile de tăieturi, merită să folosiți mănuși. Săgețile cu flori pot complica procesul. Dacă nu au fost tăiați înainte, atunci ar trebui să o faceți acum. Este important să tăiați sau să spargeți ușor, dar nu rupeți tulpina florii, pentru a nu deteriora becul.
Recoltarea se face cel mai bine dimineața sau seara. Acest lucru se face astfel încât, în procesul de uscare, usturoiul să nu fie expus la lumina soarelui dăunătoare.
Pentru a obține capete de usturoi frumoase, mari, grădinarii cu experiență recomandă utilizarea unei metode de a lega penele. Manipulările trebuie efectuate cu câteva zile înainte de recoltare. În funcție de soi, poate fi la mijlocul verii sau toamna.