Ardeii au fost aduși în Rusia în secolul 16-17. În diferite regiuni ale țării, el nu a luat rădăcini imediat, deoarece condițiile climatice pentru ardei ar trebui să fie blânde, fără schimbări drastice. După ceva timp, în zona de mijloc a țării și partea de nord a ardeiului a început să crească sub adăposturi.
Care sunt cele mai bune soiuri de ardei pentru regiunea Moscova pentru cultivare în sere, puteți afla din recenzie.
conținut
Descrierea și beneficiile creșterii ardeiului în condiții de seră
Puteți obține randamentul maxim de ardei doar în condiții de seră. În terenul închis, este posibil să se creeze și să se mențină condiții stabile, care nu pot fi realizate în teren deschis. Ardeiul iubește căldura, așa că trebuie să mențineți constant temperatura și umiditatea optime. Ardeii pot fi cultivati in sere dintr-un film dens, sticla sau policarbonat.
Microclimatul optim în seră:
- Mod de temperatură + 23-26 grade. Cu menținerea constantă a temperaturii, plantele vor câștiga rapid masa verde și vor începe să dea roade.
- Ardeiul este o plantă destul de higrofilă, astfel încât umiditatea ar trebui să se încadreze în intervalul 60-70%. Schimbările puternice ale umidității sunt în detrimentul inflorescențelor și fructelor plantei. Termometrele speciale vor ajuta la monitorizarea temperaturii și umidității.
- Ardeiul iubește lumina. Dacă în seră nu este suficientă lumina soarelui, merită să instalați surse de lumină artificială. Lipsa de lumină va provoca retardarea creșterii și deteriorarea randamentului.
- Ardeii trebuie să fie plantați în sol neutru, ușor, cu un conținut ridicat de îngrășăminte organice.
De ce merită să crești ardei în condiții de seră? Luați în considerare avantajele creșterii în sere:
- ardeiul poate fi cultivat foarte devreme;
- menținerea constantă a microclimatului vă permite să protejați plantele de condițiile agresive ale unui climat deschis;
- bolile și dăunătorii din seră apar mai rar decât în solul deschis;
- rata de maturare a fructelor mai rapid decât la gazele de eșapament;
- nu necesită întărire;
- îngrijirea plantelor adulte este minimă.
Cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru seră
- „California Miracle” - se maturizează timp de 100-130 de zile, ceea ce indică faptul că ardeiul este la mijlocul sezonului. O cultură de grădină crește scăzută, până la 50 cm. Pe 10 tufișuri se formează până la 10 bucăți. Ardeiul în formă de cub, cântărește 80-140 de grame. Fructele coapte ies în evidență în roșu bogat.
- Arsenalul este un piper semi-răspândit cu o perioadă de maturare de 125-130 de zile. Fructele în formă de con cresc în greutate 90-120 g. Coaja fructului este vopsită în culoarea rubinului. Productivitatea este stabilă, tufele cresc între 45-80 cm.
- Urechea de vacă. Companiile Aelita și Altai Seeds reprezintă această varietate ca ardei cu fructe mari, cu indicatori excelente de depozitare și transportabilitate. Fructul atinge o lungime de 10-12 cm. Cea mai mică masă este de 100-120 g. Cea mai mare este de 150-160 g. Planta crește 0,6-0,7 m. Ardeiul începe să dea roade la 70 de zile de la transplant.
- "Hercules" - o varietate târzie de ardei, care se remarcă pentru forma sa cuboidă masivă a fructului. Legumele ating o maturare deplină în a 95-a zi după transplant. Boabele de ardei cântăresc 150-300 g, au o lungime de 11-12 cm. Are un gust excelent, apreciat pentru aspectul său atractiv. Un semn al legumelor coapte este floarea de cireș.
- „Regele portocaliu” este inclus în registrul de stat al Federației Ruse pentru cultivare pe sol închis. 4 kg sunt colectate de la un metru pătrat. Fructe coapte de culoare portocalie saturată, în greutate de 120-150 grame, formă cubică.Tufii cresc semiaglobat la înălțimea mijlocie.
- Bagira va surprinde prin culoarea sa ciocolată și fructat mare. Fructele pot ajunge până la 350 de grame sau mai mult. Tufele cresc subdimensionate, înălțimea lor nu depășește 50 cm. Carnea are pereții groși de 8-9 mm. Soiul aparține maturarii timpurii.
- Ardeiul de vițel de aur se va încânta cu maturitatea sa timpurie, 100-110 zile și cântărește 300 g. Pereții sunt groși de 10 mm. Înălțimea plantei este de 0,9-1,1 m. Pe măsură ce crești, vei avea nevoie de o grâu. Legumele sunt vopsite într-o culoare însorită de portocal. Fructele seamănă cu forma unui cub.
- „Pinocchio” este o varietate de ardei cu o formă de fructe alungită, lungă de 12-15 cm. Atrasă de aspectul lor, capacitatea de a păstra legume mult timp și de a le transporta pe distanțe lungi. Legumele coapte au pereți grosimi de 4-5 mm.
- Ardeiul „tandrețea” nu vă va surprinde prin culoarea sa roșie, dar va mulțumi pereții groși de 7-8 mm., Greutatea fructului este de 110-130 de grame. De la un metru pătrat, puteți recolta 7-10 kg. O astfel de productivitate este justificată de o înălțime a plantelor de 1 m sau mai mult. Ardeiul trebuie legat de un suport.
- "Latino" - o varietate de ardei, care este atribuită unei origini hibride. Recomandat să crească pe sol închis. Înălțimea tufișurilor ajunge la 100 cm, plantele sunt cu frunze medii, dar frunzele sunt mari. Fructe bine. Ardeiul creste cantarind 200 de grame cu pereti de 10 mm. De la 1 m², în toate condițiile de plantare și îngrijire, puteți colecta 14 kg. legume.
- Varietatea de ardei „Prince Serebryansky” are o rezistență complexă la boli. Fructele suculente și gustoase pot fi recoltate timp de 115 zile. Fructele coapte din punct de vedere tehnic sunt de culoare galben deschis sau cremă, iar la coapte biologice legumele au o culoare roșie aprinsă. Tufele sunt joase, 50-80 cm. Un fruct poate cântări 100-120 de grame. Sub o capacă de film, se pot colecta 2-3 kg de la o plantă. piper.
- „Paris” este un ardei care se va supune gustului său delicat și suculent. Fructele sunt gata de utilizare în ziua 130-135, după germinarea materialului din semințe. Pielea ardeiului este strălucitoare, ceea ce îi conferă un luciu. Legumele coapte ajung la o masă de 120-130 g și au o grosime a peretelui de 6-8 mm. De la 8-10 metri plantele adună până la 2 kg. piper. Semnarea pentru răsaduri este recomandată în februarie.
- Ardeiul Hottabych vă va surprinde prin culoarea sa neobișnuită de fildeș și gustul dulce. La exterior seamănă cu ardeiul iute, forma fructului este alungită, greutatea este mică, 70-100 grame. Pe o plantă care crește 1,5 m. Se formează 14-16 fructe. Pereții nu sunt groși, 4-5 mm. Răsadurile sunt plantate în 60-65 de zile de la răsaduri.
- Soiul „Cube-K” se remarcă pentru fructele mari, gustul dulce fără amărăciune. Fructele sunt roșii, au formă cuboidă. Ardeii sunt folosiți pentru gătit lecho, depozitare congelată. Masa de legume în coapte este de 150-200 de grame. Sub rezerva unui microclimat favorabil în seră, un randament de 1 m² va fi de 9-10 kg. Este posibil să aveți nevoie de o grâu la spalier.
- Ardeiul cardinal se va încânta cu maturarea timpurie și o masă de 250 de grame. De la germinare la maturitate tehnică, trec 90 de zile. În înălțime, planta atinge 1 met Productivitate dintr-un metru pătrat de 14 kg. Culoarea fructului este violet închis sau roșu-violet. Pielea este netedă și strălucitoare.
- Ruza este un soi hibrid cu un timp de maturare minim de 82-105 zile de la germinarea semințelor. Fructele cresc la 100 de grame, roșii. Tufele sunt reduse. Soiul va fi mulțumit de formarea simultană a fructelor și de maturarea lor împreună. Fructele seamănă cu un con. Practic nu este sensibil la putregaiul apical și vertilicoza.
Cele mai bune soiuri de ardei pentru sol deschis
- Ardeiul de corvetă este crescut în două culori: roșu și portocaliu. Perioada de maturare este de 105-115 zile. Tufele se întind, înălțime de 50-60 cm. Coaja este lucioasă, grosimea peretelui este de 6-7 mm. Masa de legume este de 60-80 grame, dar randamentul de la 1 m² este de 6-7 kg. Ardeiul nu este expus la boli virale.
- Soiul „Miracle de lămâie” se încântă prin culoarea sa luminoasă și gustul excelent. Fructele cresc 180 g.Grosimea pericardului este cuprinsă între 6 și 8 mm. Ardeiul este rezistent la schimbările accentuate ale condițiilor meteorologice, astfel încât este inclus în grupul celor mai bune soiuri pentru teren deschis.
- "Taurul de Aur" este un hibrid varietal care a fost adaptat special pentru aterizarea în condiții siberiene pe teren deschis. Tufele sunt joase, 60-75 cm. Fructele seamănă cu butoaiele, greutatea lor este de 250-500 de grame. Pereții sunt groși, până la 10 mm. La o singură plantă sunt legate până la 14 ardei. "Taurul de Aur" este foarte masiv, perfect potrivit pentru consumul proaspăt și conserve.
- Ardeiul „Elefantul Roșu” și-a primit numele din cauza culorii roșii și a lungimii fructelor, care ating o notă de 22 cm. Legumele coapte cresc cu o greutate de 130-200 de grame. Planta este puternică, înălțimea de 80-90 cm. Recolta este de 6-7 kg pe metru pătrat de plantații. Sub rezerva oricăror prelucrări culinare și industriale.
- Ardeiul „Hercules” face parte dintr-un grup de soiuri universale care dau un randament ridicat, atât în sol deschis, cât și închis. Perioada de maturare a fructelor din momentul transplantului este de 90-95 zile. Legume cuboide, lungi de 11-12 cm. În maturarea biologică, ajung la o masă de 150-300 de grame, culoarea fructelor este roșie.
Recomandări pentru cultivarea ardeilor dulci într-o seră
- Pregătirea semințelor este o parte importantă a creșterii plantelor puternice. Care va fi sămânța, la fel și recolta. Metode de preparare a semințelor:
- calibrarea semințelor pentru lipsa de spirit. Semințele achiziționate și colectate acasă sunt supuse calibrării. Acest lucru este necesar pentru a determina semințele cu un endosperm complet, care va germina și va produce o cultură. Procesul de calibrare este foarte simplu: diluați 40 de grame de sare de bucătărie într-un litru de apă și puneți sămânța acolo. Toate semințele care apar trebuie să fie colectate și aruncate, nu vor germina, cele rămase în partea de jos trebuie să fie uscate pentru prelucrare ulterioară;
- dezinfectarea cu o soluție de un procent de permanganat de potasiu. Este simplu de preparat, va trebui să dizolvați 1 g de permanganat de potasiu în 100 ml. apă, înmuiați semințele. Gravurarea se efectuează timp de 20 de minute, după care trebuie spălate cu apă curată;
- înmuiați un stimulator de creștere pentru a crește rezistența și a stimula creșterea plantelor. Stimulanții de creștere sunt foarte mari, de exemplu, puteți folosi „Epin”, „Novosil”, „Zircon”. Pe fiecare dintre preparate se va scrie ce doză este folosită pentru tratamentul semințelor;
- dacă cumpărați semințe, este probabil că acestea au fost deja murate, așa că acordați atenție culorii semințelor. Materialul care nu este gravat este galben sau crem, și roșu gravat sau de altă culoare.
- Semănatul semințelor. Timp de trei zile, este necesară cultivarea solului cu soluție Fitosporin pentru a dezinfecta solul de la diferiți fungi. Semințele se plantează într-un sol ușor compactat, la o adâncime de 1-2 cm. Se toarnă semințe cu apă caldă.
- Mânuirea sabiei. Când semințele încolțesc și apar primele două frunze, se recomandă să alegeți un piper. Trebuie să pregătiți ghivece sau casete în care veți transplanta varza. Pentru o scufundare, cel mai bine este să folosiți ghivece de turbă pentru a facilita plantarea răsadurilor. Plantele sunt încă foarte fragile, deci transplantează foarte atent pentru a nu rupe tulpina.
- Transplantarea răsadurilor în seră și în grădină. Este foarte simplu să transplantați un ardei ales, pentru aceasta trebuie să faceți găuri conform modelului 40 × 70 și să așezați ghivece de turbă în ele. Până la transplant, răsadurile ar trebui să atingă o înălțime de 20 cm.Datorită faptului că nu veți deranja sistemul de rădăcini, ardeiul se va adapta mult mai repede și va crește.
Înainte de a planta piper, aplicați îngrășăminte complexe pe solul care conține componenta de azot.
Plantarea ardeiului în pământ deschis este aceeași cu cea închisă, numai înainte de plantarea răsadurilor pe pat, trebuie întărită. Întărirea se face cu 10-15 zile înainte de plantarea prevăzută. Acest proces constă în scăderea treptată a temperaturii în seră, astfel încât plantele să se poată aclimata rapid în condiții deschise.
- Udarea ardeiului într-o seră trebuie făcută seara sau dimineața devreme, astfel încât plantele să aibă timp să absoarbă lichidul înainte ca apa să se evapore sub influența luminii solare. Ardeii trebuie să fie irigați nu mai mult de două ori pe săptămână, cheltuind 2 litri pe plantă. apă.
Dacă solul nu are timp să se usuce, atunci consumul de apă poate fi redus la 1 litru, pentru a nu provoca o boală a picioarelor negre. Solul de sub plantă poate fi mulat pentru a reduce evaporarea umidității.
Comentarii:
Pavel Romanovici:
Locuiesc în suburbii, cresc ardei exclusiv pentru consumul propriu. Timp de 10 ani, am încercat multe soiuri diferite. Favoritele au fost: Bagheera, Elefantul Roșu, Orange King. Îmi place foarte mult gustul acestor ardei și varietatea de culori. Pentru a proteja plantele de intemperii, le cresc într-o seră acoperită cu policarbonat. Recoltarea a fost întotdeauna satisfăcută, plantele nu sunt predispuse la boli.
Stefania Petrovna:
Cred că fiecare fel de ardei este unic și bun în felul său. Toate soiurile pe care le-am crescut în seră au dat indicatori de randament excelenți. Dar îmi voi desemna favoritul - acesta este ardeiul din Paris. Este pur și simplu frumos, când se toarnă fructele, inima mea se bucură. Ardeii coacă în condiții de seră mult mai devreme, deci este foarte convenabil. Îmi doresc tuturor să găsească cea mai bună notă de piper!