Ardei caloric umplut cu carne și orez - BZHU la 100 de grame

În fiecare an, tot mai multe persoane acordă o atenție sporită alimentației corespunzătoare. Drept urmare, multe preparate familiare din copilărie sunt interzise. Așadar, persoanele care își monitorizează greutatea refuză adesea ardeiul umplut cu orice carne și orez, deoarece consideră că este un produs bogat în calorii.

Dar este chiar așa? Acest fel de mâncare face parte din bucătăriile bulgare, ruse și multe alte. Atrage toată lumea cu o rețetă simplă și o mică pierdere de timp pentru gătit. De asemenea, un punct pozitiv este faptul că menține un echilibru dintre gust și calitate și, cu o pregătire adecvată, poate fi utilizat în alimentația dietetică.

Valoarea nutrițională și conținutul caloric al ardeilor umpluți cu carne și orez

Valoarea nutrițională și conținutul caloric al unei farfurii depind de compoziția umpluturii.

De asemenea, conține capsaicină, care stimulează tractul gastro-intestinal și ajută la reducerea poftei de mâncare. În ceea ce privește ingredientele incluse în umplutură, ar trebui să luați în considerare tipul de carne tocată, orez, precum și metodele de gătit.

Ați putea fi interesat de:

Ardei umpluți cu varză - recoltă piperată pentru iarnă
Ardei umpluți cu varză pentru iarnă - un preparat delicios de piper murat cu varză, ceapă și morcovi în ...Citește mai mult ...

Ardei umpluți Bju

Paprika în sine se distinge prin prezența unei cantități mari de carbohidrați și un minimum de grăsimi. Astfel, 100 g conține:

1. Proteine ​​- 1,46 g
2. Carbohidrat - 5,60 g
3. Grăsime - 0,16 g

Conținutul de calorii și valoarea nutritivă a cărnii tocate diferă, de asemenea, BJU este prezentat mai jos în tabel:

Majoritatea gospodinelor adaugă orez la carnea tocată. Sunt cunoscute mai multe tipuri de cereale, cum ar fi: alb, maro, sălbatic, roșu, bob lung, basmati. Fiecare dintre ele are o valoare nutritivă diferită:

Ați putea fi interesat de:

Ardei conserve fără sterilizare pentru iarnă
Păstrarea ardeiului dulce pentru iarnă în acest fel va dura un minim de timp și efort, deoarece se face fără ...Citește mai mult ...

Mâncăruri calorii

Conținutul de calorii depinde de ingredientele care sunt incluse în farfurie, precum și de metodele de preparare. Ardeiul gras conține 75 kcal la 100 g. Tabelul prezintă diferitele tipuri de piper umplut cu numărul de kilocalorii la 100 g.

Astfel, atunci când alegeți umplutura pentru umplutură, merită să luați în considerare conținutul de calorii și valoarea nutritivă.

Cum se poate reduce conținutul de calorii al unui fel de mâncare?

Pentru a reduce caloriile, merită să aveți în vedere ingredientele care compun compoziția. Ardeiul umplut cu legume este considerat cel mai dietetic. Dacă este necesar, pentru umplerea cărnii, ar trebui să alegeți carne cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi puiul sau curcanul. Pentru gătit, este de dorit să se folosească slănina. Carnea tocată în prealabil nu necesită gătit, ci se adaugă crudă.

Ați putea fi interesat de:

Cum fac semințele din magazinul ardei dulciCele mai bune soiuri de ardei cu pereți groși mari pentru sol deschis și sereArdei roșu (dulce, fierbinte, măcinat) - calorii la 100 de grame

Pasta de roșii care se folosește pentru pansament trebuie să fie un preparat natural. Cel care este vândut în magazine conține un număr mare de conservanți și afectează negativ organismul. Pasta trebuie adăugată direct în ardei, fără a se prăji.

Atunci când prăjiți ceapă și morcovi, trebuie utilizată o cantitate minimă de ulei. Dar, în general, se recomandă să nu prăjiți pârtia, ci să adăugați ceapă și morcovi în formă brută. Nu folosiți smântână și maioneză. Pe lângă conținutul ridicat de calorii, acestea conțin o cantitate mare de colesterol, ceea ce crește riscul de a dezvolta boli vasculare, cum ar fi ateroscleroza.

Dintre mirodenii, pentru gătit se folosesc doar sare și piper neg

Momentul de a lua un anumit fel de mâncare contează și el. De exemplu, ardeii umpluți cu carne se consumă cel mai bine la ora prânzului, atunci când se recomandă o masă completă. Acest lucru se datorează faptului că în această perioadă organismul digeră bine alimentele care intră și nu provoacă depunerea țesutului gras în locuri nedorite.

În ceea ce privește ardeii umpluți cu legume, acesta trebuie consumat seara, din cauza conținutului redus de calorii. Astfel, tractul gastrointestinal nu va fi supraîncărcat înainte de repausul fiziologic (somn).

Ați putea fi interesat de:

Ardei gras murat instant
Așadar, sezonul conservării a venit, când pe rafturile magazinelor și piețelor de legume din ce în ce mai puțin, dar în bănci sunt toate ...Citește mai mult ...

Rețetă de ardei umplută cu calorii scăzute

Pentru a pregăti un preparat alimentar, trebuie să folosiți orez brun, precum și carne cu conținut scăzut de calorii. Doar în acest caz, mâncarea ta preferată nu va contribui la creșterea în greutate. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

Orezul brun este fiert în apă sărată până când este fiert pe jumătate și deoparte pentru răcire.

Spălați bine legumele.

Clateste puiul si macina-l cu carne tocata impreuna cu ceapa. S-au adăugat aici morcovi cruzi, care trebuie mai întâi frecați pe o răzătoare fină. Se adaugă în forma sa brută, deoarece la prăjirea uleiului, conținutul caloric al produsului va crește. Apoi amestecați orezul cu carnea tocată. Adaugă sare, piper, condimente, usturoi după gust. Umpleți inimile legumelor.

Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. La fiecare 15 minute ar trebui să-l întoarceți. Timpul total de pregătire este de 40 de minute. La marinadă se adaugă o frunză de dafin.

Întrebări comune

Un astfel de fel de mâncare poate face parte dintr-un produs alimentar și dietetic adecvat. Cu toate acestea, merită luat în considerare componentele componente, metodele de gătit, aditivii suplimentari. De asemenea, nu trebuie să uităm de calitatea produselor și de regulile de depozitare a acestora.