Ardeiul „caisul preferat”: caracteristicile și descrierea soiului

Ardeiul în Rusia este greu de crescut din cauza iubirii sale de căldură. Dar unele soiuri de crescători crescute special pentru cultivarea pe banda de mijloc. Clima temperată, nopțile reci de vară și ploile obișnuite rezistă perfect soiului Apricot Favorite. Chiar și fără seră și îngrășăminte scumpe, dă fructe și crește bine.

Feedback-ul de la grădinari și caracteristicile soiului te vor ajuta să stabilești dacă acest soi este potrivit pentru tine personal. În cele mai multe cazuri, răspunsul va fi da.

Caracteristici generale ale soiului

"Caise preferate" - ardei copt matur. Crește bine în Rusia, deși este termofilă. Pentru a asigura condiții confortabile pe banda de mijloc, este suficient să udăm instalația cu apă termală și să o acoperim. Este rezistent la frigul nopții cu îngrijire adecvată și foarte productiv. Cultivatorii de plante care doresc să obțină germinare rapidă și randament maxim ar trebui să planteze piper într-o seră.

Planta în ansamblu este nepretențioasă, dar necesită un pansament special dacă este cultivată de dragul unei recolte de vânzare.

Vă rugăm să rețineți: „Favoritul caisului” crește slab în regiunile în care este înnorat în mod constant. Prin urmare, grădinarii din astfel de regiuni ar trebui să refuze să cumpere o varietate sau să pregătească LED-uri speciale pentru aceasta.

Date de plecare

Planta se vinde sub formă de semințe. Pentru cultivarea unei răsaduri sunt necesare următoarele componente:

• stimulent de creștere;
• permanganat de potasiu;
• cartușe pentru răsaduri;
• terenuri fertilizate;
• drenaj (bile ceramice sau de alt fel).

În casete pentru răsaduri, este necesar să se pregătească scurgerea, punând particule mari de lut expandat sau piatră, se presară cu pământ suficient. În continuare, trebuie să pregătiți sămânța pentru creștere. Trebuie să începeți aterizarea la sfârșitul lunii ianuarie sau la începutul lunii februarie. Datele optime sunt între 25 ianuarie și 10 februarie.

Înainte de a planta planta în caseta pentru răsaduri, trebuie să înmuiați semințele în permanganat de potasiu. Este suficientă o soluție suficient de slabă sau permanganat de potasiu diluat. Puteți păstra o singură semință în substanță nu mai mult de un sfert de oră, apoi este spălată și plasată într-o soluție a unui stimulator de creștere sau o soluție auto-fabricată cu minerale și oligoelemente. Este necesar să țineți sămânța în soluție timp de 11 ore. Ultimul pas înainte de plantare este menținerea semințelor umede. Este scos din stimulatorul de creștere, este șters, umezit cu apă obișnuită și se află într-un loc cald și luminos timp de 2 zile.

După plantare, răsadurile trebuie îngrijite cu atenție. Nu puteți lăsa plantele într-un loc în care nu există lumină: acestea vor înceta să crească. Periodic, varza trebuie umezită cu apă termală sau udată ușor.

Ardeiul poate rezista chiar și la temperaturile de noapte din zona temperată a Rusiei, dar crește doar vara. Prin urmare, trebuie să plantați puieți cu debutul vremii calde. Aceasta este de obicei sfârșitul lunii mai. Dacă meteorologii prezic o vară rece, trebuie să pregătiți un loc special pentru ardei: puneți arcuri de sârmă și trageți un film pe ele. Sub o astfel de copertină, ardeiul poate crește la temperaturi de până la 10 grade.

Caracteristici de recoltare

Pe un tufiș, „caisul preferat” crește până la 20 de fructe. La începutul maturării, acestea diferă într-o culoare blândă de un verde deschis, apoi capătă o nuanță de portocaliu. După aceea pot fi desființate.

Fructele se coacă la 100 de zile de la germinarea semințelor, astfel încât recolta poate fi recoltată în perioada iunie - iulie. Un fruct cântărește aproximativ 150 g. Mai mult, grosimea peretelui său este de 7 mm, adică miezul fructului este foarte mic și aproape că nu există pulpă „în plus” în interiorul unui ardei.

Pe o căsuță de vară standard cu o dimensiune de 6 acri în timpul verii, puteți cultiva câteva sute de fructe. Planta este foarte compactă, un pat de 1 metru pătrat poate aduce până la 160 de fructe vara.

Reguli de îngrijire

Planta trebuie ținută sub copertină, în seră sau în aer liber, dar în regiunea sudică. Datorită faptului că „preferatul caisului” crește bine în condiții create artificial, poate fi cultivat într-o cameră încălzită oriunde în Rusia.

Ați putea fi interesat de:

Cum fac semințele din magazinul ardei dulciCele mai bune soiuri de ardei cu pereți groși mari pentru sol deschis și sereArdei roșu (dulce, fierbinte, măcinat) - calorii la 100 de grame

Îngrijirea de bază a legumelor include:

• udare regulată cu apă excepțional de caldă;
• stropirea tulpinilor și a frunzelor pe măsură ce se usucă;
• adăugarea de rinichi stimulenți de creștere (dacă este necesar, o recoltă abundentă);
• tăierea frunzelor inferioare la prima furculiță.

Dacă mergeți prea departe cu un stimulator de creștere, veți avea nevoie de o linie de pescuit și de sprijin pentru plantele de jartar. În perioada de creștere activă și fructificare, se recomandă, de asemenea, legarea tufișurilor. Dacă în regiunea în creștere există o mulțime de vânturi și ploi, este necesară o grâu, altfel tufișurile se vor rupe sub greutatea fructelor și din cauza influenței suplimentare a factorilor externi.

Avantajele și dezavantajele soiului

„Caisul preferat” este foarte nepretențios în comparație cu soiurile de ardei mai iubitoare de căldură. Acesta este unul dintre puținele soiuri care crește nu numai în sudul țării, ci și în zonele centrale și estice. Acesta este principalul avantaj al soiului.

Alte avantaje ale acestei legume:

1. Timp copt. Una dintre puținele legume care produc culturi la începutul verii.
2. Productivitate. Dintr-o cabană mică de vară sau o seră standard, puteți recolta un astfel de volum încât familia medie are suficient fructe pentru un an.
3. Palatabilitate ridicată. Ardeiul nu este amar și nici prea dulce, prin urmare, nuanțează bine orice fel de mâncare.
4. Dimensiuni mari și cantitate mare de pulpă „utilă”. Din „preferatul caisului” practic nu este necesar să tăiați miezul cu semințe.

Există câteva dezavantaje:

1. Necesită iluminare constantă. În regiunile tulbure, planta va fi foarte dificil de cultivat. În spațiile deschise va trebui să instalați lămpi reîncărcabile care vor lumina spațiul paturilor în zilele ploioase.
2. Nu tolerează apa rece. Rădăcinile plantei pot muri dacă ardeiul i se toarnă regulat cu lichid rece. Din același motiv, nu ar trebui să fie achiziționat de grădinarii care trăiesc în zonele ploioase reci. Cu dușuri dese pentru legumă, este necesar să se construiască o copertină.

Planta are multe avantaje, dar există unele dezavantaje. Datorită acestui fapt, soiul este la cerere în rândul grădinarilor amatori și chiar a legumicultorilor profesioniști. În condițiile speciale ale fermelor de legume, această legumă crește foarte bine și dă roade, deci este achiziționată în mod regulat în cantități mari pentru ferme.

cerere

Scopul principal al „preferatului caisului”, sau mai bine zis, fructele acestei plante este să mănânci. Leguma nu are efecte medicinale speciale, dar are un gust plăcut și conține mult lichid sănătos.Fructele pot fi consumate la căldură ca parte a salatelor de legume, iar în sezonul mai rece, ardeii înghețați pot fi folosiți pentru umplutură.

Fructele caisului Varietatea preferată a producției interne și străine sunt cumpărate de magazinele alimentare și de magazinele de catering.

Pentru referință: „Favorit” este cel de-al treilea tip de piper cel mai popular din producția internă, în funcție de cumpărăturile pentru magazine și restaurante.

opinii

Bragina Sofya, 39 de ani, Izhevsk:

„Mai întâi am crescut Favoritul pentru mine, dar după ce am primit recolta (19-20 de fructe dintr-un tufis) am decis să încerc să încep vânzarea. Fructele se vând bine deoarece arată atractiv - mari și strălucitoare. Nici cumpărătorii, nici soțul care a gătit aluatul nu s-au plâns de gust. ”

Ilya Petrov, 30 de ani, Ekaterinburg:

„Sunt un specialist culinar. Sunt angajat în crearea de feluri de mâncare nu numai pentru casă, ci și profesional. Am încercat să gătesc câteva feluri de mâncare umplute cu „caisul preferat” acasă, apoi am insistat ca acest soi să fie livrat la cafeneaua noastră. Clienții laudă salate de legume cu el și mâncăruri cu carne umplute. "

Stepanova Nadezhda, 56 de ani, Sankt Petersburg:

„Am început să cresc o varietate în țară acum trei ani, aproape imediat m-am confruntat cu problema lipsei de lumină. După săptămânile înnorate, răsadurile au fost încet, mai multe bucăți au murit. Anul trecut, am decis să instalez o lanternă cu baterie lângă fiecare pat de grădină. Acum ardeiul crește bine și dă fructe bine. Îl recomand ”.