Printre selecția uriașă de legume, ardeii ardei sunt destul de populari în zona noastră climatică. Astăzi, această cultură este cultivată nu numai pe terenuri private sau grădini de legume, ci și la scară industrială. Atunci când alegeți un soi pentru plantare, se acordă o atenție deosebită randamentului, gustului, caracteristicilor de îngrijire și atractivității fructului. Prin urmare, piperul dulce copt „Ali Baba” este destul de popular. Pentru cultivarea sa, trebuie să cunoașteți caracteristicile, descrierea soiului, recenzii, fotografii și productivitate.
Acest soi a fost dezvoltat de crescătorii ruși care au avut în vedere particularitățile climatului local, astfel încât plantele dau fructe suculente, gustoase și mari în formă de con. Ardeii dulci „Ali Baba” sunt apreciați în special datorită producției ridicate și dimensiunii destul de compacte a tufișului.
conținut
Principalele caracteristici ale soiului
Planta, a cărei tufă are o înălțime relativ mică și atinge maximum 45 cm, este destinată cultivării atât în condiții de seră, cât și în pământ deschis. Ardeii coapte „Ali Baba” vă permit să obțineți fructe coapte din punct de vedere tehnic la 100 de zile de la apariție, ceea ce nu îl împiedică să ofere randamente mari.
Pe fiecare tufișuri în același timp se formează aproximativ 8-10 ardei, localizați cu vârful spre pământ. Forma fructului are forma unui con alungit, cu o suprafață aplatizată, precum și un vârf ascuțit ușor rotunjit. Greutatea fiecărui ardei este de cel puțin 300 de grame.
Suprafața netedă a ardeiului are o strălucire ușor lucioasă și are o culoare verde deschisă în perioada maturității tehnice. Pe măsură ce se maturizează, culoarea ardeilor se schimbă treptat în portocaliu și roșu închis. Pulpa fructului are o grosime medie care ajunge la 5-6 mm. Calitățile de degustare se disting printr-o aromă plăcută de ardei și o dulceață suculentă.
Datorită aspectului său atractiv, gustului excelent și fructelor destul de mari, ardeii dulci din acest soi sunt foarte populari, atât pentru vânzare, cât și pentru conservarea sau pregătirea anumitor feluri de mâncare. Fructele destul de mari și elastice în formă de con nu sunt rele pentru umplutură.
Caracteristici de răsaduri în creștere
Una dintre principalele condiții pentru obținerea unui randament ridicat de ardei dulce „Ali Baba” este răsadul pregătit în conformitate cu unele reguli general acceptate și respectarea condițiilor de bază pentru plantarea acestuia. Cea mai bună dintre perioadele de pregătire a răsadurilor este februarie, deoarece cel puțin 100 de zile trebuie să treacă din momentul semănării semințelor până la plantarea în pământ. În general, procesul de preparare a plantelor pentru plantare este în mare parte similar cu cultivarea roșiilor.
Pentru a obține un piper „Ali Baba” sănătos și puternic, încercați să respectați următoarele recomandări:
- Doar semințele vii sunt potrivite pentru plantare. Important! Pentru a determina calitatea semințelor de ardei dulce disponibile pentru plantare, scufundați-le într-un recipient mic cu apă curată. Cerealele pop-up pot fi aruncate deoarece sunt goale și nu vor putea să germineze.În același timp, semințele care s-au scufundat în fund pot fi folosite în siguranță pentru plantarea pe răsaduri, deoarece vor oferi răsaduri destul de puternice și sigure.
- Înainte de a pune solul în boabe ar trebui să fie înmuiat timp de câteva zile în apă. Pentru referință! Pentru a obține răsaduri de boli mai puternice și mai rezistente la înmuierea semințelor, puteți utiliza orice stimulator de creștere. Exemple bune de astfel de medicamente sunt compozițiile unor mărci precum: „Beneficiu”, „Bioglobină”, „Ovar”, „Rival” etc.
- Cel mai bine este să efectuați procedura de pregătire a răsadurilor fără scufundări, astfel încât experții recomandă semănarea semințelor în cupe de turbă la o adâncime de aproximativ 1,5-2 cm.
- Până la germinarea răsadului, recipientele sunt așezate sub sticlă sau film și așezate într-un loc cald, bine luminat.
- După germinare, ardeiul trebuie să mențină o anumită temperatură. În timpul zilei, planta are nevoie de temperatura aerului în intervalul 25-27 ° C, iar noaptea - de cel puțin 13-15 ° C.
- Înainte de plantarea răsadurilor pe un loc cu pământ deschis, este necesar să se efectueze întărirea acestuia, ceea ce presupune respectarea temperaturii nocturne de 10-13 ° C.
Respectând aceste recomandări simple, este suficient să crești pur și simplu răsaduri de înaltă calitate și puternice de ardei dulce „Ali Baba” acasă. Este demn de remarcat faptul că pentru a obține plante puternice, merită să evitați tirajele și să oferiți iluminare suplimentară între aproximativ 8.00 și 20.00.
Se recomandă plantarea acestei varietăți de plante în locul creșterii constante în mai - iunie, când pământul s-a încălzit suficient, iar temperatura de noapte nu scade sub 10 ° C. Pentru a asigura condiții optime de creștere între tufele ar trebui să fie o distanță de cel puțin 40 cm.
Reguli de bază pentru îngrijirea ardeilor „Ali Baba”
Pentru a obține o recoltă bună a acestei culturi, este necesar să oferiți tufe de ardei dulce cu condiții de creștere și îngrijire adecvate. Întrucât această plantă preferă tipurile ușoare de sol, este necesar să pufăți și să fertilizați bine înainte de plantare.
Soiul „Ali Baba” are nevoie de următoarele îngrijiri:
- Udarea regulată a tufișurilor. Pentru această procedură, se recomandă utilizarea apei pre-așezate și încălzite. Pentru fiecare tufiș, este optim să se aloce aproximativ 1-2 litri de lichid.
- Udarea superioară a ardeiului este permisă numai înainte de debutul perioadei de înmugurire. După prima înflorire și până la recoltare, apa este furnizată tufișurilor exclusiv sub baza lor, pentru a evita umiditatea din partea frunzelor.
- Pentru a obține fructe mari și suculente, se recomandă fertilizarea ardeiului cu îngrășăminte de tip mineral și organic. Astfel de formulări sunt aplicate cu atenție sub tufă nu mai mult de 2 ori pe lună.
- Îndepărtarea regulată și desfacerea solului
Dacă efectuați o procedură pentru mulcirea solului, este posibilă nu numai reducerea frecvenței de buruieni, ci și optimizarea regimului de temperatură și a cantității de umiditate din sol. Dacă respectați sfaturile enumerate mai sus, atunci ardeiul dulce va încânta cu fructele sale suculente și luminoase în perioada de la mijlocul verii până la începutul toamnei.
Zona principală de creștere
Varietatea de ardei iute „Ali Baba” a fost crescută de crescătorii ruși, astfel încât este adaptată la condițiile destul de specifice ale zonei noastre climatice. Acest tip de plantă se caracterizează printr-o productivitate ridicată, tolerează în mod adecvat diferențele de temperatură ascuțite și destul de semnificative și este, de asemenea, imun la majoritatea bolilor.
Cel mai bine este să cultivați această cultură în Europa de Est și Asia de Vest, adică în zona temperată. Varietatea de ardei gras "Ali Baba", datorită eforturilor creatorilor săi, este rezistentă la udarea inegală și suficient de ușor de îngrijit. Datorită numeroaselor avantaje ale culturii, cultivarea acesteia poate fi găsită nu numai în sere și la scară industrială, ci și pe terenuri private.
Recenzii de grad
Cei mai mulți utilizatori care au încercat să crească acest tip de ardei dulce în zona lor au fost mulțumiți de recoltă:
Lyudmila, 49 de ani, Kostroma:
„Pentru plantare într-o seră, am cumpărat ardei dulci Ali Baba. Răsadurile au fost așezate în pământ la începutul lunii iunie, după care au fost irigate în mod regulat cu apă la aproximativ 30 ° C. La începutul înfloririi, planta a fost hrănită cu îngrășăminte minerale. Recolta a fost doar uriașă, toate tufișurile au început să dea roade pentru 7-9 ardei. Gustul de piper este foarte fraged și suculent. ”
Anna, 27 de ani, Vladimir:
„Am plantat această varietate de ardei copți de mai bine de un an și nu încetez să fiu uimit de productivitatea sa. În acest an, unele fructe și-au încolțit vârfurile, deși toate ar trebui să fie amplasate până la pământ. Recunosc posibilitatea ca acest lucru să se întâmple ca urmare a polenizării plantelor cu soiuri situate în vecinătate. Cu toate acestea, acest fapt nu a avut niciun efect asupra gustului ardeiului. ”
Alina, 32 de ani, Samara
„Atunci când am ales piperul cu maturare timpurie pentru plantare într-o seră, am optat pentru soiul Ali Ali Baba, care are recenzii bune. În general, am fost mulțumit. Răsadurile au fost hrănite cu îngrășăminte organice imediat înainte de înflorire. Ardeiul a dat o recoltă excelentă, care se remarcă printr-o aromă discretă și o pulpă suculentă ".