Ardeii galbeni sunt neobișnuit de dulci și suculenți. Unul dintre cele mai populare soiuri timpurii se numește - „Aurul alb”. Nu este de mirare că acest ardei și-a primit numele, se remarcă printre alte culturi de legume din grădină datorită culorii strălucitoare.
conținut
Descrierea gradului
Ardeiul este mare și se coace suficient de devreme. Crește sub formă de arbuști mici îngrijit, nu înalți mai mult de 45-60 cm. Tulpina plantei este dreaptă și puternică, iar frunzele sunt netede și mari. Fructele au o formă cubică mare. Structura pereților legumelor este cărnoasă, suculentă și atinge o lățime de 1 cm. Greutatea ardeilor variază de la 200 g la 450 g. Culoarea ardeiului copt este în mare parte galben strălucitor, iar perla în procesul de formare. În selecție, acest soi este considerat unul dintre cele mai bune, pentru cultivare este ales mai des decât alte soiuri.
Ardeiul este bogat în oligoelemente și substanțe utile în compoziția chimică proprie, cum ar fi fosfor, potasiu, acid ascorbic, pectină, fibre, fier, calciu, zaharoză, precum și vitaminele C, B, PP, A, E și uleiuri esențiale. Conținutul caloric mediu al fructelor este de 27-30 kcal / 100 g. Fructele de ardei galben au un gust dulce-picant. În timpul transportului, leguma nu își pierde gustul și aspectul din cauza pereților densi.
Caracteristici de cultivare și îngrijire
Condiții favorabile pentru seră „Aur alb” și teren deschis. La fel ca majoritatea ardeilor, o astfel de legumă va crește bine dacă este hrănită, fertilizată și udată periodic. Înainte de plantare pe patul de grădină, răsadurile trebuie pregătite în avans în aproximativ 60-70 de zile. Semințele germinează la o temperatură de 25-28 ° C. Acestea trebuie să fie plantate în ghivece separate separate, aproximativ 1,5-2,5 cm în pământ.
Atenție: Semănăturile trebuie să înceapă să crească la începutul lunii martie, de la 1 la 15 numere.
Puteți așeza răsaduri pe paturi din primul deceniu mai. Puțurile pentru ardei sunt săpate la o distanță unul de celălalt. Pe un pătrat al pământului puteți așeza cel mult 5-6 plante, astfel încât să se dezvolte favorabil și să nu se amestece între ele în momentul creșterii. Recoltarea are loc la sfârșitul lunii iulie și pentru toată luna august, în funcție de zona de germinare. Fructele coapte sunt ușor de distins: vor avea o culoare galbenă strălucitoare, cu un luciu auriu și o formă de cub.
Recoltarea caracteristică
Fructele coapte de ardei au o culoare strălucitoare și o suprafață netedă lucioasă, fără pete întunecate. Gustul legumelor este plăcut, dulce-picant. Acest ardei galben a câștigat popularitate largă în diverse preparate și preparate. Conservarea de iarnă, mâncărurile umplute, salate și felii doar sunt perfecte pentru aceasta.
Sfaturi pentru locuitorii de vară
- Pentru cultivarea cu succes a ardeiului, se recomandă atragerea insectelor polenizante. Tufele de ardei se pulverizează cu o soluție de acid boric și zahăr (2 g de acid și 100 g de zahăr granulat la 1 litru de apă).
- Înainte de înflorire, ardeii trebuie să fie udate de 1 dată pe săptămână, iar după formarea fructelor de 2 ori în 7 zile. Este foarte important să mențineți umiditatea solului. Pentru ca pământul să nu se usuce, este necesar să se mulge și să se adauge paie uscată.
- Nu este de dorit să tratați o astfel de cultură cu pesticide, deoarece fructele pot fi saturate cu substanțe toxice pe care o persoană le va mânca împreună cu cele sănătoase.
Important de știut: o astfel de plantă dă roade și produce un randament de 15 kg de la 1 m.
opinii
Alina
Vânzătorul mi-a recomandat semințele „Aurului Alb”. Ceea ce a crescut pe pat este complet în concordanță cu descrierea de pe ambalajul semințelor. Fructele au crescut mari, galbene și foarte suculente. Sunt multumit!
Elena Pavlovna
Sunt un grădinar amator și cresc această varietate de mult timp. Te pot sfătui să crești piper într-o seră și să nu uiți să-l hrănești bine. Tufii, în ciuda miniaturii lor, dau o recoltă mare.
Serghei
Îmi place foarte mult acest soi datorită numeroaselor sale avantaje: o cultură mare, nu creează probleme în momentul creșterii, foarte gustoase în bucate.
Ardeiul „Aurul alb” este o varietate cu adevărat unică, pe care grădinarii experimentați le place să crească. De asemenea, începătorilor li se recomandă să planteze această cultură pe site-ul lor, care se va mulțumi cu culoarea aurie, gustul și aroma minunată!