Ardei iute pentru Urali și Siberia - cele mai bune soiuri și recenzii

Ardeiul dulce este o cultură de legume aparținând familiei Kapsikum și familiei de nopți, care este cultivată activ în grădinile de legume și sere. Fructele goale ale acestei plante sunt un ingredient frecvent în salate, mâncăruri principale și conserve. Legumele strălucitoare sunt în bună armonie cu cerealele, carnea și peștele, oferindu-le dulceață discretă.

Cu toate acestea, datorită eforturilor crescătorilor, în prezent există multe soiuri de piper care sunt mai rezistente la schimbările condițiilor climatice ale Rusiei. Astfel, fiecare cultivator poate crește în siguranță ardei dulce în grădina sa, alegând cele mai bune soiuri pentru regiunea sa, chiar și pentru Uralii relativ reci.

Caracteristicile climatului din regiune și impactul asupra creșterii ardeiului

Condițiile climatice ale Uralilor se caracterizează prin variabilitatea lor, datorită faptului că teritoriul său se întinde de la nord la sud. Astfel, regiunile nordice și de sud ale regiunii aparțin unor zone climatice diferite și anume, subarctice și temperate.

Condițiile meteorologice din această regiune nu sunt foarte potrivite pentru cultivarea unei astfel de plante termofile precum capsicum, deoarece iernile din Urale sunt lungi, iar verii sunt scurte și de obicei răcoroase.

În astfel de condiții, este destul de dificil să oferiți instalației cantitatea necesară de căldură și lumină. Din acest motiv, mulți grădinari preferă să crească legume solicitante în sere sau sere. Cu toate acestea, acum există soiuri hibride rezistente la temperaturi scăzute, astfel încât sunt potrivite pentru creșterea în câmpul deschis al Uralelor dure și chiar al Siberiei.

Este recomandat să crești exclusiv soiuri de plante cu maturitate timpurie în Urali, deoarece tufișurile de maturare medie sau târzie pur și simplu nu vor avea timp pentru a da o recoltă cu o vară atât de scurtă. Vremea din această regiune nu va permite însămânțarea semințelor de ardei direct în sol, astfel încât să puteți cultiva o plantă exclusiv în răsaduri.

Atunci când pregătiți materialul de plantare mai devreme decât această dată, solul nu va avea timp să se încălzească suficient până la momentul plantării răsadurilor. O plantă tânără plantată în pământ înghețat va muri pur și simplu înainte să aibă timp să crească mai puternic. Din acest motiv, respectarea sincronizării semințelor și alegerea soiurilor de piper coapte și rezistente la rece timpuriu vă va permite să creșteți o plantă puternică, cu o productivitate bună chiar și în condițiile schimbărilor meteorologice ale Uralilor.

Cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru Urale și Siberia

La creșterea ardeiului în solurile reci din Urale și Siberia, ar trebui să fie preferate soiurile rezistente la frig. În caz contrar, este puțin probabil să obțineți o recoltă bună de fructe aromate.

Ați putea fi interesat de:

Cele mai vechi soiuri de ardei pentru regiunea Moscova: fotografii, descrieri, recenzii
Iubirea piperului roșu la ruși în sânge. Această legumă atrage cu un gust proaspăt suculent și prezența unui număr mare de ...Citește mai mult ...

Pentru sere

Există multe soiuri potrivite pentru cultivarea în serele acestei regiuni reci, dar unele dintre ele au câștigat o popularitate deosebită.

1. Amber. Soi caracterizat prin productivitate ridicată și maturare rapidă a fructelor. Cu 1 mp. m. cu grijă corespunzătoare, puteți colecta aproximativ 7 kg din recoltă. Pe arbustul care se răspândește până la 90 cm înălțime, apar fructe portocalii aromate netede. Greutatea unui ardei în formă de con atinge 110 g. Legumele suculente sunt potrivite pentru consumul proaspăt.

   

2. Montero. Este un arbust înalt, a cărui înălțime atinge 120 cm. Ardeii se coacă pe plantă deja la 100 de zile de la apariția primilor lăstari. Arbustul are nevoie de o bandă obligatorie, deoarece lăstarii săi se pot rupe sub greutatea fructelor mari, greutatea fiecăruia putând depăși 200 g. Ardeii sunt sub forma unei prisme alungite și diferă în pereții groși. Culoarea fructelor coapte este roșu aprins.
3. Omul de turtă. Un hibrid matur timpuriu, care diferă de rudele sale prin fructe rotunjite cu pereți groși de 8 mm. O legumă roșie închisă rar cântărește mai mult de 160 g. Înălțimea tufișului abia atinge 30 cm.

   

4. Jucător. Planta produce o recoltă deja la 120 de zile de la apariția primelor răsaduri, ceea ce îi permite să fie atribuită soiurilor de coacere la mijloc. Legumele care cântăresc până la 150 g au o formă cuboidă și o culoare roșie bogată. Fructele plantei se remarcă prin pereții lor groși, a căror lățime poate ajunge până la 12 mm. Arbustul nu crește mai mult de 60 cm înălțime.
5. Maradona. Un soi hibrid cu randament ridicat, potrivit pentru cultivare în pământ deschis și închis. Greutatea unui fruct cubic galben strălucitor, de regulă, variază de la 200-230 g. Datorită greutății mari a legumelor, arbustul are nevoie de grâu. Soiul este rezistent la multe boli.

   

6. Blondie. Hibrid matur timpuriu, adaptabil la condițiile meteo nefavorabile. Arbustul semi-răspândit, dens acoperit cu frunziș, crește până la 60 cm înălțime și dă o recoltă bogată. Deci, dintr-un tufiș puteți colecta mai mult de 10 kg de legume. Un fruct cu pielea netedă în medie cântărește aproximativ 200 g. Fructele care sunt la maturitate tehnică au o culoare aproape albă, legume complet coapte - galben.

Pentru teren deschis

Soiurile de plante rezistente la îngheț sunt potrivite atât pentru Urale, cât și pentru Siberia. Aceste tipuri includ:

1. Unul. O varietate populară de fructificare timpurie care se adaptează cu ușurință oricărei condiții climatice. Înălțimea tufișului este de 65 cm. Lăstarii săi subțiri au nevoie de o grâu obligatorie. Masa unei legume cuboide nu depășește 200 g. Fructele coapte biologic au o culoare roșie.

   

2. Cavalerul. Un arbust semi-răspândit de dimensiuni medii, care crește până la 50 cm înălțime. Varietatea Vityaz se coace devreme și dă o recoltă bună. Legumele ofilite au forma unui con, iar greutatea lor variază de la 130-180 g. Lățimea peretelui fructului este de 8 mm. Culoarea ardeilor coapte este roșu închis.
3. atlas. Este un arbust înalt de fructe pe termen mediu. Atlant este un soi cu un randament ridicat și rezistent la orice condiții meteorologice. Fructele plantei au forma unui con. Greutatea medie a legumelor roșii este de 200 g.

   

4. Bogatyr. Planta tolerează bine lipsa iluminatului și schimbările bruște ale temperaturii. Arbustul este destul de puternic, răspândit, înălțimea sa poate atinge 70 cm. Fructele suculente în medie au o greutate de 180 g și o lungime de 18 cm. Forma ardeilor roșii saturați este conică.
5. Siberian. Un soi rezistent la frig, care dă o recoltă bună chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Pe arbustul de dimensiuni medii, se formează fructe destul de mari, a căror greutate ajunge la 150 g. Legumele roșii au o formă cuboidă.

   

În terenul deschis al Uralilor, rădăcinile soiurilor de plante extrem de rezistente la schimbarea condițiilor climatice.

Ați putea fi interesat de:

Prezentare generală a ardeilor auto-polenizați pentru sol deschis în Siberia
Siberia are un climat aspru, temperaturi scăzute și o vară scurtă. Dar, în ciuda tuturor dificultăților, locuitorii de vară s-au adaptat ...Citește mai mult ...

Normele de bază ale tehnologiei agricole la cultivarea ardeiului în Urali

Având în vedere climatul rece al Uralilor, este necesar să începeți semănarea semințelor pentru răsaduri până la 15 martie. Astfel, până la momentul apariției, solul și aerul vor avea timp să se încălzească până la o temperatură adecvată pentru transplantarea răsadurilor. Semănatul direct în sol nu este recomandat, deoarece, cu această metodă de plantare, planta fie nu se coacă, fie este prea slabă pentru a da roade.

Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bună, nu este suficient să alegeți varietatea potrivită de piper și să determinați momentul optim pentru semănatul materialului de plantare. Îngrijirea corectă a plantei joacă un rol important.

Procesul de întărire include îndepărtarea regulată a răsadurilor într-un balcon sau loggia cu aproximativ 15 zile înainte de a fi transplantat în pământ. Timpul petrecut de o plantă tânără într-un loc mai rece trebuie să crească treptat, începând de la o jumătate de oră și până la câteva ore. Dacă temperatura aerului de pe balcon nu scade sub 14 °, răsadurile pot fi lăsate în aer 24 de ore. Rasadurile intarite tind sa se adapteze mai bine la gradina.

Nu plantați ardeii prea aproape unul de celălalt, deoarece acest lucru va duce la o lipsă de lumină, care este deja insuficientă în Urale. Între paturi este recomandat să reziste la 45-55 cm, iar între rânduri - 70 cm. Solul pentru plantare trebuie să fie neutru și bogat în compuși organici.

Solul din Urali este destul de rece, de aceea se recomandă ca patul pregătit pentru plantarea plantei să fie ridicat cu jumătate de metru înălțime. La creșterea ardeiului în pământ deschis, planta proaspăt plantată trebuie acoperită cu o peliculă. Imediat ce frunzele noi apar pe arbust, capacul poate fi îndepărtat.

Ați putea fi interesat de:

Cum fac semințele din magazinul ardei dulciCele mai bune soiuri de ardei cu pereți groși mari pentru sol deschis și sereArdei roșu (dulce, fierbinte, măcinat) - calorii la 100 de grame

Umidificarea patului este recomandată o dată la câteva zile. După o jumătate de lună de la plantare în pământ, se recomandă ca tufele să fie hrănite cu îngrășăminte care conțin azot. În timpul fructificării, planta are nevoie de îngrășăminte cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor. În medie, plantele sunt recomandate să fie hrănite de 2 până la 4 ori pe sezon. De asemenea, nu uitați să slăbiți periodic pământul și să faceți buruieni cu paturi.

Tăierea și ciupirea regulată a tufei va ajuta la direcționarea tuturor forțelor plantei către formarea și dezvoltarea fructelor. Aceste proceduri nu vor permite plantei să crească cu procese suplimentare, a căror prezență cauzează destul de des diverse dăunători și boli.

Întrebări comune în creștere

Este destul de dificil să crești o plantă atât de termofilă ca ardeiul dulce în climatul dur al Uralilor, dar dacă respecti câteva reguli, rezultatul va merita efortul. Alegând soiuri rezistente la frig, putem spera la o recoltă bună.