Ardei dulce: cele mai bune soiuri cu randament ridicat, cu fotografii și descrieri

Ardeiul dulce este un depozit de vitamine. Această legumă este incredibil de sănătoasă și delicioasă. Există multe rețete pentru prepararea mâncărurilor cu ardei dulce. Un fel de mâncare incredibil de gustos - tocană de pui cu ardei dulce în sos de soia. Despre calitățile utile ale acestei legume se poate vorbi la nesfârșit. În articol puteți afla totul despre cele mai bune soiuri de ardei cu un randament ridicat.

Soiuri cu ardei dulce cu un randament ridicat

Există multe soiuri din această legumă: devreme, mijlocul sezonului, târziu și altele. Clasificarea soiurilor este, de asemenea, împărțită după culoare, metoda de cultivare și sincronizare, gusturi și utilizări.

înghiți

Acest ardei aparține soiurilor de maturare mijlocie, care este potrivit pentru cultivare în orice regiuni. Perioada de maturare completă are loc la aproximativ 120 de zile. Înălțimea tufișului atinge până la 60 cm înălțime și are nevoie de o grâu, deoarece tulpina este subțire. Fructele sale au forma unui con, la stadiul de maturitate se înroșesc. Ardei copți cu o lungime de până la 10 cm și o greutate de aproximativ 80 g. O caracteristică a soiului este germinarea ridicată a semințelor.

Belozerka

O varietate excelentă pentru un climat schimbător. Belozerka este foarte rezistentă la schimbarea „stării de spirit”. Înălțimea plantei este de maximum 80 cm, dar asigurați-vă că legați tulpina de un suport vertical. Acest ardei este foarte remarcabil pentru rezistența sa la boli și paraziți. Fructul are formă de con. Culoarea se schimbă de la verde la roșu aprins. Masa fatului este de aproximativ 80-100 g. Etapa de maturare are loc la 110 zile.

Baron gras

Baronul gras este un tip de ardei cu fructe mari, cu pereți groși. Este clasificat ca soiuri de la mijlocul sezonului. Faza de maturitate apare pe aproximativ 130 de zile. Fructele sunt mari, pot atinge o greutate de 160-200 g. Forma este cuboidă cu colțuri rotunjite. La debutul etapei de maturare - roșu aprins. Baronul gras este considerat un soi cu randament ridicat, deoarece se pot colecta până la 6 kg de piper de la 1 mp. Grosimea peretelui fătului este de aproximativ 6-7 mm. Dezavantajul acestui ardei este instabilitatea sa la boală-verticiloză.

California Miracle

Tipul de ardei iute - California Miracle se referă la soiurile de la mijlocul sezonului, cascadori, cu pereți groși. Perioada de maturare este de aproximativ 130 de zile. Înălțimea tufișurilor este de la 25 la 45 cm. Greutatea medie a fructului este de 70-120 g. Legumele au o formă cuboidă cu pereți groși. Culoare ardei: roșu visiniu, complet coapte. Excelent atât pentru cultivarea serei cât și pentru creșterea în aer liber. Datorită grosimii pereților, acesta este păstrat mult timp. Rezistă bine la virusul mozaicului.

erou

Soiul Bogatyr este bine utilizat la prepararea salatelor proaspete. Este clasificat ca soiuri de la mijlocul sezonului. Sezonul de creștere poate fi de până la 155 de zile. Aspect fructat de mari dimensiuni, greutatea legumelor ajunge până la 170 g, lungime de aproximativ 12 cm. Pereții legumelor sunt strânși. Înălțimea plantei 50-80 cm, necesită piele. Eroul posedă calități care sunt apreciate în vânzările de legume pe piață.

Winnie the Pooh

Ardeiul dulce Winnie the Pooh este un soi copt timpuriu, perioada de maturare completă este de 100 de zile. Tufele plantei sunt joase, până la 30 cm. O vedere excelentă pentru creșterea în sere. Puțin frunze. Fructele au formă conică, cu nasul ascuțit. La fel ca tufișul în sine, ardeiul are dimensiuni mici (greutatea până la 40 g, lungimea nu depășește 10 cm). Deoarece fructele sunt mici, leguma este potrivită pentru conservare.

Pinocchio

O varietate universală de piper care trebuie cultivată atât în ​​pământ deschis, cât și în condiții de seră. Are un tufiș destul de înalt - 100 cm. Frunzișul este mic, verde bogat. Fructe de până la 120 g și lungime de până la 25 cm, dens și elastic. Culoarea legumelor este roșu închis, puțin cu o nuanță maronie. Legume bună pentru prepararea gustărilor reci.

Oceanul atlantic

Hibrid cu ardei iute. Soiul este bine stabilit în regiunile nordice. Conținutul de vitamina C este superior celui de la lămâie și portocaliu. Un tip mare de ardei, mărimea legumelor: greutate - până la 150 g, lungime - până la 25 cm. Perioada de maturare completă este de până la 115 zile. Prismatic, triunghiular sau tetraedric. Înălțimea de Bush până la 110 cm. Menține gustul chiar și după îngheț.

Czardas

Specie determinantă, timpurie. Chardash - ardei dulce cu fructe mari, masa unei legume: 160-210 g. Tufa este compactă, de înălțime medie - 70 cm. Fructele cresc în buchete, ca un buchet. În timpul maturității biologice, culoarea ardeiului este roșu-portocaliu. Productivitate de până la 10 kg pe mp Soiul arată foarte decorativ și frumos. Poate servi drept decor pentru o masă festivă.

Cadoul Moldovei

Aceasta este o plantă de maturare cu jumătate de tulpină. Fructele soiului sunt mari, elastice și suculente. Ardeiul în sine este dens, ușor de tăiat. Excelent pentru conserve, decapare și decapare. Greutatea fructelor este de aproximativ grame 75. Creșterea tufișului este de maximum 60 cm. Perioada de maturare completă este de 135 de zile. Periile de boabe de ardei cresc într-un aspect buchet. Acest ardei este foarte iubitor de umiditate.

Gemenii

Gemenii este o clasă de piper dulce hibrid, cu fructe mari, rezistent la stres, cu un randament ridicat. Culoarea ardeiului în faza de maturare este galben strălucitor. Merge bine cu salatele, cu un amestec de ardei roșu. Fructele sunt mari: cântăresc până la 400 g, lungime de până la 20 cm. Perioada de maturare este de 80 de zile de la plantarea răsadului. Înălțimea plantelor este de până la 80 cm. Frunzișul este de culoare verde dens, intens. Legumele sunt rezistente la anumite tipuri de boli și arsuri solare.

cardinal

Un fel neobișnuit de boabe de ardei dulce - Cardinalul. Este foarte interesant pentru culoarea sa. În momentul maturizării, culoarea devine violet închis. Un astfel de ardei diversifică orice fel de mâncare. Fructele sale sunt mari, cu o greutate de până la 250 de grame, cuboid, cu patru camere. Creștere la tufă până la 100 de centimetri. Tehnic copt, ardeiul devine aproximativ 90 de zile. Cu o tehnologie agricolă adecvată, randamentul poate fi de până la 15 kg de la 1 mp.

opinii

Anna: „Top 3 dintre soiurile mele preferate de ardei dulce includ:„ Winnie the Pooh ”,„ Gemeni ”,„ Fat Baron ”. Fructele acestor soiuri au o culoare mare, roșu aprins. Perfect utilizat în prepararea salatelor proaspete. Îngrijirea ardeiului nu este dificilă, dar rezultatul este excelent. Multe vitamine sunt adunate într-o legumă.

Yuri: „Lucrez în domeniul vânzărilor de legume pentru o perioadă lungă de timp. În sezonul de vară, leguma este deosebit de populară printre legume. Pentru mine, cel mai important lucru în alegerea soiurilor este transportabilitatea sa și depozitarea pe termen lung. Soiurile de ardei dulce corespund perfect acestor condiții: Pinocchio, California Miracle și Atlantic. ”

George: „Varietatea de ardei Bogatyr a fost apreciată în al doilea an de cultivare. Când am ales acest ardei, am studiat cu atenție caracteristicile acestuia. Când tufișul a crescut, m-am gândit că fructele vor fi mici, dar nu, mi-au depășit toate așteptările. Sotia adora acest soi umplut cu carne sau "vegetariana". Îl recomand ”.

Marina: „Sunt nou în grădinărit. Dar, îmi place foarte mult să folosesc ardeiul dulce în diverse feluri de mâncare. Ce nu ar putea fi mai bun decât legumele și fructele mele, nu știu. Am identificat două soiuri de boabe de ardei care îndeplinesc toate cerințele mele - acesta este „Cadoul Moldovei” și „Winnie the Pooh”. Practic nu sunt fastidioase în îngrijirea lor, rezistente la boli și au fructe mari. ”