Ardeiul gras este un oaspete binevenit pe masă cu orice gospodină. Se consumă proaspăt, în salate, folosit pentru umplutură, preparat din el lecho pentru iarnă și multe alte preparate. Dar în regiunile cu condiții meteorologice nefavorabile, este posibil să cultivați această legumă iubitoare de căldură doar în condiții de seră, alegând soiuri timpurii pentru plantare și creștere.
conținut
Cultive timpurii în Siberia
O caracteristică a ardeiului este un sezon lung de creștere, de la plantare până la recoltare. Prin urmare, pentru a crește în condiții dure, trebuie să:
- Pregătiți pământul pentru plantare toamna, asezonându-l cu compost, humus, îngrășăminte de toamnă (sulfat de potasiu, monofosfat de potasiu, superfosfat).
- Adăugați cenușă, var tăiat sau cretă în sol, în toamna, pentru deoxidare.
- Cultivați în sere policarbonate sau sere filmate.
- Plantă zonată clasele timpurii.
- Asigurați udare, desăvârșire, slăbire și îmbrăcăminte.
Novosibirsk
Soiul de maturare timpurie a fost crescut special pentru cultivare și cultivare în zone cu vreme instabilă. Apar subdimensionat, tufișul crește până la 0,5-0,6 m. Începe să fructeze 3-3,5 luni de la apariția semințelor. În timpul maturității depline, ardeii roșii în formă de con cântăresc aproximativ 70 g și au o grosime a peretelui cărnii de 6 mm. De la un metru pătrat de plantații, grădinarii recoltează de la 3 la 10 kg.
triton
Tritonul este clasificat ca o specie vegetală precoce subdimensionată, planta nu crește peste 0,6 m, nu se preface că este mai îndepărtată și se formează, cultivată în adăposturi de terenuri și film. Conform descrierilor specialiștilor, acesta este non-capricios și rodnic. Ardeii sub formă de con ating o greutate de 0,1-0,15 kg. Fructele sunt gata pentru recoltare într-un moment de maturitate tehnică și au o culoare galbenă, la un moment dat roșu complet. Folosit la prepararea oricăror preparate și salate.
plop
Este o vedere timpurie și cultivat în Siberia și Urali. Fructe bine în adăposturi de film și în condiții de seră. Aparține la dimensiuni medii, cu o mărime de tufis în interior de 0,7 m. Avantajele ardeiului Topolin includ gust de calitate excelentă, productivitate, rezistență la putregaiul vertebral. Fructele în formă de con au o masă de 0,10 până la 0,15 kg, iar la maturitatea deplină dobândesc o culoare roșie. Productivitatea Topolinei este de aproximativ 5 kg la 1 mp.
Ardei pentru grădinari din Urali
Uralele se caracterizează printr-o schimbare accentuată a temperaturii, chiar și în decurs de 1 zi, deoarece este îndepărtată de mări și oceane, iar clima aici este puternic continentală. Temperatura aerului în lunile de vară variază în jur de 19-24 de grade. Prin urmare, în acest climat, este necesar să selectați semințele pentru plantare cu grijă specială. Se preferă soiurile de legume precoce rezistente la schimbările de temperatură.
pionier
Specia de maturare timpurie a fost crescută pentru cultivare pe banda de mijloc, Siberia și Urali. Grădinarii apreciază soiul pentru rezistența sa la temperaturi extreme și condiții dificile de creștere. Arbustul este compact, dimensiunea sa este de aproximativ 0,5-0,7 m. Recolta atinge maturitatea tehnică în 155-120 de zile de la apariția semințelor.Fructele coapte roșii coapte cresc în greutate până la 50 g cu o grosime a peretelui pulpei de 4 mm. Se colectează aproximativ 1 kg de ardei de la 1 mp. Printre deficiențe, se remarcă o productivitate scăzută. O varietate de scopuri universale.
Montero F1
Aparține hibrizi maturi timpurii de ardei, ajungând la 1,2-1,5 m în condiții de seră. Tufele necesită formare și grâu. Leguma atinge maturitatea tehnică a fructelor după 95-100 de zile, maturitatea biologică a ardeilor ajunge după 110-120 de zile. Ardeii prismatici roșii au o masă de 0,25 kg. Se colectează aproximativ 1 kg de legume de la 1 mp.
F1 single
Un hibrid unic - timpuriu pentru creștere și recoltare în pământ deschis și închis. Arbustul este scăzut, dimensiunea sa este de 0,5-0,7 m. Pentru a obține rezultatele, prezența unui adăpost de policarbonat nu este necesară, ardeii în formă de cub cresc până la 0,2 kg chiar și sub adăposturi temporare de film. Fructele ating 12 cm lungime și au grosimea peretelui pulpei de 8 mm. Hibridul este capabil să dea roade chiar și în veri instabile, cu umiditate ridicată și temperatură instabilă a aerului.
Soiuri de piper pentru fructificare în Orientul Îndepărtat
Clima din Orientul Îndepărtat este caracterizată de ploi musonice, diferențe de temperatură zi și noapte, un număr mic de zile călduroase vara, vânturi puternice și geruri iarna. Prin urmare, pentru a obține o cultură de legume în această regiune, sunt dezvoltate soiuri speciale care sunt rezistente la temperaturi extreme, umiditate ridicată și lipsa de căldură.
colț
Crescute de crescătorii sibieni pentru plantare și recoltare în zone cu căldură instabilă. Este un soi de maturare timpurie și cu randament ridicat, cu fructe mari. Pentru cultivare, se recomandă plantarea răsadurilor sub un adăpost de film sau în interior sere din policarbonat. Arbustul este scăzut, crescând până la 0,5-0,6 m. Formarea se realizează sub forma îndepărtării frunzelor de furculița bucșei. Fructele Tusk sunt roșii alungite, cu o greutate de până la 0,3 kg. O varietate de scopuri universale.
Clopot galben
Soiul este capabil să producă culturi atât în regiunile sudice, cât și în latitudinile nordice dure, dar atunci are nevoie de adăpost de temperaturi scăzute. Planta crește până la 0,7- 0,8 m în înălțime, în condiții de seră, dimensiunea sa poate fi de aproximativ 1 m. De la 1 tufiș, se formează simultan 8 până la 12 fructe. Ardeii tăiați galbeni cresc la 0,15 kg. În teren deschis, randamentul este de la 3 kg la 1 mp, sub acoperire - până la 8 kg.
prospețime
Proiectat pentru cultivare în Orientul Îndepărtat și în Urale. Varietatea este înrădăcinată (55 cm) și soiul de maturare timpurie. De la germinare la maturitate tehnică durează aproximativ 90-100 de zile. Este rezistent la vreme rece în primele etape ale dezvoltării. Fructele au forma conică, au o masă mică, de la 50 la 70 g. Randamentele pe metru pătrat, în medie, sunt de aproximativ 1 kg. Soiul este potrivit pentru umplutură cu carne, legume și preparate pentru gătit pentru iarnă.
Ardei pentru grădinari de lângă Moscova
Moscova și zonele înconjurătoare au un climat mai blând, dar aici, pentru a obține o recoltă mai timpurie, este necesar să plantați soiuri coapte și să folosiți adăposturi de policarbonat sau pelicule temporare. Înghețurile de întoarcere sunt posibile până la sfârșitul lunii mai, iar plantarea răsadurilor de ardei în pământ deschis se efectuează nu mai devreme de începutul lunii iunie.
Asti F1
Soiul este o perioadă timpurie de dezvoltare și maturare. Arbustul este puternic, crește până la 0,8 m înălțime. De la răsaduri la maturitate tehnică, perioada de timp este de aproximativ 110 zile. Este considerat unul dintre cele mai bune soiuri pentru plantare. Ardeii copți în formă de cub au o lungime de aproximativ 10 cm, un gust dulce, o greutate de până la 0,2 kg și o grosime a peretelui camerei de 8 mm. În conformitate cu plecarea de la primul trimest m da cantitatea de legume de la 7 la 15 kg.
Vesuvius
Arbustul este înalt până la 1 m, deci are nevoie de grătar și sprijin.3 plante sunt plantate la 1 mp, pentru a nu interfera cu dezvoltarea reciprocă. Trec aproximativ 120 de zile înainte de începerea recoltei, după ce apar primele germeni. În plină maturitate, fructele cuboide de culoare roșie închisă cresc în greutate până la 0,15-0,17 kg. Din 3 tufișuri se adună 4-5 kg de legume. Fructele sunt consumate în salate și rotiri pentru iarnă.
Annushka F1
O varietate timpurie, iubită de locuitorii verii pentru nepretenția și rezistența la fluctuațiile meteorologice. Tufa este mică, aproximativ 0,6-0,7 m înălțime. Fructele sunt gata pentru recoltare la 3,5 luni de la germinarea semințelor. Ardeii roșii prisma cu o greutate de aproximativ 0,15-0,17 kg au o grosime de perete de aproximativ 0,7-0,8 cm. Este considerat potrivit pentru utilizare proaspătă și pentru piese de prelucrat.
Beneficiile ardeiului
Utilizarea acestei legume în alimente aduce nu numai plăcere gastronomică, ci reface organismul:
- Vitamina C, care este conținută în această cultură mai mult decât în lămâi.
- Vitamina P care îmbunătățește elasticitatea vasculară.
- Vitamine B2, B6, B12, îmbunătățind starea pielii și a părului.
Înainte de a cumpăra semințe de piper, grădinarul trebuie să citească ambalajul și să acorde atenție timpului de maturare al produsului, adaptabilității la condițiile regionale și versatilității de utilizare. Cu alegerea potrivită a soiului, respectând regulile de îngrijire, udare și top dressing, chiar și în condiții adverse, ardeiul dă o recoltă decentă.