Semințe de ardei iute pentru cultivare în pământ deschis și pe pervaz

5.04.2018 piper Sorts

Ardeii iubitori de căldură au migrat acum mai bine de o sută de ani pe continentul european din coasta de sud a Americii, unde încă mai crește în siguranță în sălbăticie. Fiind nu numai un condiment, fără de care nici o gazdă nu o poate face, capsicum amar este, de asemenea, o plantă ornamentală colorată care poate deveni decorul original al oricărui pervaz.

conținut

1 Descrierea capsicului amar
2 Alegerea soiului potrivit sau a hibridului de ardei iute
3 Principiul selectării soiurilor
4 Soiurile cele mai amare
5 Soiuri de selectare a importurilor
6 Reguli pentru cultivarea ardeiului iute în pământ deschis
7 opinii

Descrierea capsicului amar

Planta este o bienală erbacee cu parametri altitudinali de la 15 la 95 cm. Cu toate acestea, există soiuri de ardei iute, care, cu o îngrijire adecvată, își vor încânta gazdele timp de 3-4 ani cu frumusețea lor decorativă. Ardeiul amar se remarcă prin ramificații bune, frunziș de o culoare verde bogată și fructe de diverse forme:

alungite;
con;
sferice;
prismatică;
enigmatic.

În faza maturității sale tehnice, fructele ardeiului iute pot fi de diferite culori și nuanțe, de la verde deschis la violet închis.

Rezervoarele cu tufișuri plantate de ardei iute arată atât de frumos și atractiv încât sunt cultivate cu succes nu numai în scopuri alimentare în teren deschis, ci și ca decor pentru decorarea camerelor.

Alegerea soiului potrivit sau a hibridului de ardei iute

Înainte de a cumpăra pentru tine un soi adecvat sau un hibrid de piper amar, trebuie să înveți puțin despre soiurile existente de legume, să stabilești în ce scop va fi cultivat și să înțelegi caracteristicile disponibile. Cele mai populare soiuri și hibrizi de capsicum amar la grădinari sunt:

Numele gradului	descriere	Înălțimea plantelor	Forma fetală	Culoarea fetală la maturitate tehnică	Condiții de creștere
Limba soacrei	Se recoltează soi cu carne aromată și foarte ascuțită	70-95 cm	Cricket, Extra Long	Roșu profund	Pentru fructificare în pământ deschis și închis
Cornul lui Ram	O varietate populară cu fructe mari peninsulare	60-70 cm	În formă de cod, alungit, ușor curbat	De la roșu-portocaliu la roșu profund	Pentru cultivarea în aer liber
vizir	Soi foarte productiv și popular, cu fructe originale asemănătoare cu turbanul. Mediu ascuțit.	60-70 cm	Plată, în formă de fus	aur pur	Pentru adăposturi de teren deschis și film
meduză	Timp devreme, foarte arzător. Destul de compact	15-25 cm	Conul mic crește	Portocaliu până la stacojiu	Pentru terenuri deschise și cultivare interioară pe pervazuri
Black Lightning F1	Recoltește hibrid fără pretenții cu un gust picant	65-75 cm	conic	De la purpuriu la albastru negru	Pentru terenuri deschise, sere și sere
Galben maghiar	Compact, foarte parfumat. Condimentat cu puțină dulceață	30-45 cm	conic	De la verde deschis la galben profund	Pentru solul deschis și închis, cultivarea pe pervaz

Principiul selectării soiurilor

Atunci când alegeți semințele unui soi sau hibrid, este necesar să vă amintiți că pentru cultivarea sa de succes, trebuie respectate toate cerințele agrotehnice. Așadar, plantarea semințelor acasă ar trebui să fie făcută cel târziu în prima sau a doua decadă a lunii februarie.

Pentru a obține un randament decent al culturii în sol deschis sau în sere, este imperativ să crești ardei iute prin răsaduri. O condiție importantă pentru cultivarea acesteia va fi respectarea regimului de temperatură de aproximativ + 26-28 grade.La urma urmei, ardeiul iute este o plantă foarte termofilă. Dacă se poate face fără cules, semințele de capsicum sunt semănate în 2-3 bucăți în fiecare recipient, lăsând în timp doar una dintre cele mai puternice și puternice plante.

Dacă doriți să părăsiți planta, după sfârșitul sezonului în teren deschis, puteți săpa ardeiul și să-l transferați într-o oală, continuând cu succes să crească pe pervaz. Desigur, în acest scop, soiurile compacte sau hibridii vor fi cele mai potrivite ca:

Galben maghiar;
gnomul;
pâine;
Goldfinger.

Soiurile cele mai amare

Căldura ardeiului iute este determinată de conținutul de capsaicină, care are nu numai proprietăți nutritive, ci și vindecătoare. Cele mai „viguroase” varietăți de capsicum amar includ:

Bhut Djolokiya;
scânteie;
Habanero alb;
Limba diavolului;
Scorpion Trinidad;
Foc chinezesc.

Soiuri de selectare a importurilor

Dintre soiurile și hibrizii de selectare a importurilor, ardeii potriviți exclusiv pentru cultivare, atât în pământ deschis, cât și pe pervazul casei, s-au arătat exclusiv:

Tabasko;
Habanero;
Fluture fluture F1;
Caracatița F1;
Mirasol;
Ardei thailandez
Cherry;
Ardei iute maghiar.

Reguli pentru cultivarea ardeiului iute în pământ deschis

Capsicul amar atunci când este cultivat pe pământ deschis este foarte iubitor de solul nutritiv și fertilizat. Prin urmare, pe întregul sezon de creștere, are nevoie urgentă de cel puțin două ori de fertilizare cu îngrășământ complex. Dacă în timpul înfloririi ardeiului iute se stabilește vreme uscată și fără vânt, planta trebuie polenizată manual - pentru a o agita ușor.

opinii

Conform recenziilor rezidenților și grădinarilor de vară, cele mai nepretențioase atunci când soiurile cresc sunt marcate:

piper cayenne;
Dragonul thailandez;
Astrakhan;
cornul berbecului;
limba soacrei;
Picant ucrainean.

Toate aceste soiuri sunt utilizate cu succes atât în stare proaspătă, cât și în conserve și în orice preparate de casă. Fructele lor pot fi uscate făcând paprika, care va avea un gust ascuțit și aromă picantă.