Caracterizarea și descrierea soiurilor dulci de ardei cubulat

Ardeiul dulce este un arbust anual care aparține tipului de culturi de umbre de noapte. Cea mai apropiată rudă a plantei este tomata. În articolul nostru, vom analiza în detaliu toate soiurile populare de soiuri dulci în formă de cub, precum și vom oferi câteva sfaturi utile despre cultivarea unei legume.

Caracteristici generale ale ardeiului în formă de cub

Majoritatea soiurilor au o tulpină verticală și ramificată, cu o înălțime de până la 1,6 m. Foarte rar există plante cu tulpină răspândită pe sol. Frunziș cu ovă largă. Florile sunt mici, de aceeași dimensiune și sunt amplasate adânc în furculițele tulpinilor. Perianth este dublu cu o structură cu cinci membri.

Podetele sunt dense, umflate, piele. Fructele pot varia foarte mult ca mărime, formă, culoare și gust. Principala formă dominantă de ardei dulce cuboid este conică. La vegetația finală, fructele sunt vopsite într-o mare varietate de culori.

Ardei timpuriu pentru sere și pământ deschis

Înainte de cultivarea ardeiului, fiecare grădinar trebuie să țină cont nu numai de caracteristicile legumelor, ci și de termenul pentru vegetația completă a fructelor. De acești doi factori va depinde viitoarea recoltă. Mai jos articolul prezintă hibrizi și soiuri comune de piper în formă de cub, care pot fi crescute atât în ​​condiții de seră, cât și în sol deschis.

Aniversarea de aur

Ardeii aparțin unei varietăți timpurii de legume. Prima maturare începe în ziua 116, după apariția primelor răsaduri. Răsadurile sunt cultivate în pământ deschis, pe pervaz și în sere. Tufele sunt mici, de foioase, determinante. Înălțimea unui arbust adult nu depășește 30 cm. Înflorirea este abundentă, luxuriantă. Fructele sunt rotunjite cu o planeitate accentuată la bază. Greutatea medie a fructelor coapte variază de la 100 la 175 de grame. Coaja este densă, cărnoasă, netedă, fără nereguli. Grosimea sa este de 0,8 cm. În timpul sezonului de creștere, fructele sunt de culoare verde, iar în momentul maturizării complete, dobândesc o nuanță galben-aurie. Păstăcile sunt suculente, dulci. Un piper conține aproximativ 4,5% zahăr și 8% materie uscată. Fructele sunt utilizate atât pentru gătitul crud, cât și pentru conserve întregi.

cardinal

Până în perioada de maturare a fructelor, ardeiul aparține unui soi de maturare timpurie. Prima maturare a boabelor de ardei începe în ziua 85-90, după semănarea semințelor în pământ. Arbustul adult crește până la 40 cm. Fructe cu forma cuboidă corectă. Pulpa este densă, fragedă și suculentă. Lungimea bobului de ardei poate varia de la 9 la 14 cm. Grosimea peretelui este de 0,7 cm. Greutatea medie a fătului variază între 230 și 260 de grame. Cu o îngrijire corespunzătoare, se pot colecta până la 13 kg de piper de la 1 m². Podurile sunt perfecte pentru gătirea și conservarea casei.

Raisa

Ardeiul se referă la un soi copt, cu randament ridicat.Tufele sunt mici, de tip deschis, cu internode pronunțate, ceea ce facilitează cultivarea legumelor în poștă deschisă și în sere. În momentul maturizării complete, fructele au o formă regulată de cuboid cu o culoare galbenă bogată. Greutatea ardeiului copt este de 130 de grame. În containere speciale, poate fi păstrat până la 30 de zile.

Baron roșu

Un alt grad timpuriu de ardei iute. Indiferent de metoda de cultivare, hibridul dă, în mod stabil, o recoltă bună. Tufele sunt determinante, în creștere puternică, cu formarea regulată a ovarelor. Înălțimea medie a arbustului este de 80-100 cm. Caracteristica principală a ardeiului este o perioadă scurtă de vegetație fructificată. Prima maturare are loc la 110 zile, de la însămânțarea semințelor în sol. Fructele sunt mari, lucioase, cu un diametru de 75 până la 80 cm. În interiorul ardeiului se află 4 camere goale cu un număr suficient de boabe galbene.

Miracol portocaliu

Hibridul aparține unei varietăți coapte de ardei cubici. Prima maturare a fructelor începe să apară în a 105-a zi, după primele lăstari ale varza. Tufele sunt frunze, dar cu o lama puternica a frunzelor. Când se cultivă soiuri în teren deschis, înălțimea maximă a unei plante pentru adulți este de 1,5 m. Pentru a obține o cultură stabilă și solidă, grădinarii domestici recomandă cultivarea unei legume în două tulpini.

taur

Cea mai populară varietate coaptă timpurie pentru utilizarea fructelor în bucătăria culinară este Pepper Bugai. Numele de ardei se datora aspectului său destul de impresionant. În aparență, fructele sunt rotunjite cu o ușoară bombă la mijloc. Ardeiul crește în lungime de până la 16 cm, cântărește de la 150 la 280 de grame. Grosimea peretelui este de 0,7 cm. Cu o îngrijire regulată și adecvată de la un metru pătrat, puteți colecta până la 4,5 kg de piper suculent.

Baron gras

Un soi de ardei copt matur care aduce stabil o recoltă bună. Prima fază de maturare tehnică începe timp de 100 de zile, iar maturarea completă începe la 112 zile. Soiul este destinat cultivării în terenuri deschise și în căzi fierbinți. Plantele cresc înalte, ramificate, până la 115 cm înălțime.Fructele sunt rotunde, mari, cu o greutate de la 350 la 450 de grame. Grosimea peretelui variază de la 0,7 la 0,9 cm. Coaja este netedă, strălucitoare. Pe măsură ce procesul de creștere, culoarea fructelor se schimbă de la verdele lăptoasă la roșu profund. Păstănelele sunt suculente cu un gust și aromă foarte plăcute. Sub rezerva tehnologiei agricole, a condițiilor climatice, a recomandărilor pentru cultivarea răsadurilor, până la 13 kg de fructe pot fi colectate de la un metru pătrat.

Gemenii

Un alt hibrid matur timpuriu, care este renumit pentru randamentul ridicat și metoda de reproducere universală. Partea măcinată a ardeiului mediu poate crește până la 50 cm înălțime.Buzele sunt compacte, cresc mai mult în lățime. Frunzele sunt de culoare verde închis, încrețite. Tulpina principală este puternică, dreaptă și nu se îndoaie sub greutatea mare a ardeilor. Fructe de dimensiuni medii, cu formă cuboidă regulată, cu o culoare galben-portocalie. Când ardeiul este cultivat în sol deschis, masa boabelor de ardei variază între 150 și 190 de grame, în timp ce la cultivarea în seră este de 270 de grame.

Claudio

Soiul se caracterizează prin maturarea timpurie a fructelor, care începe în ziua 75 după plantarea semințelor în sol. Faza de vegetație completă are loc după 23 de zile. Tufele cresc până la 1,3 metri, puternice, cu mai multe frunze.Plantele tolerează situațiile stresante și sunt rezistente la multe boli fungice și infecțioase. Podurile sunt de dimensiuni medii, tetraedrice. În momentul maturizării biologice, acestea sunt vopsite într-o culoare profund cremă. Cel mai adesea, fructul crește cu o greutate de 180 de grame, dar uneori se găsesc boabe de piper de 250 de grame. În medie, de la 10 la 14 fructe pot crește pe un singur tufiș. Dupa maturare, in ardeiul cuboid incepe faza "caneluri", dupa care apar 4 - 6 ovare suplimentare pe planta.

Steaua de Est este albă

Acesta este un hibrid matur timpuriu care aparține familiei de ardei-cremă. Se cultivă atât în ​​sere staționare, cât și în sol deschis. Perioada de maturare a fructelor de la primele răsaduri până la faza de maturare biologică începe la 108 zile. Plantele sunt semi-răspândite, înalte cu o tulpină principală puternică. Gama de creștere a unei tufă pentru adulți variază de la 50 până la 79 cm. Păstăile sunt strânse, cărnoase, suculente cu un perete gros (0,5-0,7 cm).

Fructul are gust dulce, suculent, fără amărăciune. Boabele de ardei cresc în greutate de la 200 la 230 de grame, cu toate acestea, firmele specializate se laudă cu fructe uriașe care cântăresc peste 350 de grame. Cu o îngrijire în timp util și corespunzător, în medie, se pot colecta aproximativ 7 kg de piper pe metru pătrat.

Est de stele alb în roșu

Un alt hibrid timpuriu cu randamente ridicate. Cel mai adesea, plantele au tufișuri puternice, tulpini semi-încolțite până la 70 cm înălțime.Lama de frunze de culoare verde închis, ușor încrețită. Greutatea unui fruct este de 180 g, densitatea peretelui este de 0,7 cm. În faza de maturare completă, ardeii se saturează roșu. Boabele de ardei tolerează favorabil transportul îndelungat și pot fi păstrate mult timp în recipiente speciale din lemn.

Denis

Acesta este un hibrid matur timpuriu care poartă forma corectă a cuboidului. Faza completă de maturare a fructelor de la perioada însămânțării semințelor în sol până la maturitatea biologică este de 78-80 de zile. Plantele pentru adulți cresc în înălțime de la 50 până la 60 cm. Podurile sunt tetraedrice, ușor alungite până la bază. Fructul cântărește 350-450 grame, grosimea peretelui 10 mm. Are un gust dulce, fără nicio amărăciune. Soiul este ideal pentru conservare și consum brut. Cu o tehnologie agricolă adecvată, ardeiul dă o cultură solidă și stabilă.

Maradona

Varietate de maturare timpurie cu fructe albe cuboide. Tufii sunt înalți, indeterminați, puternici, cu o înălțime de până la 1 m. Cu cultivarea în seră, acestea pot crește până la 2 metri. Greutate 200-240 grame. Grosimea pereților variază de la 0,5 până la 0,7 cm. Datorită creșterii mari, plantele au nevoie de legături regulate de spalier și ciupit. Soiul poate fi crescut în sol deschis și sub capotă de film. Hibridul are o imunitate puternică față de majoritatea bolilor, tolerează situațiile stresante și aduce în mod regulat fructe.

Quadro Red

Un alt hibrid timpuriu. Soiul este recomandat să fie cultivat atât în ​​sol deschis, cât și în sere. Plantele sunt puternice, semi-răspândite, cu o înălțime de până la 60 cm. Lama frunzelor de dimensiuni mici, verzi, nu prea șifonate. Pe o bucșă se pot coace simultan până la 10 păstăi. În urmă cu zece ani, soiul a fost înscris oficial în registrul de stat al Federației Ruse pentru reproducere universală. Fructele din cele patru camere, înfundate, în momentul maturarii complete sunt vopsite în roșu aprins. Grosimea camerelor este de 0,5-0,7 cm. Fructele sunt potrivite pentru orice procesare și consum brut.

Ardei timpuriu mijlociu pentru sere și pământ deschis

Înainte de a semăna semințe în sol, este important să alegeți materialul de plantare potrivit pentru viitoarele răsaduri. Selecția modernă nu rămâne nemișcată și în acest moment există deja peste 100 de hibrizi diferiți de ardei mediu timpuriu.Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici și calități, despre care vom discuta în detaliu mai târziu în articol.

Latino

Cea mai populară varietate de ardei gras la mijlocul timpurii, pe care atât locuitorii de vară experimentați, cât și iubitorii din paturile lor fierbinți le place să cultive. Perioada de la primele lăstari de răsad până la maturitatea deplină durează 105 zile. Înălțimea tufișului este de 80-90 cm. Fructele coapte cântăresc 150-180 grame. Răsadurile au anticorpi rezistenți la mozaicul de tutun. Cu 1 mp. m. puteți colecta aproximativ 12 kg de ardei iuti, dulci.

Taurul de Aur

Hibrid de gradul mediu de maturare. Tufii sunt multi-frunze, semi-frunze. Cel mai adesea cresc până la 65 cm. Frunzișul este de dimensiuni mici, fin șifonat, verde. Poduri în formă de cub, cu o acoperire lucioasă caracteristică. În momentul maturității biologice, fructele devin galben-portocaliu. Randamentul mediu pe mp variază până la 2,5-3 kg. Cel mai adesea, fructele sunt folosite la gătitul de acasă.

California Wonder Gold

Un tip de ardei mediu timpuriu. Primele păstăi în faza de maturare tehnică pot fi recoltate timp de 115 zile, după semănarea semințelor în sol. Tufele sunt mici, compacte, cresc mai mult în lățime decât în ​​creștere. Dimensiunea medie a unei plante pentru adulți este de la 45-55 cm. Valoarea principală a hibridului este un tip frumos de fructe și calități comerciale bune. Greutatea ardeiului copt este de 80-180 g. Coaja este densă, elastică, cu o strălucire caracteristică. Ardeii au un gust plăcut dulce, fără amărăciune.

Cub galben

Hibrid la mijlocul sezonului din prima generație cu productivitate ridicată. Tufii adulți cresc până la 70 cm. Sunt puternici și cu mai multe frunze. Creșterea tehnică a fructelor are loc în 115 zile. Fructele cresc până la 12 centimetri, cântărind până la 260 de grame. Pielea este galbenă bogată, elastică, grosimea peretelui este de 10 mm. Ardeii sunt dulci, crocanti, suculenti. Ardeiul poate fi folosit pentru orice prelucrare, precum și pentru prepararea salatelor. În condiții adecvate de păstrare, conservarea fructelor este de 96% în raport cu întreaga recoltă.

Agapovsky

Soiul aparține varietății anuale, la jumătatea sezonului, a culturilor de umbre de noapte. Prima fructificare este observată în a 105-a zi, după apariția primelor răsaduri. Tufele sunt mici, determinante și compacte. Fructele mari au forma cuboidă corectă. Coaja este uniformă, netedă, cu fețe ușor nervoase la peduncul. Grosimea peretelui 4-6 mm. Cu o îngrijire corespunzătoare, mâncărimea poate crește până la 1 cm.În timpul sezonului de creștere timpurie, păstăi sunt caracterizate printr-o culoare alb-lăptoasă, iar în momentul deplinei pregătiri devin o culoare roșie profundă. Pentru întreaga perioadă de vară de fructare, de la un metru pătrat, puteți colecta 8-9 kg de fructe dulci, suculente.

Ardei mediu pentru sere și sol deschis

Astăzi, există multe soiuri diferite de ardei dulce cu un fruct de maturare mediu. Pot fi cultivate atât în ​​sol deschis, cât și în sere.

Heracles

Soiul este caracterizat prin maturarea fructelor la jumătatea coptului. Cultivați leguma printr-o metodă universală: în sol deschis și sere. În cultivarea în seră, răsadurile sunt mai puternice, răspândite, ușor banale. Înălțimea unei plante sănătoase nu depășește 45 cm, uneori există tufișuri de până la 1 metru înălțime. Plăci de frunze de culoare verde închis, mici, dense. După textură, frunzele sunt clasificate ca aspect ușor șifonat. Prima recoltă începe să se coacă în ziua 105 din momentul apariției primelor răsaduri.În momentul maturizării complete, păstăile sunt vopsite într-o culoare profundă stacojie. Greutatea unei boabe de piper este de 150 g. Grădinarii folosesc adesea fructe pentru conserve, crude și pentru procesare.

Golden Mane Lion

Un hibrid cu o maturare pe termen mediu a fructelor mari. Răsadurile sunt ramificate, pe jumătate încolțite, cu o tulpină principală puternică. Înălțimea unui tufiș adult este cuprinsă între 0,45 și 0,5 metri. Plăcile frunzelor sunt ușor șifonate, mici, verzi. Podurile sunt cilindrice, goale, cu un finisaj lucios. Greutatea ardeiului copt variază de la 220 la 260 de grame. În stadiul maturității biologice, ardeiul devine portocaliu saturat. Cu o hrănire și udare constantă, se pot colecta până la 4,5 kg de boabe de piper de la un metru pătrat. Soiul este înscris în registrul de stat al Federației Ruse.

Yolo Wonder

O altă varietate de ardei gras cu o maturare la jumătatea termenului. Tufele sunt o specie înaltă, determinantă, pe jumătate extinsă a culturilor de umbre de noapte. O plantă adultă crește până la 50 cm. În cultivarea în seră, răsadurile pot atinge 1,3 metri. Pulpa este aromată, nu aposă, crocantă. În momentul maturarii complete, fructele devin verzi roșii. Pentru a obține randamentul maxim, experții recomandă cultivarea ardeiului în două tulpini conform modelului 35X50 cm.

Om gras

Cuboid hibrid. Varietatea este clasificată ca ardei de tip timpuriu. Răsadurile cresc de dimensiuni medii, frunze, cu tufe de jumătate molid. Foaie de dimensiuni medii platină, încrețită, de culoare verde închis. Podurile au dimensiuni mici, au formă regulată. Greutatea unui piper este de 110-135 g, fructele de 250 de grame sunt rareori găsite. Grosimea pulpei este de 0,6-0,7 cm. La momentul maturității biologice, boabele de piper devin saturate în roșu. Pot fi utilizate atât pentru conservare, cât și pentru gătit în bucătărie. Cu pansament la timp și îngrijire corespunzătoare din 1 pătrat. m. puteți obține aproximativ 4,5 kg de fructe.

Bonus sibian

Cel mai bun hibrid la mijlocul sezonului. Ardei de dimensiuni mari, cu pereți groși, roditor, cu o culoare portocalie rară. Tufele sunt închise, compacte, cu o înălțime de nu mai mult de 70 cm. În timpul sezonului de creștere timpurie, păstăile sunt greu de diferențiat de frunze, deoarece culoarea lor este complet identică cu plăcile frunzelor. Frunze de calibru mic, încrețite, dense. Cel mai adesea, pe plantă se formează 12 - 14 boabe de piper, în greutate de 250 g. În interiorul fructului, există până la 4 camere de semințe cu un număr suficient de boabe. Grosimea pulpei este de 0,8 cm. Se plantează răsaduri, atât sub capace de film, cât și în sol deschis.

Formatul sibian

Popularitatea principală a ardeiului sa datorat gustului plăcut. Este preferat nu numai de grădinarii casnici, ci și de amatori. Hibridul face parte din speciile recent crescute de la jumătatea sezonului de culturi de umbre de noapte. Înălțimea părții solului a plantei este de 70-75 cm. Tufele sunt pe jumătate tulpini, de foioase, înalte. Cel mai adesea, de la 8 la 13 ovare se pun pe piper. Lungimea fructelor coapte este de 10 cm, iar lățimea de 8 cm. Leguma cântărește între 300 și 550 de grame. Coaja este puternică, strânsă și are caracteristici bune pentru transportul îndelungat. Pulpa este densă, suculentă, până la 10 mm grosime. Ardeiul este foarte pretențios în ceea ce privește pansamentul și udarea, dar cu o cultivare corespunzătoare dă o recoltă bună.

Nochka

Ardei la mijlocul timpului cu fructe bogate negre și roșii. Caracteristica principală a soiului este productivitate stabilă și ridicată de la 1 mp. Păstănelele au formă tetraedrică, cu o greutate de la 80 la 110 g. Hibridul este rezistent la multe boli, depozitate mult timp în recipiente din lemn. Datorită cojii groase, poate fi transportat pe distanțe lungi.

Ardei târziu pentru sere și pământ deschis

Dacă vă decideți să începeți să cultivați soiuri târzii de ardei în formă de cub, vă recomandăm să vă familiarizați cu cei mai populari hibrizi ulterior în articolul nost

bloc

După rata de maturare a fructelor, ardeiul aparține soiului podzim.În momentul maturității depline, păstăile cresc până la 140 g și se înroșesc. Boabele de ardei încep să se coacă în ziua 115, după ce materialul de plantare este plantat în pământ. Plantele adulte cresc aproximativ 55 cm. Grădinarii recomandă cultivarea legumelor sub capace de film fără încălzire suplimentară. Pulpa nu este apoasă, densă, cu o grosime de până la 0,6 cm. Cu o tehnologie agricolă adecvată, în condițiile de reproducere în seră, puteți colecta de la 1 pătrat. m aproximativ 4,5 kg de fructe. Folosit de metoda universală.

Paris

Un alt hibrid cu o perioadă de maturare medie-târzie. Avantajul principal al soiului este randamentul ridicat. Lungimea maximă a fructelor coapte este de 10-11 cm, iar lățimea este de aproximativ 9 cm. Greutatea fructelor variază de la 110 la 135 g. Tufele sunt de dimensiuni medii, de foioase, 60-65 cm înălțime. Modelul dorit pentru însămânțare este 40X30, în două tulpini. Podurile au un gust plăcut și își păstrează prezentarea mult timp. Zonele de cultivare preferate: Moldova, Rusia, Ucraina.

Aristotel

O varietate medie de ardei târziu cu o productivitate ridicată. Hibridul este inclus în registrul de stat al Federației Ruse pentru o metodă de reproducere universală, atât pe banda de mijloc, cât și în regiunile de sud ale țării. Răsadurile cresc puternice, înalte, de foioase, până la 65 cm înălțime. Ardeiul tolerează o scădere bruscă a temperaturii în sol.

Greutatea medie a boabelor de ardei este de 185 g. La momentul maturității biologice, păstăile se înroșesc. Grosimea pulpei este de 0,7-0,9 cm. De la un metru pătrat este posibilă colectarea a până la 4 kg de fructe. Soiul este adesea utilizat pentru consumul brut și întregul conserve.

opinii

Anastasia, 39 de ani, Zaporozhye

De mult timp sunt angajat în cultivarea soiurilor de ardei în formă de cub. Pentru 8 ani de cultivare regulată a soiurilor, ardeiul „Omul gras” a devenit preferatul meu. El este nepretențios la plecare și este rar bolnav. Fructele cresc mari, suculente, cărnoase. În mod constant gătesc „lecho” din acest hibrid.

 

Nikolay, 55 de ani, Penza

Cult de ardei pentru evenimente comerciale de câțiva ani. Aleg doar acele tipuri de ardei care aduc randamentul maxim și au calități comerciale bune. Mai ales, plantez hibridul Nochka pe site-ul meu. Datorită paletei de culori neobișnuite, soiul este foarte solicitat în rândul multor gospodine. Îmi cresc răsadurile singure în containere mici, apoi mă scufund în recipiente separate. Păstănele cresc suculente, cărnoase, dulci. Țin recolta în cutii de lemn din subsol.