Soi de struguri în memoria profesorului: caracteristici și descriere cu fotografie

2.10.2018 struguri

Memoria profesorului

Soiurile de struguri și hibrizi ai crescătorului EG Pavlovski sunt cunoscute nu numai în Rusia, dar și în alte țări. Datorită eforturilor depuse, peste patru duzini de forme de cultură au fost crescute, iar munca este în continuă desfășurare. Printre noile produse - un hibrid de memorie a profesorului, caracterizat prin maturare extrem de timpurie și rate excelente de recoltare a boabelor.

Din istoria creației

Numele este dat hibridului matur timpuriu în onoarea savantului Institutului de Cercetări All-Russian numit după Potapenko Ivan Alexandrovich Kostrikov. Colaborarea cu omul de știință a dat rezultate, amatorii de hibrizi cu randament ridicat, care dau roade chiar și în regiuni atât de dure precum Siberia, Uralii și Nord-Vestul țării.

Cuplu părinte: talisman rus și cardinal „american”. De la părinți, hibridul a primit rezistență la boală, productivitate, nepretenție.

Descrierea gradului

Tufele formează lăstari puternici, cresc rapid în timpul înghețului de primăvară. Tulpinile tinere au culoarea verzuie, ramurile mature sunt maro cu o ușoară tentă roșiatică. Frunzele puternic disecate, ținute pe lăstari cu ajutorul pețiolelor roșii lungi. Placă cu cinci lame, verde strălucitor.

Vița de vie a unui hibrid matura aproape o sută la sută. Plantează suplimentar soiuri nu este nevoie de polenizare. Florile sunt bisexuale, polenizarea este excelentă. Nu se observă irigarea cu grijă corespunzătoare a plantațiilor.

Hybrid Memory Memory se pretinde a fi super devreme. În funcție de condițiile climatice și de tehnicile agricole adecvate, fructele de pădure sunt recoltate deja la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Sezonul total de creștere este de 95-105 zile. Productivitatea este stabilă, indicatorii sunt peste medie.

Vedere recomandată pentru cultivare în regiuni cu un climat cald, în banda de mijloc iar spre nord este necesar să adăpostiți în mod fiabil hibridul de frig. Rezistența la îngheț până la minus 22ºC, dar nu testați vița de rezistență. Este indicat să pregătiți planta pentru iernare toamna și adăpostiți în șanțuri.

Caracteristicile boabelor

Forma hibridă de memorie a profesorului este renumită pentru periile sale puternice. Clusterele sunt frumoase, cu densitate medie. Forma este conică, uneori aripa crește. Greutatea medie este de 500-1000 de grame. Cu o îngrijire adecvată și condiții ideale de creștere, peria atinge două kilograme.

Boabe ovale, în greutate de 12-15 grame. La început, culoarea lor este roșu închis, pe măsură ce se coacă, culoarea se schimbă la purpuriu închis cu o nuanță cremă. Pielea este de grosime medie, nu se simte la mâncare. Pulpa este cărnoasă, suculentă, cu o consistență densă.

Un hibrid de tip masă, caracterizat prin proprietăți excelente de comercializare și caracteristici gustative. Gustul este plăcut, cu o amărăciune abia perceptibilă. Grădinarii notează o nucșoară, dar depinde de condițiile de creștere. Conținut de zahăr - 17-20%.

Fructele de pădure sunt folosite pentru desert; sunt obținute și sucuri gustoase și compoturi. Comercianții privați fac delicioase lichioruri de casă și vin din struguri. Băuturile arată apetisant, bogat în culori.

Avantaje și dezavantaje

Hibridul din Pavlovsky este apreciat de grădinari din diferite regiuni. La concursul All-Russian „Buchet solar” acest lucru struguri a devenit câștigător în categoria „Simpatia consumatorilor” (2015).

avantaje:

  • bun gust;
  • maturarea timpurie a recoltei;
  • maturare excelentă a viței de vie;
  • rezistență la infecții fungice;
  • simplitate;
  • fructificare prelungită.

Fructele de pădure fără decolorare și deteriorarea gustului atârnă mult timp de tufișuri, nu se sfărâmă.Perii nu suferă de ploaie, își păstrează forma, fructele de pădure nu izbucnesc. Se observă că maturarea prelungită a fructelor de pădure îmbunătățește gustul acestora. Devine saturat, cu o aromă musculoasă.

Hibridul crește pe diverse stocuri, ceea ce este convenabil pentru experimentele viticole. Boabele sunt potrivite pentru transport, ceea ce este important pentru cultivarea unui hibrid de vânzare.

dezavantaje:

  • în ciuda rezistenței destul de ridicate la îngheț, este necesară acoperirea viței de vie pentru iarnă;
  • este necesar să se efectueze normalizarea, altfel indicatorii de randament vor scădea semnificativ în sezonul viitor;
  • tolerează slab căldura extremă;
  • Are nevoie de udare moderată, reacționează negativ la umiditatea solului.

Primăvara, lăstarii hibridului sunt adesea afectați de înghețurile de întoarcere. Seceta de vară pe termen lung afectează calitatea fructelor de pădure: conținutul de zahăr din pulpă scade, gustul se înrăutățește.

Selectarea și aterizarea scaunelor

Hibrid plantat în zone bine luminate. În regiunile cu vânt puternic, este indicat să alegeți un loc în apropierea peretelui, departe de orice pomi fructiferi.

Orice sol este potrivit, cu condiția ca pământul sărac să fie asezonat cu îngrășământ. Se adaugă materie organică pentru îmbunătățirea structurii: turbă, gunoi de grajd, humus. Culturii îi place să crească pe loam, în plus, pe astfel de soluri, răsadurile sunt mai puțin afectate de filoxeră.

Sfat!
Nu puteți planta struguri în zone cu apariție strânsă a apelor subterane. Cultura locurilor joase și prea umede nu tolerează.

Datele de aterizare sunt determinate de condițiile regiunii. Potrivit grădinarilor, acest hibrid tolerează plantarea mai bine primăvara. Răsadurile cu grijă adecvată se adaptează rapid la noul mediu, se înrădăcinează și cresc. Plantarea de toamnă este recomandată doar în sud. Tufele înalte soiuri Amintirile profesorului necesită o suprafață mare de nutriție. Între răsaduri se lasă o distanță de 2-2,2 metri.

Caracteristici ale tehnologiei agricole

Hibrid nou sunt crescute cu respectarea tehnicilor agricole tradiționale. Setul este standard:

  • irigare;
  • făcând pansamente;
  • desfacerea și mularea;
  • lupta împotriva bolilor, dăunătorilor, prevenirii;
  • Formarea tufelor, tăierea.

În același timp, există câteva subtilități în îngrijire, a căror cunoaștere vă va permite să obțineți o recoltă excelentă.

udare

În primul an, tufele de struguri după plantare sunt udate la fiecare 7-10 zile. Țineți cont de vreme, dar nu permiteți lipsa de umiditate. După o lună, trec la pauze mai lungi între udare - până la 20-25 de zile. La jumătatea lunii august, udarea este finalizată.

Din cel de-al doilea an, tufele sunt udate după o schemă aproximativă:

  • la începutul primăverii (cu condiția ca pământul să fie uscat, să nu fie udat după apariția zăpezii);
  • înainte de a înflori;
  • după o perioadă de cultură înflorită;
  • după recoltare (în absența ploii toamna).

În timpul maturarii periilor, nu se recomandă udarea strugurilor. În caz contrar, carnea va fi apoasă, pielea se va crăpa.

Top dressing

Pentru a crește randamentele și a obține randamente stabile în fiecare sezon struguri neapărat să se hrănească. Ele respectă normele îngrășămintelor, care nu depășesc dozajul (în special în cazurile cu aditivi minerali).

Vița tânără nu are nevoie de nutriție suplimentară. De doi ani, tufișurile au suficiente îngrășăminte plantate în timpul plantării. Începând cu cel de-al treilea sezon de hrănire, acestea trebuie:

  • înainte de apariția florilor;
  • cu două săptămâni înainte de formarea boabelor;
  • Cu 16-18 zile înainte de recoltare.

La prima hrănire, se adaugă materie organică (mulleina diluată în apă 1:10), nitrofosfat (pe găleată - 60 grame). A doua oară, strugurii sunt hrăniți cu Kalimag (10 grame per găleată de apă), azotat de amoniu (20 de grame per găleată de apă).

În al treilea struguri de top dressing este nevoie doar de fosfor și potasiu - pentru a crește greutatea boabelor și pentru a îmbunătăți palatabilitatea. Sare de potasiu și superfosfat (20 de grame per găleată de apă) sunt potrivite.

Pe lângă rădăcină, petreceți stropirea strugurilor pe frunze. Astfel de proceduri sunt eficiente pe vreme tulbure, în timp ce nutrienții sunt absorbiți mai rapid de plantă.

Sfat!
Tratamentele foliare se efectuează dimineața sau după-amiaza târzie. Deci, este posibil să se evite arsurile frunzelor în zilele însorite.

Se folosește acid boric (3-5 grame de medicament se iau pe o găleată de apă), infuzie de cenușă (litru de cenușă la 10 litri de apă), un extract de superfosfat.

recoltat

Boabele sunt gata pentru recoltare la începutul lunii august. În sud, cu grijă atentă și condiții meteorologice favorabile, fructe de pădure soiuri Amintirea profesorului este deja maturizată până în 25-28 iulie.

Viticultorii experimentați nu se grăbesc să se recolteze, lăsând mâinile să se matureze complet, să capete gust și dulceață. În acest hibrid, fructele de padure nu se sfărâmă, nu se coacă. Singura amenințare sunt păsările, astfel încât acestea acoperă neapărat tufișurile cu plase, zdrobitoare.

Prevenirea bolilor

Hibridul de struguri În memoria profesorului este poziționat de creator ca fiind rezistent și puțin susceptibil la infecții. Până în prezent, datorită apariției recente a speciilor pe piață, aceste date sunt studiate, însă recenziile realizate de grădinari arată că rezistența este mare. În acest sens, hibridul este similar cu „părintele” - soiul Talisman, care este puțin afectat de bolile fungice. Prevenirea include tratamentul plantațiilor pe tot parcursul sezonului de creștere:

  • la începutul lunii aprilie, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție de sulfat de fier 3%;
  • Înainte de debutul fazei de con verde, plantațiile sunt tratate cu preparatul Vertimek (ajută din larvele dăunătorilor care au supraviețuit iernării);
  • în stadiul de înflorire a mugurilor și înainte de formarea pedunculilor, acestea sunt pulverizate cu Topaz, Ridomil Gold;
  • după înflorire, dacă este necesar, tratați tufele cu Quadris sau Strobi.

Din momentul formării fructelor de pădure până la coacerea completă, utilizarea insecticidelor este interzisă. Dacă se observă dăunători la struguri, utilizează agenți bioactivi Baikal, Fitosporin, dar în proporții foarte mici. Toamna, după recoltare și înainte de hibernare, cultura este pulverizată cu o soluție de 3% sulfat de fier.

Controlul dăunătorilor

Dintre dăunători „amenință” strugurii:

  • frunze;
  • filoxeră;
  • așchii de marmură.

Prevenirea la timp vă permite să protejați plantările împotriva insectelor periculoase, pentru a preveni apariția lor pe șantier. Procesează tufele de mai multe ori pe sezon, respectând momentul stropirii. Schema de procesare a probelor:

Ați putea fi interesat de:
  • la începutul primăverii, în timp ce rinichii sunt încă „adormiți” (folosiți o soluție de sulfat de fier 3%);
  • în timpul deschiderii rinichilor;
  • înainte de apariția florilor;
  • după recoltare.

O selecție largă de insecticide cu diferite spectre de acțiune este de vânzare. În fiecare caz, medicamentul este selectat pentru o anumită insectă. Tratamentul cu preparatul Kaptan ajută la acarieni, cu DNOTK, Keltan, vița de vie merge bine.

Deteriorarea mare a plantațiilor de struguri. Viespile și păsările aduc aminte învățătorului. Pentru protejarea împotriva păsărilor, se folosesc plase, clopote și animale umplute. Viespile sunt mai greu de combătut, așa că folosesc o protecție completă:

  • distruge cuiburile din hornet în grădină;
  • puneți capcane din sticle de plastic;
  • acoperiți tușele cu un material nețesut ușor și subțire.

Plasa de viespe nu este potrivită.

Tufă de struguri

Forma hibridă de memorie a profesorului, dezvoltată de Pavlovsky, un viticultor, merită atenția grădinarilor. Strugurii sunt atrași de productivitate, gust excelent. Este potrivit pentru transport, ceea ce face ca hibridul să fie promițător pentru cultivare nu numai în podgoriile private, ci și în ferme.

opinii

Konstantin, Volgograd

Hibridul se dezvoltă rapid, oferind clustere superbe. Aproape toate boabele au greutatea uniformă. Fără udare. Gustul este simplu, nu am prins o notă de nucșoară. Cult pentru mine și pentru vânzare, clienților le place foarte mult acest strugure special.

 

Lyudmila, Kherson

Cresc acest strugure de patru ani.La început am încercat perii la o expoziție din Novocherkassk, mi-a plăcut gustul acestui hibrid și am decis să-l aleg pentru plantare. Gustul este foarte bun, dar nu este pentru toată lumea. Prezentarea este excelentă, periile sunt mari. Nu îl vând pe piață, dar vecinii au încercat, ei observă că gustul este plăcut și soiul este atractiv.

Postat de

nu online 2 zile
avatar 3
Comentarii: 4Publicații: 690
Pune o întrebarePune o întrebare, specialistul nostru vă va răspunde

Citește și

Unelte de gradina