Varietățile de ardei cu pereți groși mari atrag invariabil atenția grădinarilor, deoarece principalul lucru în ardei este gustul său și pulpa gustoasă gustoasă, care este ascunsă sub pielea fructului. Natura a asigurat protecția semințelor împotriva efectelor temperaturii și a condițiilor meteorologice.
Orice legumicultor, indiferent de experiența sa în creșterea fructelor, preferă soiurile de ardei cu pereți groși. Descrierea sa include cu siguranță productivitate și gust. Acestea depind nu numai de miros și gust, dar și de suculență și mâncărime. Aceste calități pe care cultura le datorează de obicei grosimii pereților. Printre cele mai populare soiuri, speciile cu fructe mari, cu pereți groși și suculenți în jurul blocului de semințe sunt localizate invariabil.
conținut
Ardei cu pereți groși - descriere
O trăsătură caracteristică a ardeilor cu pereți groși este aceea că practic nu diferă de alte soiuri din această cultură. Sunt, de asemenea, coapte timpurii și la mijlocul maturității, roditoare și nu foarte mari. Unii oameni le place căldura și umezeala și într-un climat temperat se diferențiază de soiurile de seră, există cele care pot fi cultivate în teren deschis și în condiții de seră. Principala diferență între soiuri este că aparțin hibrizilor, ale căror semințe trebuie achiziționate anual sau la soiurile originale din care materialul semințial poate fi colectat independent.
Nu au apărut numai hibrizi cu indicatori de productivitate îmbunătățiți sau cu pereți groși, dar și plante cu flori necaracteristice. Adesea puteți vedea ciocolată neagră, violetă și alți ardei.
Cultivatorii de legume cu experiență recomandă, atunci când cumpără semințe, să studieze cu atenție caracteristicile soiului care sunt indicate de firma sau inițiatorul agricol. De obicei, ieșirea indică grosimea peretelui de milimetru a seminței care este oferită pentru diluare.
În descrierea soiului, accentul nu se pune pe semințele de plante, care continuă viața unei culturi anuale, ci pe grosimea pereților fructului și randamentul care poate fi obținut din tufiș. Dar recenziile celor care se ocupă cu cultivarea ardeiului dulce includ în mod invariabil grosimea peretelui rezultat.
Caracteristici de grad
Cu pereți groși sunt soiuri în care grosimea pericarpului începe de la 7-8 mm. Aceasta este singura categorie evidențiată pentru a distinge ardeii de caracteristică. Toate celelalte pe care le au pot fi complet diferite, pornind de la hibriditate sau originalitate și se termină cu culoarea. Majoritatea ardeilor cu o grosime semnificativă a pericarpului sunt hibrizi.
Scopul principal al selecției lor a fost îmbunătățirea anumitor indicatori, inclusiv rezistența la boli, capacitatea de a da o recoltă bună sau de a arăta un gust excelent. Se crede că soiurile hibride standard, în special cele cultivate într-o seră, au un gust și aromă inferioare ardeilor simpli crescuți în condiții naturale.
Pentru referință! Acest lucru nu este în întregime adevărat, deoarece ardeii hibrizi moderni, crescuți prin hibridare, sunt adesea nu numai buni și unici cu gust, dar conțin și mai multe vitamine, mai suculente și mai cărnoase decât soiurile simple, neîncărcate și, în plus, dau mult mai multe randament ridicat.
proprietăţi
Ardeii cu pereți groși pot fi de orice culoare. Cele mai frecvente ardei sunt:
- roșu;
- galben;
- portocaliu;
- mandarina;
- ciocolată;
- violet;
- maro;
- alb;
- lila și chiar în două și trei culori.
Se pot coace în momente diferite, cultivate doar într-o seră sau sub un film sau numai în pământ deschis, în sud și chiar în zone cu agricultură cu probleme. Astfel de soiuri sunt considerate de obicei potrivite pentru prepararea oricăror feluri de mâncare, gustări reci și fierbinți. În același timp, fructele mari sunt preferate să se păstreze sub formă tăiată și ca parte a legumelor conserve delicioase, iar cele mai mici sunt sărate sau fermentate în butoaie.
Sfat! Soiul optim pentru cultivare ar trebui să fie selectat nu numai din considerente climatice sau regionale, ci și pentru preferințele de culoare, care indică de obicei predominanța unor componente utile. În această privință, este importantă determinarea perioadei optime pentru reproducere, precum și înălțimea și frunzitatea tufișului, care afectează timpul petrecut, necesitând jartiere speciale sau distribuție la spălături.
Cele mai bune soiuri de ardei cu pereți groși
De fapt, există multe soiuri cu indicatori excelenți care nu sunt incluși în lista selectată și care nu sunt descriși, deoarece acest lucru ar necesita prea mult timp și spațiu. Soiurile de mai jos sunt doar o încercare de a demonstra soiul de soi și capacitatea fiecărui cultivator de a alege un soi care i se potrivește conform anumitor indicatori specifici.
Alba. O varietate de maturare timpurie de la crescătorii moldoveni care tolerează căldura chiar și cu udare moderată. Fructe cu pereți de la 7 mm, dimensiuni medii (de la 100 g), alb-galben în maturitate tehnică, roșu închis - în întregime. Dă stabil de la 8 kg pe mp. m, cu tehnici agricole pricepute, fructele cresc la 200 g, iar volumul culturii crește.
Atlanta. O varietate foarte populară în care grosimea peretelui poate atinge 11 mm. Dar fructul roșu în sine are o dimensiune extraordinară, până la 23 cm lungime.În același timp, soiul are un gust distinct de piper și randamente stabile.
Bel Goy O varietate rară fructată de fructe mari, târzie, ale cărei fructe ating 400-500 g, dar randamentul este mic, deoarece multe fructe nu se potrivesc pe tufiș. tufă până la 1,5 m înălțime, fără pretenții în îngrijire. Culoarea fructului este roșu maro cu nuanțe de galben, pereții fructului sunt groși, calitatea gustului este pur și simplu excelentă.
Interesant! Potrivit grădinarilor, semințele de Bel Goy pot fi achiziționate doar în supermarketurile mari de semințe și este foarte dificil să le găsești pe piață. Ar trebui să cumpărați ambalaje doar de la un producător de încredere, deoarece în acest soi calitatea semințelor joacă unul dintre rolurile principale.
Aur alb. Ardei cuboid galben perlat, mediu timpuriu, cu o greutate de 250 până la 430 g, cu o grosime medie a peretelui de 8-10 mm. Este ușor de cultivat, are un gust original și plăcut, este potrivit pentru conserve. Este la cerere mare printre cumpărători datorită prezentării excelente și a culorii neobișnuite.
Belozerka. Ardeiul alb, care este îndepărtat într-o stare de maturitate tehnică, mediu timpuriu cu un gust distinct de piper, stabil productiv. Maturizarea timp de 110-115 zile, tufișurile sunt scăzute, rezistente la condiții meteorologice și boli.
Blondie. Un soi din Elveția, de la unul dintre cei mai mari producători de semințe din lume, fain (alb, dar mai aproape de verzuie.Tolerează bine căldura, are o rezistență excelentă la dăunători, este potrivit în condiții rusești numai pentru reproducerea în seră.
Urechea de vacă. Soi la mijlocul sezonului, fructe de până la 200 g, verde închis în stare de maturitate tehnică, roșu în plină maturare. Rezistent la toate bolile comune, lungimea fetală până la 12 cm, pereții sunt relativ cărnoși, de la 7 mm.
Heracles. Soi de recoltă cu o capacitate excelentă de a depune și de a transporta, rezistent la boli comune, gust excelent în stare de maturitate tehnică, verde și complet copt. Este considerată o opțiune bună pentru conservare și înghețare, pereții fructului au o grosime de 8-10 mm. În grijă fără pretenții, cerința principală este o pieptănătoare, pentru a nu deteriora ramurile sub greutatea fructului.
Denis. O varietate obișnuită pentru cultivare într-o seră și în sol deschis, cu un randament relativ ridicat, stabil și fiabil. Materialul semințelor este mereu la cerere datorită gustului său excelent. Se coacă în 90 de zile, greutatea medie a fructului 400 g, pereții 9 mm.
Uriaș roșu. Fructele au dimensiuni de 250-300, de culoare roșie, cu o grosime de pericarp de aproximativ 1 cm. Soiul este potrivit atât pentru cultivarea în seră, cât și pentru sol deschis. De la 1 tufă primiți 2,5-3 kg, cu schema optimă de plantare în 3-4 tufișuri la 1 pătrat. m. Timp de plantare a răsadului - 75 de zile de la semănarea semințelor.
Bonus sibian. Un tufiș subdimensionat, cu fructe mari, de culoare verde închis, în stare de maturitate tehnică și portocaliu strălucitor. Grosimea peretelui este de 1 cm, fructele au un gust suculent și delicat, cu o aromă de piper distinct exprimată. Din 1 tufiș elimină 3 kg pe mp. 6 tufișuri pot crește.
Formatul sibian. Un soi cu fructe uriașe, în medie, aproximativ 500 g, cu un perete mai mare de 20 mm și o lungime de 18-20 cm, dacă este crescut în condiții de seră. În pământ deschis - 350-400 g, dar grosimea peretelui este păstrată. Din tufiș, puteți obține 3,5 kg, atunci când este așezat pe 1 pătrat. m - 6 plante. Randamentul soiului este pur și simplu excelent.
Soarele Italiei. În multe aprecieri, soiul este recunoscut ca o opțiune excelentă pentru cultivarea comercială, fructele ajung la 600 g, o frumoasă culoare aurie-portocalie, cu o coajă lucioasă și pereți groși, o prezentare excepțională atractivă. Tufișurile sunt rezistente și rezistente la boli, dar necesită forță de muncă pentru a obține un rezultat bun.
Regina. Soi mediu timpuriu, perioada de maturare 110 zile, culoare roșie închisă dominantă. Un hibrid cu un pericarp de un centimetru gros, capabil să crească simultan până la 12 ardei pe un tufiș. Dă până la 8 kg pe mp. m, dar puteți îmbunătăți performanța dacă eliminați ardeii în stare de maturare.
Shorokshary. În teren deschis, este cultivat doar pe banda de mijloc și în regiunile sudice. Pereții de la 6 la 8 mm, cu toate acestea, totul răscumpără randamentul unei varietăți care poate produce până la 4,5 kg dintr-un tufiș. Culoare portocaliu-roșu, rezistență la boli și gust excelent.
opinii
Nikolai Pavlovici, 46 de ani. Cherkessk:
„Un vecin din țară ne-a sfătuit să plantăm piper Atlant. A plantat și nu a pierdut. Fructele sunt foarte cărnoase, mari și gustoase. Acum voi crește o astfel de varietate în fiecare an. ”
Alina Kazbekovna, 56 de ani. Baku:
Plantat o varietate de Hercule. Totul crește bine în climatul nostru, dar acest piper m-a surprins. Leguma s-a dovedit a fi foarte gustoasă și roditoare. Acum, vecinii din țară vor crește același piper în zona lor.
Mikhail Artemovici, 65 de ani. Pavlodar:
Cult de diferite soiuri de ardei de mult timp, deoarece întreaga familie adoră această legumă. Anul trecut, am plantat ardeiul Queen. Ardeiul sa dezvoltat rapid și a produs culturi mai devreme decât alte soiuri. Productivitatea culturilor este mulțumită. În acest an, de asemenea, am de gând să crească acest soi.