Cardinalul strugurilor: caracteristicile și descrierea soiului, plantarea și îngrijirea

Strugurii "Cardinal" este o varietate clasică în viticultură. A crescut-o la mijlocul secolului XX în California, SUA. Crescătorii Harmon F. și Snyder E. au luat ca bază soiurile „Alphonse Lavalle” și „Queen”.

A apărut pe teritoriul Rusiei în 1958, dar a fost înregistrat în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere abia în 1974. Zonat pentru cultivare în regiunea Caucaz și Volga Inferioară.

Caracteristicile strugurilor

Varietatea culturii de fructe de pădure este inclusă în grupul coptului timpuriu, se coace timp de 105-120 de zile de la începutul sezonului de creștere. Strugurii sunt hibrizi, dar acest lucru nu împiedică crescătorii să-l includă în liniile noi de reproducție și să obțină soiuri noi și mai avansate. Productivitatea pe scară industrială este de 11 tone la hectar. Din tufiș, întoarcerea este de 20-25 de kilograme.

Transportabilitatea strugurilor este posibilă pe distanțe lungi. Sub rezerva temperaturii și umidității corecte, păstrează gustul și aspectul până la trei luni. Cultura de fructe de padure este instabilă în cazul bolilor de origine fungică și virală. Deseori lovit de mucegai și oidiu. Planta nu este absolut rezistentă la schimbările bruște ale condițiilor meteorologice. Iarna, vița de vie îngheață fără adăposturi.

Citiți și

Struguri Black Pearl: caracteristici și descrierea soiului, plantare și îngrijire

Strugurii Perla neagră în parametrii săi este un soi de vin clasic, dar mulți grădinari consideră în mod greșit ...

Descrierea tufelor

Tufele formează viguros și dens cu frunze. Înălțimea lor atinge 3-3,5 metri. Vița de vie nu se maturizează complet într-un an, doar partea inferioară. Plăcile frunzelor sunt mari, cu cinci lobi, în formă de inimă. Suprafața frunzelor este netedă, fără pubescență, culoarea este verde deschis. Pe viță de vie, se formează 40-70 lăstari de fructificare în timpul sezonului, pe care se formează 1-2 perii.

Descrierea ciorchinilor și fructelor de pădure

Buchetele sunt legate cu o formă conică sau cilindrică. Florile sunt formate mici, de culoare verde deschis. Densitatea periei este medie, urmele sunt vizibile între fructe de pădure. Lungimea unui buchet ajunge la 25-30 de centimetri. Masa este mică, doar 300-600 grame. Fructele sunt mari, ovale sau rotunde. Greutatea unei boabe este de 5-7 grame. Pe întreaga suprafață a strugurilor, se urmărește o ușoară rugozitate și caneluri. Pielea este densă, acoperită cu o acoperire densă de ceară, vopsită în roșu saturat cu o nuanță purpurie.

Pulpa este densă, suculentă, transparentă, cu o nuanță verde. În interior, în centru, există 3-4 semințe. La crăpătură, fructele de fructe se crăpau. Gustul strugurilor este echilibrat, combină în egală măsură puțină amărăciune și dulceață. Fructele de pădure se coacă nu în mod uniform. În interior, unde lumina solară se rupe slab, rămân semi-verzi. În ciuda acestui fapt, la concursul de degustare, „Cardinalul” a primit 8 puncte din 10 la gust. Fructele de padure sunt utilizate pentru consumul proaspăt, procesarea sucului, ca ingredient principal pentru compot.

Avantaje și dezavantaje

Cardinalul a absorbit cele mai bune caracteristici ale părinților săi. Printre avantajele viticultorilor se disting:

• scurtă perioadă de maturare. Primele boabe se coacă la începutul lunii august;
• productivitate ridicată;
• depozitare pe termen lung;
• nivel ridicat de transportabilitate;
• rezistență la căldură;
• gust excelent.

Dezavantajele soiului sunt:

• condițiile meteorologice instabile în perioada de creștere duc la vărsarea ovarului;
• iarna, vor fi necesare adăposturi, vița de vie și mugurii nu sunt rezistenți la temperaturi mai scăzute, mai mici de -10-15 ° C;
• nu este rezistent la boli majore de origine fungică și virală;
• solicitant la pansament. Cantitatea și calitatea boabelor depinde de actualitatea aplicării îngrășămintelor.

Soiuri tehnologice agricole

„Cardinalul” este un cultivar solicitant. Plantarea este recomandată în regiunile în care iernile sunt blânde, unde nu există fluctuații puternice ale temperaturii în primăvară. Solul ideal pentru struguri este cernoziomul. Pe soluri moale și nisipoase, randamentul culturii de boabe este redus semnificativ.

reproducere

Cea mai bună opțiune pentru reproducerea strugurilor, printre toate, este grefarea butașilor pe stocul unei alte varietăți de culturi de boabe. Inoculate, recomandat pentru soiuri rezistente, precum Ifc X Berlandieri și Berlandieri X Riparia. Recoltarea materialului altoit la sfârșitul toamnei, când fluxul de seva se oprește complet. Tăiați părți de viță de vie din partea de mijloc, unde au aproximativ 7-10 milimetri în diamet Cel puțin 4 rinichi trebuie să rămână pe mâner. Pentru a păstra materialul altoit până la primăvară, acoperiți capetele cu parafină, înfășurați cu hârtie, puneți în frigider pe raftul inferior sau în pivniță.

Citiți și

Strugurii fetiței: caracteristicile și descrierea soiului, recenzii

Strugurii de fată sunt un reprezentant viu al familiei Vinogradov. Spre deosebire de strugurii obișnuiți, nu ...

Plantează struguri la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai, când nu se mai așteaptă scăderi de temperatură.

Grefe de prindere:

1. Alegeți un stoc vechi de struguri.
2. Tăiați întreaga tufă complet, lăsând un butuc pe tufiș.
3. Îndepărtați ciotul, astfel încât suprafața sa să fie netedă.
4. Folosind un topor mic, toacă ciotul exact pe jumătate.
5. Tăiați o parte a mânerului într-un unghi, pe ambele părți.
6. Puneți mânerul într-un ciot tăiat, legați-l strâns cu o frânghie sau o cârpă groasă.
7. Înveliți locul de altoire cu lut sau lac de grădină pentru a împiedica ciupercile sau virușii să intre în fisuri.
8. Turnați 30 de litri de apă. Mulgeți pământul sub tufă cu rumeguș.

Îngrijirea strugurilor

udare

„Cardinalul” iubește umezeala, dar cu moderație. Udă planta o dată la două săptămâni de la începutul înfloririi frunzelor până la maturarea tehnică a fructelor de pădure. Consumul de apă pe tufiș este de 30-40 litri.

Top dressing

Fertilizați plantele cu fertilizare complexă înainte de înflorire și în timpul formării fructelor. Prima dată se aplică lichid pe sol pansament de top pe bază de 10 litri de apă, 30 de grame de superfosfat, 20 de grame de uree și 30 de grame de sulfură de potasiu. A doua oară hrăniți strugurii cu aceeași soluție doar fără uree. Toamna, adăugați gunoi sub formă de putrezire. Consumul pe bucșă este de 2 găleți. Organice de împrăștiere în jurul perimetrului spațiului trunchiului.

Protecția bolilor

Pentru a reduce probabilitatea de manifestare a bolilor fungice, tratați tufele cu lichid Bordeaux în primăvară (preparare: 100 de grame de sulfat de cupru, 120 de grame de var rapid, 10 litri de apă) sau orice alt fungicid.

tăiere

Pe fiecare tufiș, lăsați 5-7 lăstari toamna. Încărcarea pe o tulpină nu trebuie să depășească 6 ochi, astfel încât ciorchinele să fie cât mai dense și boabele să fie mari.

Pregătirile de iarnă

Cardinalul este supus adăposturilor chiar și în regiunile calde din Rusia.După tăiere, îndoiți cu atenție vița de vie la sol, acoperiți-o cu paie, rumeguș și o peliculă deasupra. O alternativă, care protejează vițele și mugurii de îngheț, este o movilă de sol. Pământul, în acest caz, ar trebui să acopere complet toate ramurile.

opinii

Tamara Nikolaevna, regiunea Samara.

Strugurii „Cardinalul” cresc în țară de 3 ani. Se pare că avem grijă foarte rar, randamentul pentru primul an nu a fost mare. Ciorchinele erau lungi, boabele erau legate mari. Primăvara, hrănesc strugurii cu o soluție slabă de pui. Gătesc astfel: iau 1 kilogram de gunoi proaspăt, toarnă o găleată de apă, amestec și las să se rătăcească două săptămâni. După 14 zile, turnăm un litru de infuzie într-o găleată cu apă și o turn sub un tufiș. Anul viitor mă aștept la o recoltă mai mare.

Fedor Nikanorovici, teritoriul Krasnodar.

Cultiv struguri Cardinal pe site-ul meu de 10 ani. Desigur, de multe ori se îmbolnăvește, dar gustul și mărimea fructelor de pădure atât de mult, atât mie, cât și familiei mele, încât mâna nu se ridică să-l dezrădăcineze. Pentru ca strugurii să nu doară, primăvara efectuează două faze de pulverizare. Prima dată fac un tratament cu soluție pe sulfat de cupru (100 de grame de substanță și 10 litri de apă), când rinichii încă nu au înflorit. A doua oară pulverizez lăstarii când frunzele sunt aproape complet deschise. Folosesc „Ridomil” sau „Quadrice” pentru prevenirea bolilor. Acțiunile lor sunt suficiente până la toamnă. Dacă tratamentul se efectuează în fiecare an, atunci plantele nu sunt practic expuse la boli.