Toată lumea știe că strugurii sunt o plantă termofilă sudică. Există însă și soiuri care cresc bine și dau roade. în latitudinile nordice ale patriei noastre. Acestea includ Moscova Albă. Rezistă la înghețuri până la minus 30 de grade.
conținut
Caracteristici de grad
Strugurii „Moscova Albă” este un hibrid din două soiuri populare - „Amur White” și „sub perlă”. A moștenit rezistența la îngheț și rodnicia ridicată de la părinții săi. Deși soiul nu aparține fructelor mari, este foarte popular în rândul viticultorilor amatori.
Nu este un sissy - fără pretenție în plecare. Rezistent la îngheț, rezistă iernilor dure din Rusia centrală. Nu necesită adăpost. Vița-de-vie a acesteia este potrivită pentru amenajarea arcadelor, arborilor. Foarte fertil. Într-un anotimp, se obțin până la 35 kg de fructe de pădure din tufișuri. Un tufiș dă până la 6 kg de fructe.
Moscova Albă este un soi matur timpuriu. Recoltarea poate fi îndepărtată la mijlocul lunii august. Fructele, deși nu sunt mari, au un gust plăcut strălucitor. Ciorchinele coapte persistă mult timp. Potrivit pentru transport lung.
Cu toate acestea, în scop comercial, strugurii nu sunt practic crescuți. Crește în principal în zonele suburbane. Boabele sunt folosite proaspete. Dintre acestea, compoturile și conservele sunt de asemenea fierte. O varietate interesantă pentru vinificatori. Din fructe de pădure obțineți un vin bun de casă.
Descrierea culturii
Tufele de viță pentru adulți sunt bine dezvoltate. Au ramificații bune, ceea ce le permite să se înfășoare în jurul arborilor și arcadelor. Au o coajă subțire maro deschis. Ramurile rezistă la sarcini semnificative. Frunzele sunt late, sculptate, cu cinci degete. Au vene pronunțate. La interior crește o pufos mică, similară cu stăpânele. Culoarea frunzelor este verde viu.
Florile sunt bisexuale, nu necesită polenizare suplimentară. „Moscova Albă” este adesea plantată în apropierea plantelor cu flori feminine pentru polenizare suplimentară. Boabe mici, ating 5 g greutate. Au o formă rotunjită sau ușor alungită. Culoarea boabelor este verde deschis. Fructele coapte prind o nuanță aurie.
Pulpa este puternică, crocantă. Gustul este luminos, dulce, cu o ușoară aciditate. Există 2-3 pietre, care sunt bine separate de pulpă. Clusterele sunt în formă de con, ușor desfăcute. La maturare, acestea cântăresc de obicei aproximativ 250 g. Dar, cu grijă bună a vie, greutatea lor crește până la 400 g.
Trebuie amintit că strugurii coajați trebuie îndepărtați imediat. Nu este recomandat să lăsați ciorchine coapte pe ramuri. Acest lucru este necesar pentru a oferi lăstari tineri lemnoși. În caz contrar, nu vor avea timp să se întărească și vor îngheța în timpul primului îngheț.
Pro și contra contra soiului
Moscova Albă are toate calitățile pentru a fi populară. Vinificatorii amatori îl apreciază pentru:
- fertilitate ridicată;
- rezistența la climatul dur;
- rezistență la îngheț;
- maturare timpurie;
- păstrând calitatea bunurilor;
- fructe de padure delicioase;
- universalitatea de utilizare;
- rezistență la mucegai, putregai gri, oidiu.
Cu toate acestea, soiul are un dezavantaj - rezistență slabă la bolile fungice. Rezistența la ele în struguri este de aproximativ 60%. Perioada plictisitoare este deosebit de periculoasă atunci când temperatura aerului crește peste 26 de grade.
Pentru a preveni bolile, este necesar să pulverizați planta și solul la rădăcini în căldură cu soluții speciale de prevenire. Și dacă tufișul este încă bolnav, îndepărtați frunzele și fructele infectate și tratați-l.
Agrotehnologia culturii
Pentru a obține o recoltă bună de struguri, următoarele activități agricole sunt obligatorii.
kilchevanie
Pentru ca cultura să dezvolte rădăcini puternice și stabile înainte de plantare, este necesar să se coase lăstari. Lăstari preliminari inspectați. Alegeți cele care nu au urme de putregai și uscare.
Din ambele capete se tund lăstarii. La tăiere, ar trebui să aibă un ton verde. Tăiați un centimetru sub nod. Rinichiul inferior este îndepărtat. Lăstarii se înmoaie în apă curată și caldă. Acest lucru trebuie făcut cu 55-60 de zile înainte de plantare.
Înainte de înmuiere, apa este pregătită preliminar. Cărbunele este turnat pe fundul cutiei. Căptușește partea inferioară cu vată. Turnați apă pură de sus. Prin această abordare, nu este necesară schimbarea apei prea des. Este actualizat la fiecare 10 zile.
La capetele lăstarilor cu un cuțit, faceți mai multe caneluri și coborâți-le în apă. Borcanul este expus la soare. În timp ce kilchivanie trece, acesta nu poate fi reamenajat într-un loc răcoros. Temperatura apei nu trebuie să fie mai mică de 20 de grade.
Caracteristici de aterizare
În ciuda rezistenței la îngheț, strugurii adoră soarele. Prin urmare, trebuie să o plantați pe partea de sud a site-ului. Pentru plantarea răsadurilor, este mai bine să alegeți un loc pe un deal, lângă peretele unei case sau al unui hambar. Apoi planta va fi protejată de rafalele puternice ale vântului.
Moskovsky White se simte rău în zonele umbrite. Chiar și cu înflorire abundentă, este puțin probabil să așteptați fructe de pădure. Dacă o plantați pe o zonă joasă, apa va stagna la rădăcini. Deseori cultura se va răni și se va rătăci de la mucegai.
Soiul adoră solul ușor acid. Prin urmare, cernoziomurile acide sunt potrivite pentru aceasta. Pe soluri calcaroase slab dezvoltate. Pentru a îmbunătăți starea terenului alocat pentru viță de vie, adăugați turbă puternic acidă.
Pentru a asigura dezlegarea solului, pietrișul sau cărămida spartă este turnată în fundul gropilor sau șanțurilor. Amestecând-o, așezați deasupra un strat de gazon. Apoi, în groapă se adaugă pământ amestecat cu îngrășăminte organice. Pentru aceasta, este potrivită gunoiul de grajd sau compostul. Se adaugă și îngrășăminte cu fosfor de potasiu.
Gropile sunt săpate până la adâncimea de 60 cm. După așezarea tuturor straturilor, se pune o răsad în mijloc și acoperită cu sol. Tamponați ușor, apă și mulcire. Strugurii se plantează în pământ la sfârșitul lunii mai.
Cu o grijă bună, tufișurile tinere încep să dea roade în al treilea an de viață. Dacă plantați strugurii într-un loc nepotrivit, planta va crește încet. Recoltarea va trebui să aștepte mult 4-5 ani.
Când aterizați, observați distanța. De la tufișurile viitoare până la cei mai apropiați arbori, ar trebui să fie cel puțin o jumătate de metru, deoarece rădăcinile copacilor de grădină pot usca foarte mult solul din jurul podgorii. Distanța până la peretele casei ar trebui să fie de cel puțin o jumătate de met Între rânduri - 2,5 m.
Soiul este bine adiacent cu tufe de coacăze și coacăze. Pot fi plantate în siguranță pe culoar. Întrucât tufișurile sunt puternice, au nevoie de sprijin. Pentru a face acest lucru, între gropile pentru răsaduri conduceți stâlpi de lemn înalți și întindeți sârma.
„Albul Moscovei” propagat exclusiv de răsaduri. Când aterizați, trebuie să acordați atenție aspectului. La tăiere, răsadurile trebuie să fie verzi, să aibă doi-trei rizomi dezvoltați. Tulpinile ating o lungime de cel puțin un met
Caracteristici orbeski
Strugurii nu necesită îngrijire atentă. Cu toate acestea, trebuie să ai grijă de el. Tăierea se face de două ori pe an. Toamna, înainte de iernare, vițele sunt tăiate, lăsând 4-8 ochi. Primăvara, când zăpada este în cădere, se poate efectua din nou tăierea pentru a îndepărta lăstarii înghețați.
În procesul de creștere a masei verzi a frunzei, creșterea verde este subțiată. Deșurubați frunzele suplimentare, astfel încât 15-16 frunze să rămână peste buchet. Înainte de formarea ovarului, se efectuează ecusoarea. Eliminați lăstarii în exces care interferează cu fructificarea.
Aplicarea îngrășămintelor
Pentru ca strugurii să se dezvolte normal și să fructeze bine, sunt introduse pansamente de rădăcină și frunze:
- primăvara solul este fertilizat cu îngrășăminte minerale;
- în sezonul estival, nitratul de amoniu este introdus până când fructele se înmulțesc;
- pe parcursul anului - magneziu ca un pansament de rădăcină suplimentar pentru a crește imunitatea viței de vie.
Planta este fertilizată în mai multe etape:
- când lăstarii tineri cresc la 15 cm;
- la două săptămâni după înflorire;
- în ajunul fructelor de maturare.
udare
În primul an de dezvoltare, cultura este udată pe vreme tulbure o dată pe săptămână, în căldură - în fiecare altă zi. În al doilea an, plantele sunt udate o dată pe săptămână, indiferent de condițiile meteorologice. Tufele pentru adulți nu udă deloc.
Pentru ca solul să rămână la rădăcini mereu umed, acesta este dezlănțuit constant. Buruienile sunt scoase și mulate. Ca paie de mulci, mușchi uscat, așchii de lemn sunt excelente. Este necesar să se monitorizeze dacă pământul păstrează umiditatea la o adâncime de jumătate de metru sub sistemul de rădăcini.
iernare
Deși soiul este considerat necultivat, mulți cultivatori amatori îl acoperă în continuare. Într-adevăr, în timpul iernii înghețurile sunt posibile până la minus 35-40 de grade. Atunci nu numai că va suferi nu numai vița de vie, ci și sistemul de rădăcină al culturii.
Adăpostește-te în două feluri. Apasă vița de vie pe pământ și stropesc cu pământ 40-50 cm. A doua metodă este acoperirea cu ramuri de molid. Pentru a face acest lucru, deasupra viței de vie sunt așezate ramuri de pin sau molid. Această metodă este foarte bună. Strugurii tolerează chiar și cele mai severe înghețuri.
Boli și dăunători
Moscova Albă are imunitate împotriva mai multor boli fungice. Dar în căldura mai mare de 26 de grade, rezistența lui la boli scade. O ciupercă îl poate lovi.
Prin urmare, pe vreme caldă, trebuie efectuată pulverizarea profilactică a ramurilor de cultură cu soluții de sulfat de cupru sau un procent de amestec de Bordeaux. Procedurile sunt efectuate la fiecare săptămână și jumătate, deoarece fondurile sunt spălate de ploaie.
Dacă strugurii s-au îmbolnăvit anul trecut, astfel de spray-uri sunt deosebit de utile. Ele ajută la vindecarea rănilor pe părțile tulpinilor plantelor, distrug insectele ascunse și ouăle lor. Prevenirea se realizează până la cultura înfloririi. După înflorire, se reiau și se opresc doar cu 3-4 săptămâni înainte de fructificare.
Pentru a combate insectele periculoase, mulți cultivatori amatori plantează pătrunjel în rândurile dintre struguri. Părțile verzi ale unei plante de grădină resping insectele. Mai mult, un astfel de cartier nu dăunează nici culturii, nici pătrunjelului în sine. Ambele tipuri de plante cresc bine și dau roade.
Recenzii ale viticultorilor amatori
Gennady, 52 de ani
Cultiv struguri de 12 ani. Consider soiul alb al Moscovei drept cel mai nepretențios. Mulți nu vor să se încurce cu el din cauza instabilității la boli. Dar declar - este în regulă. Chiar dacă planta pierde toate frunzele, ciorchinele rămân și se coacă. Nu am observat bolile clusterului. Boabele de struguri sunt foarte gustoase, suculente. Potrivit pentru vin.
Vladimir, 47 de ani
Îmi place foarte mult această varietate pentru rezistența sa la îngheț. Rezistă la înghețuri severe chiar și fără adăpost. Dar doar în caz, îl acopăr cu crengi de molid. Iarnele sunt mult mai ușoare decât alte soiuri. După iarnă, am tăiat ramurile înghețate. Dar sunt puțini dintre ei. Practic, planta tolerează bine iernile noastre dure.
Nadezhda, 35 de ani
Moscova Albă s-a bucurat de întreaga noastră familie.Nu numai că soiul este nepretențios și crește fără prea multă grijă. Boabele sale sunt foarte gustoase. Pulpa este densă, crocantă. Gătesc compoturi din struguri pentru iarnă. Soțul face vin din fructe de pădure. Fructe de pădure foarte dulci, cu puțină amabilitate jucăușă.
Moscova Albă atrage mulți cultivatori amatori. El nu tolerează doar toate condițiile meteorologice nefavorabile. Fructele sale sunt de asemenea extrem de gustoase și parfumate. Poate că cea mai bună varietate care ar crește în nord este greu de găsit.
Soiuri de struguri rezistente la iarnă, care nu acoperă regiunea Moscova
Cum să păstrezi vița de iarnă
Când pot transfera struguri în alt loc toamna
Cum să acoperiți și să pregătiți strugurii pentru iarnă în suburbii