Este posibil să mâncați rodie cu semințe - calorii în 100 de grame, beneficiile și răul

Fructele de rodie sunt considerate fructe preferate la multe persoane. Arborele crește în zonele subtropicale și tropicale ale planetei, dar este foarte popular în țara noastră. Toată lumea mănâncă pulpă de fructe, dar nu multe persoane știu că este posibil să mănânce rodie cu semințe, indiferent dacă conțin substanțe utile sau dăunează organismului.

În ceea ce privește acest scor, există opinii mixte ale experților: unii susțin că semințele conțin o mulțime de substanțe utile, altele că oasele provoacă dezvoltarea bolilor. În acest caz, totul depinde de cantitatea de boabe folosite și de sensibilitatea individuală a organismului.

Beneficiile semințelor de rodie și calorii în 100 de grame

Partea granulară a fătului nu este mai puțin nutritivă și sănătoasă decât carnea sa. Oasele sunt carbohidrați dietetici - fibre, care nu sunt digerate de sistemul digestiv.

Fibra dietetică, care trece prin tractul gastro-intestinal, elimină toxinele, toxinele de origine biologică, alte produse dăunătoare ale funcțiilor vitale ale organismului, ajută femeile în timpul menopauzei și menstruației, bărbații cresc potența. Cu toate acestea, trebuie mestecate, dar nu înghițite întregi, altfel nucleoli nu aduc niciun beneficiu.

Conținutul de calorii al fătului la 100 de grame, împreună cu semințele, este de 70-83 kcal, fără pietre - cu 20 de unități mai puțin.

Compoziția chimică

Partea solidă a fructului include multe oligoelemente minerale utile, vitamine, acizi polinesaturați. Cerealele merg la producerea de uleiuri vindecătoare, care sunt utilizate în dermatologie, cosmetologie, terapie. Acizii linoleici, saturați carboxilici, oleici și stearici sunt baza uleiurilor rezultate.

Compoziția boabelor de rodie include următoarele substanțe utile:

• Vitamina A - retinolul, susține funcția vederii;
• Vitamina B - tiamina, riboflavina, acidul pantotenic normalizează procesele metabolice, transformând proteinele și carbohidrații în energie, stimulează sistemul nervos;
• Vitamina E - Tocoferolul îmbunătățește sănătatea generală;
• calciu, sodiu și potasiu;

  

• acidul nicotinic previne deficitul de vitamine, are efect vasodilatant;
• compuși fosforici;
• diferiți acizi grași;
• polifenolii protejează celulele ADN de cancerigeni, degresează alimentele;
• fier.

Semințele conțin amidon, celuloză, cenușă, taninuri - tanide, iod. Avantajele consumului de semințe au fost dovedite prin cercetări științifice în domeniul medical. Proprietățile pozitive sunt utilizate pentru a trata diverse patologii, pentru a rezolva probleme dermatologice, pentru a pregăti medicamente și tincturi de alcool.

Proprietăți de vindecare

Semințele de rodie au o mulțime de proprietăți benefice pentru organism. Cu toate acestea, trebuie mestecați, nu doar înghițiți. Cu această utilizare, rodia are un astfel de efect asupra organismului:

• ameliorează inflamația;
• ameliorează organismul de toxine, toxine;
• normalizează scaunul cu diaree;
• ajută la durerile de cap;
• normalizează procesele metabolice;
• contribuie la activitatea glandelor endocrine;
• crește abilitățile mentale;
• reduce durerea de dinți;
• reduce durerea în timpul menstruației;
• sporește potența masculină.

Cerealele sunt recomandate persoanelor cu diabet zaharat, invazii helmintice. Sunt utile femeilor în menopauză și în timpul sarcinii.

Iubitorii de băuturi tari, cafea tare, bomboane de ciocolată, mâncăruri prăjite și picante, nu vor fi amintiți de utilizarea sistematică a semințelor de rodie. Sub influența acestor și a altor iritanți alimentari, membranele mucoase ale organelor digestive se inflamează, ceea ce poate duce la dezvoltarea gastritei și a ulcerelor peptice. Taninul din structura solidă a fructului promovează formarea unui strat protector din proteina precipitată pe membranele mucoase ale tractului digestiv.

Structura solidă contribuie la tratarea patologiilor sistemului genitourinar. Mâncarea regulată a sâmburelor de rodie reduce riscul de a dezvolta cancer de sân la femei și hiperplazie prostatică la bărbați.

Este posibil și cum se poate mânca rodie cu pietre

Medicii recomandă utilizarea oaselor de fructe pacienților cu diabet. Folosind 100-150 g semințe mestecate cu atenție, o persoană primește doza zilnică necesară de nutrienți. Adăugarea de semințe de rodie la alimente duce la următoarele rezultate pozitive:

1. Colesterolul rău este excretat, ceea ce contribuie la formarea plăcilor intravasculare.
2. Pereții vaselor de sânge deteriorate de formarea plăcilor de colesterol sunt întărite și restaurate.
3. Corpul este saturat de aminoacizi esențiali și alte substanțe benefice.
4. Ficatul și organele digestive sunt curățate de toxine și toxine.
5. Concentrația de zahăr din sânge scade.

Cum se curăță

Există mai multe reguli pentru tăierea fătului pentru a păstra proprietățile vindecătoare ale osului. O tăietură de mere folosită deseori reduce conținutul de nutrienți, făcând rodia un desert obișnuit de peste mări.

Ați putea fi interesat de:

Miere de castan - proprietăți utile și contraindicații, cum să ia?Arborele Catalpa (foto): plantare și îngrijireSmochinele - beneficii și rău pentru organism, cât de mult ar trebui să mănânci?

Secvența de decojire a fructelor constă în următoarele:

1. Granatul se spală sub apă curentă.
2. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, locul inflorescenței în partea superioară a fătului este îndepărtat.
3. Tăieturile mici precaute se fac din punctul tăiat al inflorescenței până în partea de jos a rodiei, lăsând un peduncul gol.
4. Grenada este montată pe o zonă orizontală, apăsată cu mâna pe partea superioară. Feliile de-a lungul marginilor inciziilor trebuie să se deschidă sub formă de petale de flori.
5. O felie de rodie este separată cu atenție, fără a deranja structura bobului.

Pulpa poate fi consumată împreună cu semințele, după ce le-am mestecat cu atenție.

Notele trebuie făcute în punctele de adâncire a lobulilor. Sucul care scapă din crestături indică rodii feliate necorespunzător.

Puteți separa semințele de pulpă de mână sau atingând ușor coaja cu o lingură. Uneori, fructele sunt tăiate într-un recipient cu apă rece. Acest lucru previne împrăștierea pe masa nucleolului. Acestea din urmă se așează pe fundul plăcii și membranele de film cu coaja se ridică la suprafață.

Reguli pentru utilizarea semințelor

Mâncarea semințelor implică o anumită prudență, trebuie mestecate încet pentru a obține o consistență omogenă. În caz contrar, nu aduc efectul terapeutic dorit și ies din tubul digestiv într-o formă nemodificată.Se crede că sâmburii întregi sau slab mestecați provoacă inflamația apendicelui. Cu toate acestea, susținătorii teoriei opuse susțin că o dimensiune atât de mică a cerealelor nu poate bloca conductele cecumului.

Mâncarea fructelor tăiate este recomandată în următoarele condiții:

• nucleoli sunt destul de moi;
• nu există boli ale suprafețelor mucoase ale cavității bucale;
• Nu există contraindicații individuale pentru utilizare.

Pentru a îmbunătăți absorbția de către stomac a boabelor dure mestecate, este necesar să le utilizați împreună cu pulpa. Atunci când utilizați o singură semință, se recomandă uscarea lor într-un loc cald, care nu este însorit, și apoi se macină într-o mașină de tocat cafea. Pulberea este folosită ca supliment alimentar. Tincturile de alcool pe semințele de rodie reduc formarea plăcilor de colesterol, previn bolile respiratorii și reduc focurile de inflamație.

Contraindicații

Semințele fructelor de rodie pot aduce nu numai beneficii, ci și rău dacă sunt folosite mai des de o dată pe zi și dacă există contraindicații individuale, cum ar fi:

• patologia tractului intestinal, stomacului;
• scădere constantă a tensiunii arteriale;
• subtierea smaltului dintilor;
• creșterea formării gazelor;
• constipație;
• inflamarea colonului;
• hemoroizi.

Posibilă deteriorare a oaselor

Consumul excesiv de semințe provoacă dificultăți în defecare în loc de ușurare. Acest lucru se datorează faptului că boabele nu sunt practic digerate de stomac. O condiție similară este de obicei observată la copiii mici. Semințele dure provoacă leziuni ale gingiilor, inflamații sau umflături. Prin urmare, nu este recomandat să le consumi mai des decât o dată pe zi. Uleiurile esențiale osoase pot scădea tensiunea arterială, ceea ce face din rodie un fruct interzis pentru hipotensivi.

Pentru a preveni consecințele negative, un adult poate consuma nu mai mult de 200 g de fructe cu semințe pe zi, pentru copii maximum 150 g.

În copilărie, în timpul sarcinii

Femeile însărcinate au adesea lipsă de vitamine pentru dezvoltarea fetală sănătoasă. Microelemente conținute în semințele de rodie ajută la formarea țesuturilor și organelor fătului. Folosind un fruct subtropical cel puțin de două ori pe săptămână, o viitoare femeie în travaliu va împiedica dezvoltarea diferitelor forme de toxicoză în primul și al treilea trimestru, umflarea, va consolida sistemul circulator și va crește imunitatea. Înainte de a utiliza un rodie cu oasele unei femei însărcinate, este recomandat să vizitați un medic.

Fibra grosieră poate provoca perturbarea procesului digestiv în tractul gastrointestinal al copilului care încă nu s-a format. După această vârstă, se pot administra 2-3 nucleoli nu mai mult de o dată pe săptămână. Fructele trebuie să fie coapte, cu sâmbure moale, pentru a nu zgâria suprafața mucoasă a cavității bucale. Părinții trebuie să se asigure că copilul mestecă sâmburele cu atenție. Acesta din urmă poate fi zdrobit în pulbere și amestecă un mic vârf cu lapte sau miere.

Utilizarea semințelor zdrobite va preveni apariția anemiei, care apare adesea în copilăria timpurie.

Întrebări comune

Utilizarea fructelor și legumelor neobișnuite pentru latitudinile noastre a ridicat întotdeauna multe întrebări. Câteva răspunsuri la acestea sunt date mai jos:

Utilizarea moderată a rodiei cu semințe previne apariția multor boli. Nucleii contribuie la eliminarea toxinelor, toxinelor, satura corpul cu oligoelemente utile, vitamine. Cu toate acestea, se recomandă mestecarea sau măcinarea semințelor, opusul poate duce la obstrucție intestinală.